store.bg - най-големият електронен магазин в България
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Помощ   |   Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Пенсофт    Водораслите - храна и лекарства - Стефка Димитрова-Конаклиева
Търсене
Книги
Списания
Издателства
Избрани автори
Водораслите - храна и лекарства - Стефка Димитрова-Конаклиева -

Водораслите - храна и лекарства





Цена:  12.00 лв.
* Доставката се извъшва с куриер на адрес или с
Български пощи, за повече информация щракнете тук.
* Можете да платите книгата в брой при получаване.
Продукт#32583
ТипКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Продуктът физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2009 г.
Издателство
Категории
КорицаМека
Страници182
Размери13.60 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.307 kg
EAN9789546424662
ISBN9546424668
Описание
Това е първата книга у нас в областта на знанието за водораслите и тяхното използване. На нейните страници са намерили място данни за световния океан и неговите особености, които определят климата на нашата планета. Книгата обогатява представите за тази много разнообразна и малко позната растителна група, чиито представители от микроскопични до гиганти, произвеждат 70 % от кислорода на Земята. Книгата предлага информация за химичния състав на тези растения, както и от кога, кои от тях, в кои страни на света и как се използват за храна на хората. Тази храна днес се смята за лечебната храна на века. За българските гастрономи са създадени 11 наши рецепти с водорасли. Някои от специфичните вещества на тези растения, например техните полизахариди - агар, карагенани и алгинати - са навлезли и все повече навлизат в човешкия бит в целия свят и се използват от много по-голям брой хора, отколкото от самите водорасли. Едва ли си даваме сметка, че ежедневно употребяваните от нас пасти за зъби, кремове, шампоани, червила и пр., както и кетчуп, сладолед и др. съдържат тези вещества. Несъмнен интерес представляват данните за използването на водораслите в народната и официалната медицина, фармацията, стоматологията и козметиката. Илюстрациите, както и указателите, които се намират в края на предлаганата книга, улесняват нейното ползване от широк кръг читатели.
Съдържание
Предговор
Земя или Океания
За света на водораслите. Фитопланктон и фитобентос
Водораслови групи, свързани с директна употреба от човека
Какво съдържат водораслите
Марикултури от морски водорасли
Зеленчуци от градината на Нептун (Посейдон)
Кулинарни рецепти с водорасли
Индиректна употреба ма водораслите в хранителната сфера
Фикоколоидите в човешкото хранене - агар, карагенани, алгинати
Лекарства от аптеките на Нептун (Посейдон)
Фикоколоидите в лечебното дело и в козметичното производство
Заключение
Литература
Приложение
Азбучен указател на термини и названия
Азбучен указател на латинските имена на водораслите и на тяхната българска транскрипция
Рейтинг:
 Рейтинг: 10.00 / 2 гласа 
За да оцените книгата "Водораслите - храна и лекарства", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Мнения на посетители:
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!
Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват и:
Ензимният фактор - Д-р Хироми Шиния - книга

Ензимният фактор



Сиела
Цена:  11.00 лв.
ДИЕТАТА НА БЪДЕЩЕТО, която предпазва от сърдечносъдови болести, лекува рак и стопира диабета тип 2. ... Американският световноизвестен гастроентеролог д-р Хироми Шиния описва подробно как да доставяте на тялото си ензими, така че никога повече да не се нуждаете от хирургични интервенции и хапчета за лечение на т.нар. болести на остаряването. Той съветва как да се храните, как да пиете, как да живеете. Много от неговите открития влизат в противоречие с общоприетите разбирания. Ензимният фактор обяснява защо • Затлъстелите хора всъщност изпитват неудържим глад • Антиацидите ще влошат състоянието на стомаха ви • Хирургичните интервенции и ...
Суперхрани. Храна и лекарство на бъдещето - Дейвид Улф - книга

Суперхрани. Храна и лекарство на бъдещето



Анхира
Цена:  16.00 лв.
Суперхраните са изпълнени с живот и богати на нутриенти храни, които имат диетичен и целебен потенциал. В тази забележителна книга прочутият гуру на суровоядството Дейвид Улф представя вкусни растителни продукти като годжи бери, водорасли АФА и спирулина, какаови зърна ( суров шоколад ), конопено семе, мака, пчелни продукти и много други. Като мощни източници на чисти протеини, витамини, минерали, ензими, антиоксиданти, полезни мазнини, незаменими амино- и мастни киселини и други нутриенти, те представляват уникална многообещаваща част от хранителния пъзел. Всяка суперхрана е подробно описана и придружена както с лесни и вкусни рецепти, ...
Чудодейната сила на кълновете - Викторас Кулвинскас - книга

Чудодейната сила на кълновете



Скорпио
Цена:  10.00 лв.
Книгата разказва за всички добри неща, които Бог е заложил в семената. Кълновете са не само храни с висока енергийна и хранителна стойност, но и източник на пълноценни, лесносмилаеми протеини. Спомагат за цялостното обновяване и подмладяване на организма. Така човек може да възвърне своите сили и да се радва на отлично здраве, повече жизненост, добро самочувствие и да постигне дълголетие. Прочетете тази книга, за да разберете тайната на живата храна и на живота! ...
Съзнателно хранене - част втора - Гейбриел Казънс - книга

