Зимнина в буркани + Книга подарък: Бързи и лесни ястия със соя
Хомо футурус
Изданието запознава читателя с основните изисквания при консервирането на хранителни продукти от растителен и животински произход в домашни условия:
- Консервиране на зеленчуци
- Консервиране на месо и риба
- Консервиране на плодове
- Сурови и мариновани плодове и плодови подправки
- Компоти, сокове, нектари, пюрета
- Желета, сладка, конфитюри и мармалади
- Приготвяне на сладка и конфитюри и стерилизиране в тенджера под налягане
С покупката на тази книга получавате книжка подарък: Бързи и лесни ястия със соя. Книжката съдържа 16 лесни рецепти със соеви продукти. ... |
|
Домашно консервиране на месо и риба
АБГ
Осоляване; Опушване; Сушене; Консервиране с мазнина; Стерилизиране; Замразяване; Приготвяне на домашни колбаси; Приготвяне на сланина; Топене на мас; Консервиране на птиче месо; Консервиране на риба; Ястия с колбаси ... |
|
Рибена кухня + Книга подарък: Бързи и лесни ястия със соя
Надя Пери
Хомо футурус
Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул.
С покупката на тази книга получавате книжка подарък: Бързи и лесни ястия със соя. Книжката съдържа 16 лесни рецепти със соеви продукти. ... |
|
Българска национална кухня
Донка Русинова, Василка Методиева
АБГ
Традиционни семейни рецепти от вкусната българска кухня, които ще изкушат и най-разглезените кулинари. Ако се придържате към рецептите, ще дарите семейството си и гостите с разнообразни разядки, ястия и десерти, класически примери на вкусната трапеза.Доставете си удоволствието да опитате тези ароматни, апетитни, пикантни кулинарни наслади.
... |
|
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия
Дочо Семов
Еньовче
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия! ... В книгата ще научите всичко за:
* Как да замразяваме прясно месо от домашни животни;
* Осоляване на месо;
* Сушене и опушване;
* Консервиране по стари семейни рецепти;
* Приготвяне на пикантни месни деликатеси. ... |
|
Технология на облеклото - II част
Здравка Шулекова, Цоло Кънчев
Техника
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МОН. В него е разгледана технологията за изработване на основните видове облекла. Като самостоятелни теми са включени въпросите за скрояването на облеклата и контрола на качеството. Проектирането на поточна линия за производство на шевни изделия е разработено подробно с използване на пример за разчитане на линията. Предназначено е за учениците от техникумите по облекло. Може да се ползва от всички, които се занимават с производство на облекла по промишлен начин и по поръчка. ... |
|
Отглеждане и използване на подправки
Симеон Дочев
Колхида
Подправките не са само и единствено "прибавка към ястията за приятен вкус", както ги обясняват речниците. Те са нещо повече: те облагородяват ястията, подсилват аромата им, обезсилват тежката им миризма, отстраняват вредните им съставки. Така те подготвят организма за по-лекото възприемане на храната и в този смисъл имат здравословен ефект . Не случайно хората, които използват в умерени дози солено, люто, кисело или горчиво имат по-голяма жизненост.
Симеон Дочев и този път ни поднася интересно четиво не само за отглеждане на подправките в нашите географски ширини, но още и за тяхната стойност като лекарство, като антисептик и ... |
|
Готварска книга 11: Зимнина
Мария Атанасова
Булхерба
Драги читатели,
вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време екипът на списанието събра голям брой чудесни рецепти. Много от тях дължим на вас - читателите. За да ви бъдем максимално полезни, ние решихме да съберем тези рецепти в една голяма Готварска книга. Тя ще съдържа над 5000 оригинални и практични рецепти от нашата и световната кухня. За ваше улеснение книгата ще излезе в 12 тома. ... |
|
Любими ястия с Фасул
АБГ
90 рецепти за най-хубавите салати, супи, ястия със зрял фасул.
Традиционни или необичайни, постни или с месо, но винаги вкусни и ароматни ястия от българската и чуждестранна кухня. ... |
|
Микровълнова кухня
Невяна Кънчева
Колхида
Наричат микровълновата фурна интелигентна и вълнуваща. Наричат я още безценен помощник на ангажираната жена. Новината е, че специалистите продължават да я усъвършенстват и да въвеждат нови екстри. ... |
| Пълен списък на купуваното от клиентите закупили тази книга |
Рейтинг: 7.75 / 4 гласа 
