Рибата е вкусна и полезна храна за нашия организъм. В кулинарията са известни стотици рецепти за приготвянето на разнообразни рибни ястия, които могат да задоволят и най-изтънчените вкусове. При това компетентни световни изследвания доказват, че редовното консумиране на риба подобрява човешкото здраве. Средиземноморската и японската кухня залагат изключително много на рибата и морските дарове в своето меню, което обяснява и защо японците например достигат до дълбока старост. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
"Учебникът Болести по рибите е съобразен с учебната програма на дисциплината Биология и болести по хидробионтите, залегнала в учебния план за студентите от Ветеринарномедицинския факултет на Тракийския университет в град Стара Загора. Затова информацията в учебника касае предимно рибите със стопанско значение, а за декоративни и аквариумни риби само се споменава. Надяваме се учебникът да представлява интерес и за практикуващите ветеринарни лекари от системата на Българската агенция по безопасност на храните, предимно колеги обслужващи рибовъдни ферми и други специалисти по аквакултура в България." От авторите ... |
|
|
"Ръководството Болести по рибите е съобразено с учебната програма на дисциплината Биология и болести по хидробионтите, залегнала в учебния план за студентите от Ветеринарномедицинския факултет на Тракийския университет в град Стара Загора. Информацията в него касае предимно рибите със стопанско значение и изследванията за техния здравен статус. Надяваме се ръководството да представлява интерес и за практикуващите ветеринарни лекари от системата на Българската агенция по безопасност на храните, предимно колеги обслужващи рибовъдни ферми и други специалисти по аквакултура в България." От авторите ... |
|
|
В първата си поетическа книга Мадлен Зашева пречупва през собствените си преживявания и размисли вечните теми за неразривната връзка между материалното и духовното, между тялото и душата. ... |
|
|
Обект на промишлен, спортен и любителски риболов, аквакултура и консумация. ... Изданието Систематика на по-важните видове риба е допълнително разширено учебно помагало към учебната дисциплина Биология и болести по хидробионтите, залегнала в учебния план за студентите от Ветеринарномедицинския факултет на Тракийския университет - Стара Загора, но може да се използва и от студенти по други специалности изучаващи рибите. Може да представлява интерес и за практикуващите ветеринарни лекари от системата на Българската агенция по безопасност на храните, главно лекарите обслужващи рибовъдни ферми както и за други специалисти ... |
|
|
Страхотните илюстрации са дело на Дейвид Робъртс, чиято работа познаваме и обожаваме от "Операция зайче", "Три мариновани херинги". Но! За какво се разказва в книга, наречена "Семейство Болд"? За едно семейство... Което живее в една съвсем обикновена къща. На една съвсем обикновена улица. Но в самото семейство нищо не е обикновено! Госпожа Болд изработва необичайни шапки от кутии за яйца и щипки за пране. Работата на господин Болд е да пише смешки. А понякога е така любезен да почиства контейнерите за боклук на съседите. Един малък досадник, това е Боби! Той непрекъснато търчи насам-натам ... |
|
|
Учебникът Анатомия на рибите е съобразен с учебната програма на дисциплината Биология и болести по хидробионтите, залегнала в учебния план за студентите от Ветеринарномедицинския факултет на Тракийския университет в град Стара Загора. Освен от студентите по Ветеринарна медицина, той може да се използва и от студенти по други специалности изучаващи рибите. Надяваме се да представлява интерес и за практикуващите ветеринарни лекари от системата на Българската агенция по безопасност на храните, предимно за колегите обслужващи рибовъдни ферми, както и за други специалисти по аквакултури в България. Поради огромното видово ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова . Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... В тази книга ще намерите рецепти със свинско, птиче, телешко и агнешко месо, както и такива с риба и морски дарове. Вдъхновението за създаването ѝ са уникалните кулинарни изкушения от различни точки на земното кълбо. Ще намерите рецепти като "Патладжан кебап" от екзотична Турция, "Особуко" от слънчева Италия, а също и агнешко на фурна с череши от Испания. Всяка рецепта е изпитана поне два пъти от доказани професионалисти, така че Вие да имате спокойствието и ... |
|
|
Настоящата книга съдържа рецепти за ястия, приготвени във фурната, както и някои тънкости при използването на този домакински уред. Микровълновата фурна се използва лесно, тя е икономична и спестява време. Ястията могат да се приготвят директно в съдовете за сервиране. Разликата между обикновената и микровълновата фурна е тази, че микровълните действат върху молекулите на хранителните продукти веднага след началото на печенето, а обикновените фурни се нуждаят от предварително затопляне, което отнема повече време. Фурната с конвекция дава същите резултати като традиционната. Днес на пазара домашните микровълнови фурни са ... |
|
|
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ... |
|
|
Учебникът написан от професор Йордан Петров е в съответствие с учебната програма на дисциплината "Месо и месни продукти". Предназначен е за студентите от Аграрния факултет при Висшия институт по зоотехника и ветеринарна медицина в Тракийския университет - Стара Загора, но е и необходим наръчник за практиката от специалистите по животновъдство, които са се насочили в реализирането на краен продукт в животновъдната дейност, както и от работещите в месодобивните и месопреработвателните предприятия. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които ... |
