store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Готвим със сирена - Теодора Пенчева
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Готвим със сирена


Теодора Пенчева

Готвим със сирена - Теодора Пенчева - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
Продуктът е спрян от продажба в store.bg и не се очакват нови наличности в близко бъдеще.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#041-959
ВидКнига
Наличност
ИздателствоКолхида
Категории
КорицаМека
Страници336
ISBN9789546721273
Готвим със сирена - Теодора Пенчева - книга

Готвим със сирена


Теодора Пенчева

 
Внимание!
Продуктът е спрян от продажба в store.bg и не се очакват нови наличности в близко бъдеще.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#041-959
ВидКнига
Наличност
ИздателствоКолхида
Категории
КорицаМека
Страници336
ISBN9789546721273
Алтернативни предложения
Кулинарно пътешествие с Алекс - книга

Кулинарно пътешествие с Алекс


Александър Николов

Колхида
Цена:  8.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Авторът на тази книга е един от най-големите готвачи в България. Понастоящем създава своите кулинарни шедьоври в хотел "Вега", София. В книгата си той разкрива своите малки тайни, които превръщат готвенето в цяло изкуство. Бонбони от козе сирене с босилек, сушени домати и компот от печени пиперки, поднесена с препечен италиански хляб, галантин от сьомга със зелени подправки и мини шопска салата, миди "Сейнт Джак" с пюре от карфиол с трюфел, пържено чоризо и редуцирана зелена ябълка са само част от неговите рецепти, които са балансирани между високия професионализъм на автора и възможността да бъдат ...
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи - книга

Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  7.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пърленка , името ѝ го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези "екстри"? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава... Смело експериментирайте! Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на ...
Българска кухня - книга

Българска кухня


Пролет Кънчева

Колхида
Цена:  15.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга ще намерите патентовани регионални рецепти - доказателство за кулинарната фантазия на българите. ...
Мъфини - книга

Мъфини


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мъфини на закуска, мъфини за десерт, мъфини за следобедно парти... Мъфини със сирене, мъфини с плодове, мъфини с глазура... Едва ли тяхното агресивно нахлуване и на българската трапеза е просто резултат от някаква поредна "кулинарна" мода. Едва ли е случайно, че са еднакво любими и на децата, и на възрастните - тоест предпочитано лакомство за цялото семейство. Ето го отговорът - мъфините са много вкусни, изключително лесни за приготвяне, предлагат богата гама от разнообразни вкусове и възможност на домакинята да развихри фантазията си. Отворете хладилника, погледнете с какво разполагате и на бърза ръка ...
Супички, чорбички - книга

Супички, чорбички


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  7.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят - едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията. За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция… Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят. Сигурно сте чували ...
Описание
Сиренето – тази ценна храна, известна още на древните народи, обогатява и разнообразява трапезата на милиони хора по света. Почти няма национална кухня, в която сиренето да не се използва, защото е и вкусно, и полезно, и здравословно. Концентриран източник е на много хранителни съставки - белтъчини, мазнини, минерални соли и витамини.

Като всяка храна сиренето също изисква да бъде поднасяно по подходящ начин. Неподходящото нарязване на някои видове сирена може да лиши ценителите от удоволствието на вкуса им. Начинът, по който го поднасяме, сполучливата му комбинация с останалите ястия и напитки – всичко това е важно и може да промени нещата, така че сиренето да престане да бъде само и единствено добавка към сандвичи, а да се превърне в търсена и желана съставка за множество ястия и приеми.

През последните години на българския пазар се появиха и продължават да се появяват непрекъснато все нови и нови видове сирена – внос от Италия, Холандия, Германия, Дания, Австрия и Франция, които задоволяват и най-изисканите вкусове. Разнообразието от предлагани сирена е толкова голямо, че на потребителите им е трудно да се ориентират кое за какво могат да използват. Всъщност един голям раздел от кулинарното изкуство е посветен на това как да използваме сиренето, как да го режем, по какъв начин и с какви вина да го поднасяме. С всички тези тъкности, както и с още много други полезни и интересни неща е решила да ни запознае Теодора Пенчева в първата за българския пазар книга посветена на сиренето.

