Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Актуализирано издание 2011 ... Разходни разчети Технологични правила Нормативи за измерване и приемане ... |
|
Това е второ преработено и допълнено издание на една от най-успешните книги на издателство "Труд и право", издадена през 2004 г. ... В изданието са публикувани общо 57 експертно разработени процедури, обхващащи всички етапи на строителния процес: устройствено планиране на територията; одобряване на инвестиционни проекти и разрешаване на строителство; лицензионни режими и строителен надзор; въвеждане в експлоатация; административен и съдебен контрол; правен режим на ограничаване правото на собственост. Всяка от процедурите е разработена по предварително зададен макет: цел на процедурата, правни ... |
|
Учебник за професионални гимназии ... В шестото издание на учебното помагало са отразени промените в нормативните документи, настъпили след последното издание. В първата му част са разгледани основните градивни елементи на сградата - фундаменти, стени, междуетажни конструкции, покриви и начините за изпълнението им. Накратко са засегнати въпросите за видовете планове и одобряването им, конструктивни системи и схеми, подготовка на строителна площадка и планът за организация и изпълнение на строителството, изолирането на сградата от шум, влага и температура. Учебникът е одобрен от МОМН. Предназначен е за учениците от ... |
|
Настоящото издание съдържа информация за състоянието на пчелните семейства и работата на пчеларя през всеки месец от годината. "Уважаеми пчелари,зимните месеци са време за равносметка. Строгото спазване на всички изисквания (съответстващи на климатичните особености на района) при зазимяване на пчелните семейства са условие за нормално им развитие и успешно пчеларстване през следващата година. Записките от извършените прегледи са основа, върху която ще се планират дейностите през новия сезон, за да се постигне основната цел в пчеларската дейност - наличие на здрави и силни пчелни семейства, които са гаранция за висока ... |
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "MOMH", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ... |