Тренировъчни и изпитни варианти. ... Настоящото издание е преработено и актуализирано съобразно промените, внесени през септември 2008 г. в учебно-изпитната програма на МОМН за държавен зрелостен изпит по история и цивилизация. Помагалото включва общо 624 задачи, обособени в 16 примерни варианта, които обхващат цялото учебно съдържание в програмата. Всички варианти са разработени по матрицата на зрелостния изпит. Осем тренировъчни варианта, структурирани на хронологичен принцип, са посветени на българската история. Темите от съвременната световна история са обхванати в два варианта. За завършващия етап на подготовката са ... |
|
Втората част от помагалото "За матурата по български език и литература за 12. клас" съдържа осем теста, съобразени изцяло с изискванията на МОМН за държавния зрелостен изпит по български език и литература. В теоретичната част са представени илюстрирани с примери езикови норми, които задължително присъстват в изпитния тест, а в краткия речник на литературните термини е обяснено значението на тропи и фигури на езика. При отговорите на тестовете са дадени интерпретативни съчинения върху конкретен литературен текст. Това помагало ще улесни зрелостниците при самостоятелната им подготовка за матурата. Важно! ... |
|
За студентите от ВСИ в Пловдив. ... Учебникът „Цветарство" е предназначен за студентите от ВСИ в Пловдив. В него е представен лекционен курс, в който се разглеждат основните роси от морфологията, биологията и агротехниката на изучаваните култури. Главната му задача е да помогне студентите да получат знания, съобразени с основните проблеми на теорията и практиката в областта на цветопроизводството. Учебникът е написан по учебната програма и има за задача да даде познания както за основните цветни култури за отрязан цвят, така и за онези, които се използват у нас за вътрешна украса и в системата на озеленяване на ... |
|
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ... |
|
Трето преработено и допълнено издание. ... Разработените теми в настоящото учебно помагало обхващат основните проблеми от българската история. Техният подбор е съобразен с програмата за кандидатстудентският конкурсен изпит по История на България в Софийския университет Св. Климент Охридски и всички университети в страната, както и с изискванията на Министерството на образованието и науката. В предвид на това, че учебното помагало е предназначено и за зрелостници, както и с оглед на постоянните промени в кандидатстудентските програми, хронологическият обхват на темите е разширен до 80-те години на XX век. Съдържанието, ... |
|
Второ допълнено издание. ... Христоматията съдържа: всички литературни творби, включени в новата програма за матурата (с изключение на романите "Под игото", "Тютюн" и "Железният светилник"), пълния текст на "Учебно-изпитна програма за държавния зрелостен изпит по български език и литература", утвърдена от МОМН. Съдържа произведения на следните автори: Христо Ботев Иван Вазов Алеко Константинов Пенчо Славейков Пейо Яворов Елин Пелин Димчо Дебелянов Христо Смирненски Гео Милев Атанас Далчев Елисавета Багряна Йордан Йовков Никола Вапцаров ... |
|
Помагалото съдържа 5 теста по английски език, чиято задача е да запознаят кандидатите с процедурата, структурата и съдържанието на приемния изпит по английски език в СУ "Св. Климент Охридски" и да им помогнат в подготовката за конкурсния изпит. В края на всеки тест има ключ с правилните отговори и подробни обяснения към тях. Тестовете са част от поредицата "Five Tests". Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ... |
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
Текущ контрол и самоподготовка. ... Тестовете по история и цивилизация за 11. клас и 12. клас обхващат съдържанието на учебника по тази учебна дисциплина за СОУ. Подборът на задачите осигурява възможност за самоконтрол и проверка на постиженията на учениците и произтичащите от тях умения. Помагалото е насочено към установяване на степента, в която са овладени: знанията за факти, понятия и идеи от световната и българската история дефиниране на съдържанието на основни исторически понятия и употребата им при пренос на знания, разбиране на съдържанието на понятията в нов контекст интерпретирането на различни ... |
|
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
Първата част от помагалото "За матурата по български език и литература за 12. клас" представлява една особена христоматия. В нея ще намерите целия текст на поетическите произведения, включени в задължителната програма за държавния изпит, а белетристичните творби са преразказани накратко. Това издание цели да улесни зрелостниците, като съкрати времето за набавяне и прочитане на текстовете, които трябва да се знаят и интерпретират. Важно! Изданието е разработено преди промените в учебната програма в периода от 2016 до 2022 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни ... |