Освен с богатия рецептурник от над 600 ястия, книгата „Готвим със сирена” ще бъде полезна на всеки любител на сирената и с многобройните практически съвети, кулинарни идеи и изкушения.
Страници от тази книга



Съдържание
Предговор
Поглед към историята на сиренето
Сиренето се избира според ястието
Някои характеристики, които трябва да знаем, когато купуваме сирена или се подлагаме на диети
Различните вкусове на сирената
Полезни съвети
Плато от сирена
Кое сирене с какво вино върви?
Салати, студени предястия, пастети и кремове
Топли предястия
Сосове
Мариновани сирена
Супи
Основни ястия без месо
Основни ястия с месо и риба
Гарнитури към ястия с месо и риба
Ястия с яйца
Макаронени ястия
Тестени изделия
Запеканки
Десерти
Азбучен индекс на рецептите
Рейтинг
Рейтинг: 9.80 / 5 гласа 
За да оцениш книгата "Готвим със сирена", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
Д-р Спок: Грижи за бебето и детето - книга

Д-р Спок: Грижи за бебето и детето


Д-р Бенджамин Спок, д-р Робърт Нийдълман

Хермес
Цена:  29.95 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Десето преработено издание. ... Вече няколко десетилетия бестселърът на д-р Спок си остава най-авторитетното ръководство за отглеждане на бебето и детето. Изпитаните във времето съвети са вдъхнали увереност на поколения родители да се справят с трудностите в грижите за новороденото, да се информират подробно за различните етапи в развитието на детето и съпътстващите ги предизвикателства, да реагират бързо и адекватно в случай на травма или заболяване. Но времената се менят, а научните открития водят до нови теории и лекарски предписания, което изправя съвременните родители пред нови тревоги и проблеми. За да отговори ...
Родопска кухня - книга

Родопска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  3.60 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 4.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...
Селска кухня - книга

Селска кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.60 лв.
Стандартна цена 4.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Данните за българското кулинарно изкуство са твърде оскъдни. Намерени са пергаментови свитъци, в които хлябът е наречен "основа на живота на българина". Вероятно по това време той е бил една от малкото храни на неговата трапеза, която е трябвало да се приготвя специално, за разлика от продуктите, които са вземани направо от природата. С годините се прибавяло по нещо и трапезата се обогатявала и разнообразявала, но хлябът и до днес заема почетно място на нея. Местоположението на България, както и климатичните условия предопределят голямото разнообразие на продуктите, използвани в традиционната ни кухня. Тя се ...
Бърза диабетична кухня - книга

Бърза диабетична кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.40 лв.
Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната й цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. при неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. при захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците й - инфаркт и инсулт. поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре балансираното хранене. ...
Производство на млечни продукти в домашни условия - книга

Производство на млечни продукти в домашни условия


Ангел Кожев

Еньовче
Цена:  7.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ...
Китайска кухня - книга

Китайска кухня


Пламен Славчев

Скорпио
Цена:  2.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ако сте ценител на кулинарното изкуство, изберете поредицата рецепти от цял свят. Тя ще ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни. Китайската кухня е с хилядолетни история, но съхранява и до днес уникални технологии за готвене и употреба на традиционни китайски подправки и аромати. В книгата ще намерите оригинални рецепти за вкусни и полезни салати, супи, предястия, постни ястия, ястия от патешко, птиче, свинско, говеждо, овнешко месо и риба, както и типични китайски десерти. Насладете се на Китайската кухня! ...
55 златни правила как всяко дете да успее в училище и в живота - книга

