Договорните правоотношения в строителния процес са изключително многообразни, повечето от които продължителни, изискващи специална професионална подготовка по изпълнение на договора на поне една от страните по него. Основният участник в тези правоотношения е възложителят, който сключва с останалите участници в строителния процес различни договори, някои от които според категорията на строежа задължителни. В настоящото издание анализът на договорните правоотношения в строителството е ограничен в рамките на някои участници в него - възложител, проектант, строител, консултант. Акцентът е поставен върху правата и задълженията ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
Четвърто издание. ... Управление на предприятието от Богдан Николов е нестандартен поглед върху технологията на бизнеса. Разказано истински искрено с преплитане на характерния за автора шеговит тон и сериозното, задълбочено разглеждане на въпросите. Предложен е дори оригинален тест за всеки да прецени, доколко би имал успешно бъдеще като ръководител. Фокусът е поставен върху темите, които един мениджър трябва да познава, като мисълта навсякъде е напълно ясна, дори тогава, когато нещо е било изразено чрез деликатен намек. След като приключи с четенето, човек често се запитва, защо всъщност всички тези неща, които в ... |
|
|
"Твоят въглероден отпечатък си ти: нито повече, нито по-малко. Нулирането на въглеродния ти отпечатък, към което толкова много се стремиш, значи твоята смърт. Ако нямаш деца, няма как децата ти да живеят в един по-чист свят. Бъдещето не е в капачките - нито твоето, нито това на децата ти. Ти не принадлежиш към златния милиард. Няма значение колко си покорен. ГМО храните не са предназначени, за да спасят човечеството от глад, а за да увеличат корпоративните печалби. Прозря ли го вече? Нямаш други полови хромозоми, освен Х и Y. Доказано е - осъзнай го. Насекомите също отделят въглероден диоксид, но никой не се ... |
|
|
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ... |
|
|
"Демографията е комплексна, интердисциплинарна наука. Настоящият учебник е предназначен за запознаване с основните демографски понятия, методи и индикатори на демографските процеси и явления. Целта ми е да подпомогна студентите и докторантите при изучаването на тази наука. Демографските анализи на пръв поглед изглеждат лесни и елементарни, стига човек да разполага с данните от националната статистика. В действителност тази представа е илюзорна. Дори анализът на демографския прираст (демографската динамика) - нещо на пръв поглед съвсем елементарно - може да постави на изпитание един млад изследовател - икономист или ... |
|
|
От 1996-та Карбовски не е издавал своя поезия. Издаваше книги на свои приятели, които вече не са му такива. Водеше битки вместо тях, за да разчиства място под Слънцето. За всички. Опитваше се да намери съпричастие и СъприЩастие, заедност, там където хората са срязани с ножица. Правеше литературни клубове, които се размиваха в небрежност и алкохол. Авторът на „Слънцтърсачката” обаче вече може да е спокоен. Всички около него пишат. Той също. Освен това вече навлиза в период от живота си, когато успява с лекота да осигури пиене за всички. Преди време само можеше да мечтае за това. Просто едно леко момче убиец на времето. ... |
|
|
Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в професионалните направления хотелиерство, ресторантьорство, кетеринг и пътувания, туризъм и свободно време. Изготвен е в съответствие с учебната програма на МОМН за задължителна професионална подготовка. Учебникът има комплексен характер и включва актуализирана информация в областта на екскурзоводството; богат илюстрован и табличен материал; разнообразни приложения, свързани с нормативната уредба в областта на туризма и литературни източници. Всяка от темите е придружена от разработен методически апарат с посочени цели, въпроси и задачи за контрол и ... |
|
|
Настоящата книга е предназначена за всеки, който иска да се запознае с базовите теоретични концепции на Носрат Песешкиан и да се докосне до практиката на позитивния психотерапевт. Книгата има за цел да се превърне в необходимо помагало за онези лекари, психолози, социални работници и педагози, които искат да преминат базово ниво по позитивна психотерапия (съгласувано с обучителната програма на Световната организация по позитивна и транскултурална психотерапия - WAPP) и с това да отворят за себе си пътя за добиване на званието Позитивен психотерапевт, получавано директно от WAPP, Висбаден, Германия. Метод на ... |
