Домашно консервиране на месо и риба
АБГ
Осоляване; Опушване; Сушене; Консервиране с мазнина; Стерилизиране; Замразяване; Приготвяне на домашни колбаси; Приготвяне на сланина; Топене на мас; Консервиране на птиче месо; Консервиране на риба; Ястия с колбаси ... |
|
Вкусни и лесни туршии
Еньовче
В книгата ще научите всичко за:
* Съхраняване на зеленчуци
* Сушене
* Замразяване
* Консервиране
* Нови и изпитани стари готварски рецепти ... |
|
Кулинарен атлас
Боряна Василева
АБГ
Вкусни ястия от прочути места ... Най-апетитните ястия, събрали ароматите и вкусовете на Франция и Италия, Скандинавия и Испания, Далечния Изток и Мексико, Калифорния и Тайланд ... |
|
Аз, готвачът на Живков - книга 1
Йордан Стоичков
Милениум
Над 300 рецепти ... "Цели двайсет години всеки Божи ден готвех на Тодор Живков. И не само на него, но и на цялото му семейство. А също и на най-важните му гости – Фидел Кастро, Ерих Хонекер, Леонид Брежнев, Муамар Кадафи, Ким Ир Сен... А за такава чест наистина трябва да си най-добрият, перфектният личен готвач.
С тази книга ще узнаете с какво ги хранех, та винаги омитаха до дъно чиниите си."
От автора ... |
|
Българска трапеза
Мария Николаева
МАЙ
Християнски празници
Празнични обичаи
Традиционни готварски рецепти ... Няма празник без веселие, няма веселие без богата трапеза.
А ние, българите, имаме много празници и за всеки от тях и наричанията, и трапезата са си нашенски - останали от вековете, но живи и до днес.
В забързания делник обаче нищо чудно да установим, че не познаваме добре празничния календар и току-виж сме пропуснали някой важен ден. Ще установим също така, че не сме сигурни какво символизира съответният празник, какви са традициите и обичаите, задължителни за него според вярванията от векове, или с други думи - "какво се прави на този ден". И накрая ще ... |
|
Пособие за разумно мързеливи градинари
Галина Кизима
Паритет
До кого е адресирана тази книга? Преди всичко, до тези, които нямат много сили или пък достатъчно време, за да се трудят през деня и даже част от нощта, превивайки гръб, над своите родни
„600 квадратни метра”. Или просто нямат такова желание. А искат да имат реколта все пак и при това да не бъде съвсем мизерна. Или в тази книга е направен опит да се осъществи далечната мечта на човечеството за това, как така хем да работиш, пък да не правиш нищо, а в същото време да получиш нещо. И желаеш да получаваш все повече.
Авторът на книгата Галина Кизима е събрала в едно опита, натрупан от „мързеливи” градинари, включително и от своя собствен опит. ... |
|
Хранене на бебето и детето – Практическа енциклопедия
Сара Люис
СофтПрес
Сара Люис е утвърден писател и кулинар – специалист по детско хранене. Автор е на над 80 книги, сред най-новите й заглавия са „Лакомства с малко въглехидрати”, „Деца в кухнята”, „Хранене на бебето”, „Кърмене и захранване: кога и какви храни да използвате”, „Вегетарианска храна за деца”, „Рецепти за заетото семейство”, „Първа храна” и „Сладолед”. ... ХРАНЕНЕ НА БЕБЕТО И ДЕТЕТО:
* Над 200 лесни за изпълнение рецепти, илюстрирани стъпка по стъпка: от първите пюрета до оригинални менюта от три ястия за цялото семейство
* Най-актуална информация за захранването, справяне с безапетитието, свръхтеглото и хранителните алергии
И още:
* ... |
|
Готвим в глинени съдове
Невяна Кънчева
Колхида
Да се твърди, че готвенето в глинени съдове е класика за българина, няма да е никак точно, защото по цял свят готвят в глинени съдове различни специалитети. Но може да се твърди, че готвенето в глинени съдове днес се завръща – не толкова защото е модерно или просто звучи добре, а защото съвременната домакиня знае много добре колко колосална е разликата между печена на пещ пица и пица, печена в електрическата печка, както и между боба, сготвен в тенджера на котлон и боба, сготвен на огъня в глинено гърне.
Вероятно, когато стане дума за делви, керемиди, гърнета и сачове, всеки си представя някое закътано дворче, асма, каменно огнище, цъфнали ... |
|
Болести, недостатъци и повреди на вината, произведени в домашни условия
Татяна Йончева
Абагар
Институт по лозарство и винарство, град Плевен ... |
|
Агнешко - рецепти
Детелин Вълков
Скорпио
Изданието съдържа бързи и вкусни рецепти с разнообразни продукти от агнешко месо, както и инструкции за тяхното приготвяне. В книгата ще откриете рецепти от българската и други национални кухни, апетитни ястия за традиционни празници като Гергьовден и още много интересни изненади за ценителите на кулинарното изкуство.
Ще откриете още:
различни видове маринати
вкусни и бързи предястия
многообразие от супи
основни ястия и специалитети
Добър апетит! ... |
| Пълен списък на купуваното от клиентите закупили тази книга |
Рейтинг: 6.67 / 6 гласа 