55 златни правила как всяко дете да успее в училище и в живота


Рон Кларк

Изток - Запад
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Повечето от тези петдесет и пет правила са приложими за всеки човек, бил той млад или стар, домакиня или лекар, политик или сервитьор. Тези уроци са за начинът, по който живеем, общуваме с другите, ценим живота, следователно, са общовалидни. За мен е щастие, че съм имал възможността да работя отблизо с деца и постепенно да съставям списъка с тези правила, докато той стане такъв, какъвто е днес. Той е продължение на моето възпитание, примесено с усвоените житейски уроци, както и с някои правила, чието прилагане ми се налагаше, за да поддържам дисциплината и реда сред учениците и да ги подтикна да разгърнат пълните си ...
Лили Даскалова
Дан Джоунс
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
Всичко за здравето на червата - Елена Георгиева - книга
Как да подобрим храносмилането и подсилим имунитета си, докато сваляме килограми само за 28 дни.Всичко ...
Децата и зоната - Катина Герова - книга
99 рецепти и идеи за децата. Как да превърнем любимите храни на детето в балансирани и полезни? ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга
112 лесни и вкусни рецепти и 14 дневен хранителен план.Някога вярвали ли сте, че е възможно да се ...
Здравословни закуски - Генади Генадиев - книга
Закуската е едно от най-важите и най-често пропускани хранения за деня. Чрез своята книга Здравословни ...
Тефтерът на баба - Светлана Илиева - книга
Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
50 здравословни рецепти - Йоана Йокко - книга
Йоана Йокко разкрива вкусната страна на здравословната кухня. "Здрасти, хора, лелчи here!" ...
Вкусът на България в четири сезона - Иван Звездев - книга
Любимият кулинар на България Иван Звездев е събрал над 100 рецепти, с които ще ни покаже родната кухня ...
Моята кухня. Гурме бебе - Силвена Роу - книга
Под редакцията на д-р Радка Масларска. Повече от 130 неустоими рецепти. : Научете децата ви да ценят и ...
Детска енциклопедия: България - детска книга
Нашата България е кътче от рая. Собственици сме на величествени планини и вековни гори, бързи реки и ...
Кучета. Енциклопедия - Невяна Кънчева - книга
Кучето е единственото същество на земята, което те обича повече от себе си. Няма по-верен и предан ...
Удивителните животни - Невяна Кънчева - детска книга
Според учените, на Земята живеят около 7,7 милиона животински видове, от които до днес са отбелязани ...
Мини енциклопедия: Традициите - Невяна Кънчева - книга
Празници, обичаи, фолклор. Над 100 факта за България. : Какво е България за теб? Родният ти град, ...
Мини енциклопедия: Природата - Невяна Кънчева - книга
Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? ...
За детското здраве - д-р Сергей Бутрий - книга
Как да се справяте не само с болестите, но и със собствената си паника. : Ключови симптоми на най- ...
Мини енциклопедия: Историята - Невяна Кънчева - книга
Над 100 факта за България. : Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, ...
Мини енциклопедия: Животните - Невяна Кънчева - книга
Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? ...
Българските дворци от кан Аспарух до цар Борис III - Ясен Ценов - книга
Второ преработено и допълнено издание. : България е една от най-древните държави в Европа. През своята ...
Суров шоколад  -  суперхраната на бъдещето - Борислава Илиева - книга
От поредица "Био кухня" ще научите защо е важно да избирате био продукти и как да ги ...
Настолна карта на Европа и Европейския съюз - карта
Настолната карта на Европа и Европейския съюз е двустранна, направена от гланциран картон и с размери ...
Пробуждането - Стойчо Керев - книга
Всеки има своята истина...Човечеството се намира на ръба на нова ера, изпълнена с тайни, интриги и ...
Масонската ложа и Братството на Левски - Румен Василев - книга
Трето издание. : Историческото разследване Масонската ложа и братството на Левски беше публикувано ...
Стенна политическа карта на света - М 1:34 000 000 - карта
Съдържа:географска мрежа;държави, представени чрез фоново оцветяване и държавни граници;хидрография; ...
Таблица за умножение - табло
Таблица за умножение с числата от 1 до 10 включително:когато единият от множителите е 0, 1;когато ...
Интерактивно учебно помагало за кандидат-шофьори 2024 : Категории B, B1, AM, A, A1, A2, Ткт и Ттм - книга
В изданието ще откриете теми за:всички изпитни въпроси;общо устройство на автомобила;правила за ...
Периодична система на химичните елементи - двулицева - таблица
Учебното помагало е одобрено със заповед № РД 09-317 / 05.03.2007 г. на Министъра на образованието и ...
Сръчни ръце: Животни - детска книга
Оцвети! Изрежи и залепи!Книгата включва любими на децата дейности - оцветяване, рязане и лепене на ...
Всичко, което исках да кажа (но премълчах) - Моника Мърфи - книга
Първият ден в ново училище винаги е изпитание. За Самър Савидж първият ден в мечтаното училище ...
Най-мрачното изкушение - Даниел Лори - книга
Мила винаги е знаела съдбата си - че ще срещне мъжа, отреден за нея, и той ще спре дъха ѝ. Все ...
Търсене
Книги
Boxnow
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg