За младата домакиня - рецепти и съвети
Милена Николова
Алкор
Тази книга съдържа подбрани рецепти и съвети за младите домакини, на които предстои да овладеят тайните на кулинарното изкуство.
Заредете се със самочувствие, добавете малко търпение, отворете готварската книга и дайте воля на фантазията си! ... |
|
Родители, осмелете се да кажете не!
Патрик Деларош
Център за психосоциална подкрепа
"Забранено е да се забранява"
Този парадокс е красноречив за съвременното общество, в което бащиният образ се обезсилва, авторитетът на бащите клони към залез, а майките се страхуват, че са твърде авторитарни. Впрочем, житейският опит и клиничните наблюдения сочат, че детето се нуждае от ограничения, за да се изгради. Поведението на родителите, които не дръзват да кажат "не", води след себе си до загубата на ориентири, вместо да служи на възпитанието.
В тази книга ще откриете още:
Защо забраната е необходима?
Какво следва да се отказва?
Трябва ли да се наказва и как?
Какво да бъде отношението спрямо ... |
|
Ястия с картофи
Мария Атанасова
Булхерба
Картофите - ценна храна и лекарство. ... "Историята на картофите започва преди 4500 години в Перу, когато индианците от племето Аймара култивирали първите картофи, които стават за ядене. Родното им място е високото плато около езерото Титикака, на около 3 800 метра надморска височина. За цивилизациите от тази частна света картофите бързо една от основните храни и стоки. Нещо повече - те били боготворени , открити са барелефи, на бог държащ картофи в всяка ръка, както и съдове с формата на картофи..." ... |
|
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината + Книга подарък: Бързи и лесни ястия със соя
Надя Пери
Хомо футурус
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в козметиката. Магданозът и ... |
|
Ястия с пилешко месо
Тодор Енев
Скорпио
Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите над 180 интересни рецепти от традиционната българска кухня и специалитети от цял свят за приготвяне на вкусни ястия с пилешко месо, подходящи за всеки сезон, делнична или празнична трапеза.
Изберете бързи и лесни за приготвяне салати и супи, насладете се на разнообразните ястия, сред които ще откриете специални раздели с рецепти за пилешко, ястия от кокошка, петел, пуешко, патица, ястия от гъска и от дивеч. В изданието са включени също ... |
|
Домашно консервиране: Плодове в буркани
Невяна Кънчева
Колхида
312 рецепти за сладка, нектари, мармалади, компоти, сокове, конфитюри ... Тази поредица от три малки томчета има за цел да ви убеди, че консервирането не е изгубено време, не е скучно занимание от времето на бабите ни, не е и изблик на носталгия. Консервирането е една много тънка работа с отлични кулинарни резултати.
Време е за буркани - ако до сега не сте се опиянявали от рафта със зимнина, време е да опитате - поне веднъж! ... |
|
Тайните на вкусната кухня
Росица Тодорова
Распер
Вкусната храна е не само временно удоволствие, тя е и своеобразна врата към рая, както твърдят древните мъдреци. Пак според една древна максима човек е това, което яде. Храната е лекарство, но и отрова. От нас зависи кое от двете да изберем. Забързаното ежедневие на човек го принуждава да се довери на полуфабрикатите и готовата храна, които като правило се приближават повече до отровата. Дори не подозираме, че е възможно да сготвим нещо вкусно и здравословно, и то за много кратко време. Навярно знаете, че вкусовите качества на храната влияят директно на здравето чрез рецепторите на вкуса. С една дума, за да е здравословна храната, трябва и ... |
|
Сексът - диалог с дъщеря ми
Жан-Дидие Венсан
Рива
Извечната интимна близост между мъжа и жената, "механиката" на половия акт, физиката и химията на любовта, зачеването и развитието на бебето, ролята на мозъка за сърдечното увлечение, половите хормони, полът и генетиката, сексуалната ориентация, болестите и всевъзможните опасности, които дебнат иззад върховната наслада... Френският професор по физиология и специалист по невробиология Жан-Дидие Венсан съумява с лекота, без задръжки и смущение да разгърне всички тези "неудобни" теми под формата на свободен и откровен диалог с една тийнейджърка, при това негова дъщеря, жадна да узнае колкото се може повече за " ... |
|
Гювечета. Гърне. Ястия на фурна
Кралица Маб
Топла и вкусна кухня ...
Гювечета - най-бързата вечеря
Гърне - ефектно и вкусно посрещане на гости
Ястия на фурна - най-вкусната и здравословна храна
... |
|
Ястия с ориз
Мария Атанасова
Булхерба
|
