В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ... |
|
|
Книга от серията "Домашен ветеринарен лекар". ... Книгата представлява практическо ръководство за подпомагане работата на птицевъдите по отношение на отглеждането, храненето, предпазването и лекуването на кокошките и пилетата. "Днес отглеждането на кокошките и пилетата става в две направления - едро и дребно. При едрото отглеждане на пилетата и кокошките се създават условия за тяхното промишлено използване, а при дребното условията на отглеждане са по-примитивни. Тук не се отнасят дворните ферми, които са предназначени за задоволяване на семействата с птиче месо и яйца." Из книгата ... |
|
|
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ... |
|
|
Разкази на български домашно образоващи семейства. ... Асоциация за домашно образование ви представя първата книга, чрез която може да надникнете в домовете на 19 български семейства, които образоват своите деца у дома. Книгата е уникална, не защото представя нов метод на образование, напротив, става въпрос за добре познат и винаги практикуван метод на образование в цялата история на човечеството. Българите са привързани към своите домове, затова открай време са разбирали, че естествената среда за образованието и възпитанието на едно дете е семейството. Когато прочетете свидетелствата на семействата за образователния ... |
|
|
В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ... |
|
|
Излекувай сам себе си. Целебната сила на природата. ... Природата има мощни защитни и лечебни механизми. Ако ги познаваме и ги прилагаме, трябва и да не им пречим. Още от древността, освен за храна, медът и пчелните продукти са се използвали за предпазване и лечение (апитерапия) на различни болести.Според египетски документи, писани на папируси, още от най-стари времена медът се е използвал за лечение. Египтяните го употребявали като лекарство против физическа слабост и като мехлем за лекуване на рани. Египтяните и гърците давали на децата си редовно мед, особено на закуска. На трапезата слагали старо вино от мед.В ... |
|
|
Член от семейството е получил инсулт и не може да се обслужва сам, друг е на легло вследствие на катастрофа... Хиляди семейства биват изправени внезапно пред страшния проблем да се грижат за своите болни или неподвижни близки. Настоящият наръчник включва програмата на немската организация "КАРИТАС" за гледане на тежко болни и хора с физически увреждания при домашни условия. От книгата ще научите: - как да обзаведете най-практично стаята на болния - как да се грижите за болния с най-малко физически усилия - как трябва да се храни болният - как да тренирате мускулатурата му, за да предотвратите заболявания като ... |
|
|
"Методика на домашните посещения в социалната работа" е учебно и практическо пособие, предназначено за студенти и специалисти в сферата на помагащите професии. Насочено е към социалните работници, които във връзка с практиката си посещават жилищата, събират информация, изготвят оценки, предоставят грижи и подкрепа, извършват интервенции и мониторинг в домашната среда на своите клиенти. Препоръчва се и на студенти по социална работа, които провеждат теренна практика в сфери, в които домашните посещения и интервенциите в домашна среда са част от методиката на дейността. Съдържанието е развито върху специализирана ... |
|
|
Книгата предлага за първи път в България мултидисциплинарен анализ на въпроси, традиционно разглеждани като семейноправни. Тя включва интерпретации на семейноправни отношения и семейно правосъдие от перспективата на конституционното, трудовото и европейското право, на икономическия и социологическия анализ. Централен е въпросът за границите между частното договаряне и намесата на държавата в отношенията между членовете на семейството. Академичният анализ е допълнен от позицията на практикуващите юристи. Сборникът предлага класически и смели интерпретации на брака и съжителството без брак. Римскоправната концепция за ... |
|
|
"Докато четете тази книга ще ви е трудно да повярвате на очите си. Авторът на този шедьовър е 25-годишен и вече губи сили от болестта. Но думите на Блехер не просто описват предметите - те забиват своите нокти в нещата и ги понасят високо." Херта Мюлер "Блехер често е сравняван с Кафка (и това не е случайно), но най-силната му връзка е със Салвадор Дали . Като "омекналите часовници" на Дали, всичко тук е пред разтапяне. Изглежда сякаш света на Блехер е винаги на ръба на онтологичен разпад; зад булото на нещата, в него е вперило поглед нищото." The Times Literary Supplement " ... |
|
|
Книгата "Петролът в Близкият Изток" разглежда политическия живот, историята и географията на страните от региона, които са сред най-големите производители на нефт в световен мащаб - Ирак, Иран, Кувейт, Саудитска Арабия и малките монархии около Персийския залив. Във фокуса на книгата е още влиянието на петрола - фактор номер едно на световната сигурност. Мира Майер е преподавател в Нов български университет . Тя е доцент по политология, доктор по философия, автор на книгите: "Политическа география на Близкия Изток", "Ислямските движения в Близкия Изток", "Райхът и Холокост". ... |
|
|
До Коледа остава само една седмица, а някой злосторник е откраднал всички приказки. Изкушен от кесия домашни коледни бисквитки, най-смотаният детектив тръгва по следите им и... попада в Долната земя. Там се забърква в смешни и страховити приключения със странни долноземски създания."Вървях по една от централните улици на града и дъвчех последната курабийка (наистина бяха домашни). От време на време пусках трошички в джоба - за мишката. По витрините на книжарниците нямаше нито една детска книжка, а кукленият театър беше затворен. Както се бях зазяпал, настъпих нещо. Погледнах обувката си. Беше омазана с прясна следа ... |