Съзнателно хранене - част втора



Анхира
Цена:  16.00 лв.
Как ни влияе храната? Как да се храним? Колко често да се храним? Кои храни са най-добри за нас? Какво да ядем вечерта? Какво да пием през деня? ... Д-р Гейбриел Казънс е доктор по медицина, психиатър, семеен терапевт и лицензиран хомеопат. Дипломира се през 1969 г. в Колумбийската Медицинска Академия, а през 1973 г. завършва специализацията си по психиатрия. Почетен член е на Асоциацията по холистична медицина в Америка. Организира семинари на тема здраве по целия свят и е автор на многобройни книги и статии. Основател и директор е на възстановителния център "Tree of Life", установен в Патагония, Аризона. Книгата " ...
Здрави, жизнени и красиви с лечебната сила на лимона - Вернер Майдингер - книга

Здрави, жизнени и красиви с лечебната сила на лимона



ИК Коала
Цена:  6.50 лв.
Учудващо е колко малко познаваме и използваме свойствата на най-популярния цитрус - „обикновения" лимон. А възможностите му са направо фантастични! Лимонът лекува близо петдесет заболявания и неразположения - както физически, така и психически (добър депресант); действа противовъзпалително и антибактериално (убива и причинителите на тифа и холерата!); спира раковите образувания; поддържа хормоналното равновесие и забавя възрастовите изменения; стимулира продукцията на инсулин; предотвратява сърдечно-съдовите заболявания; ефикасен е като противоотрова; укрепва имунната система; доставя на организма изключително ценни хранителни ...
Аромотерапия - Денис Уичело Браун - книга

Аромотерапия



Монт
Цена:  12.00 лв.
Колекция от знания ... Искате ли да разберете правилата на аромотерапията? Объркват ли ви различните масла и техники? Нуждаете ли се от помощ, за да намерите подходящия лек за вас? Аромотерапия е пълно ръководство по тази древна и популярна техника. Тя ви дава ясна и подробна информация за физическите, емоционалните и духовните въздействия на 40 вида етерични масла и обяснява редица техники за тяхната безопасна и ефикасна употреба във всички сфери на вашия живот, включително при бременност и раждане, и при кърмачета и малки деца. Денис Уичело Браун е много уважаван практикуващ лекар, университетски преподавател и световно ...
Хранене според генотипа - Питър Д'Адамо - книга

Хранене според генотипа



Кибеа
Цена:  10.00 лв.
ГЕНОТИП 1 ЛОВЕЦЪТ Висок и емоционален, с излишък от адреналин и пламенна нервна енергия, която намалява с възрастта, Ловецът първоначално е преуспяващият представител на човешката раса. Уязвим за изтощение на организма при прекомерен стрес, съвременното предизвикателство на Ловеца е да съхрани енергията си за продължителна употреба. ГЕНОТИП 2 СЪБИРАЧЪТ Как да промените генетичната си съдба за оптимално здраве, дълголетие и пълноценен живот С едра фигура, дори когато не е с наднормено тегло, Събирачът се бори с външния си вид в култура, която издига стройното тяло на пиедестал. Хората с този генотип нямат успех с ударните диети, ...
Здравословни рецепти на гастронома - Пол Брег, Патриша Брег - книга

Здравословни рецепти на гастронома


,
Скорпио
Цена:  16.20 лв.
В книгата са включени вкусни, бързи и лесни рецепти за съвършено здраве и неизчерпаема енергия. Можете да овладеете изкуството на доброто хранене, като научите повече за: алкалния и киселинния ефект на храните правилното им комбиниране как да запазите минералното и витаминното им съдържание при термичната обработка какви са резултатите от готварските процеси кои храни трябва да се избягват, защото са вредни какво означава понятието транс-мазнини кои са естествените и здравословни алтернативи ролята на пресните сокове Здравословни рецепти на гастронома предлага най-вкусните ястия от световната кухня, на които със сигурност и ...
Йога хранене - съвети и рецепти - книга

Йога хранене - съвети и рецепти


Ентусиаст
Цена:  11.00 лв.
Подготвена и препоръчана от Българската йога асоциация ... Думата „йога“ произлиза от санскрит и означава „единение, свързване“. Йога е векове наред усъвършенствана система от практики, универсални правила за балансиран начин на живот и широкообхватна философия. Методите и техниките на йога водят човек стъпка по стъпка към хармонизиране на всички аспекти от живота – физически, емоционален, интелектуален и духовен. Йогийската диета се състои от вегетарианска храна, която е прясно приготвена с любов. Може би след като постигнете здравословна диета, ще бъдете окуражени да се занимаете и с другите пет практики на йога – асани, дишане, ...
Изкуството да се храним здравословно в ХХІ век - Кристиан Барбиш - книга

Изкуството да се храним здравословно в ХХІ век



Кибеа
Цена:  18.00 лв.
НАТУРОПАТИЯ, БИОХРАНИ, ГАСТРОНОМИЯ - теория и практика в 80-те рецепти за прекрасни салати на Кристиан Барбиш. Някога мъдрите са казвали, че здравето и доброто самочувствие минават през стомаха. Съвременната наука потвърждава тази максима. Кулинарният опит на Кристиан Барбиш, която е страстна привърженичка на натуропатията и гастрономията, се основава на знанията на гръцките и римските учители, за които яденето и изкуството да се живее, здравето и качеството на живота, науката за храненето и ведрото настроение са неразривно свързани помежду си. Днес, в светлината на най-новите научни изследвания, наистина може да се обедини всичко полезно ...
Пълен списък на купуваното от клиентите закупили тази книга
Меню Раздели на store.bg Ново от книжарницата
на цената на един
градски разговор
Контакт по телефон от 10:00 до 18:00
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
© 1999 - 2012 store.bg всички права запазени - Общи условия
Използваните в представянето на "Водораслите - храна и лекарства - Стефка Димитрова-Конаклиева" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.