Думата "супа" произлиза от холандското supe - топя. На дъното на паницата се слагала филия хляб и се заливала с горещ бульон, в който плували парченца зеленчуци, а в редки случаи и месо. Векове наред заедно с хляба тя била основната храна на селянина - оставяли я тихо да къкри на огнището, докато работели на полето. И тъй като разчитали на нея, за да се нахранят, я правели гъста и силна. Супата можела да се приготви от всичко: от копривата и киселеца, които растели в полето и около селищата, от ядливи корени и месо от дивеч, от зеленчуците и животните, които отглеждали. Всичко зависело от сезона и ... |
|
Искате да подобрите здравето си и да надвиете болестите? Включете в диетата си колкото е възможно повече натурални храни, каквито са плодовете и зеленчуците, и колкото е възможно повече подправки. Научни изследвания от цял свят продължават да доказват връзката на подправките с превенцията и лечението на над 150 здравословни проблема, към които спадат сърдечните заболявания, ракът, диабет тип 2 и болестта на Алцхаймер. Мощният здравословен потенциал на подправките се дължи на факта, че те са изключително богати на растителни вещества, които се борят срещу окисляването и възпалението - двата процеса, стоящи в основата на ... |
|
Открийте всичко, което трябва да знаете за кафето и повече. Има още много какво да знаем за божествения еликсир, известен като кафе. В "Кафе For Dummies" се обяснява как и къде се отглежда, преработва и пече кафето, преди да се появи в кафенето или бакалията в квартала, част от богатата история на кафето и въздействието на третата вълна в кафето със специализираното кафе и индустрията през изминалите 40 години. Можете също така да откриете подробностите за печенето и варенето, за да можете по-добре да оцените и дори да направите своя собствена незабравима напитка по избор у дома. В книгата: разгледайте къде ... |
|
В книгата подробно са разгледани основните понятия на хомеопатичния метод - основни принципи, кръст на Херинг, етиология и каузалност, конституция и теренно лечение. Представена е Техника на предписване на хомеопатични медикаменти при хронични и често рецидивиращи заболявания и състояния от почти целия спектър на хуманната патология. Разгледани са клинични случаи, които илюстрират този прагматичен подход при избора на ефективна хомеопатична терапия. За лекаря хомеопат книгата може да служи като дидактическо помагало с практическа насоченост, което позволява бърза ориентация при изготвяне на терапия в хроничната патология. ... |
|
В книгата подробно са разгледани основните понятия на хомеопатичния метод - основни принципи, кръст на Херинг, етиология и каузалност, понятие за конституция и теренно лечение. Представени са остри заболявания и състояния, които се срещат най-често в ежедневната практика на лекаря, с акцент върху основните симптоми и съответстващите им хомеопатични медикаменти. За лекаря хомеопат книгата може да служи като дидактическо помагало с практическа насоченост, едно допълнение към Материя медика, което позволява бърза ориентация при изготвяне на терапия в острата патология. Изданието ще бъде от полза в ежедневната работа на ... |
|
Намалете поеманата от вас захар и променете живота си към по-добро. Научете как: да се освободите от хватката на захарната зависимост; да замените диетата йо-йо с работещ план за здраве и загуба на тегло; да спрете стресовото хранене и да си дадете хранително преобразуване. Зависими ли сте от захарта? Почти всички консумират повече от дневната препоръчвана доза захар, но те може да не го разбират. Ако вие сте един от милионите хора по цял свят с прекалено много захар в диетата си, "Отказване от захарната зависимост For Dummies" ви осигурява безопасен и здравословен начин да елиминирате тези вредни захари ... |
|
140 автентични индийски вегетариански рецепти. ... Открийте неповторимия свят на ведическото кулинарно изкуство. Тази книга не само ще ви научи да приготвяте вкусни и разнообразни вегетариански ястия, но и ще ви даде ключ към хармоничния живот, чиито тайни са били известни на хората от ведическата цивилизация. Тази книга е пркатическо ръководство по готварство - тя ще ви научи да приготвяте автентични индийски ястия и ще ви запознае с традициите в основата на прочутата индийска вегетарианска кухня. В същото време тя разказва не само за приготвянето на ведическото (класически индийски) вегетарински ястия, но и за ... |
|
Запазването на свежа храна на едно място. Когато нещо е наистина, наистина хубаво, бихте искали да му се радвате целогодишно. Така че, консервирайте, ако можете! Това невероятно лесно ръководство за консервиране и съхраняване на вашите предпочитани храни ви помага да се възползвате от реколтата, когато е разгара на сезона си и да я направите достъпна за наслада, когато не е. Ето ви едно здравословно хоби, което е напълно подходящо за околната среда, добавя разнообразие в храната ви, използва градината ви максимално, пести пари в магазина за хранителни стоки и осигурява отлично усещане за постижения. Открийте доказани ... |
|
Уморени ли сте от строги диети, които бързо ви омръзват и не водят до трайни резултати? Живеем във време, в което изборът на храна става все по-труден поради огромното разнообразие на продукти, а броят на различните видове диети расте главоломно. Необходимо ли е да следваме определен хранителен режим, или бихме могли да водим пълноценен живот без диети? Отговорът на този въпрос е във вашите ръце. Въз основа на личния си опит в областта на храненето и здравословния начин на живот Георги Жеков излага основите, върху които можем да стъпим, за да заживеем без ограничения, като осъществим качествено нова връзка със ... |
|
За първи път у нас излиза една уникална по рода си кулинарна книга – "Сандвичите на Толик". В нея ще откриете 50 различни рецепти за най-вкусните сандвичи, които някога сте опитвали. Всяка рецепта е ясно и подробно описана – тя включва набор от продукти и начин на приготвяне. Най-важното обаче е, че всяка рецепта е придружена от снимка на сандвича, която ще ви накара не само да се облизвате сладко-сладко, но и да запретнете ръкави и бързо да си ги приготвите сами. ... |
|
Да победим болките в гърба за 13 занятия ... Скъпи мой читателю, за гръбначния стълб са написани много книги. И мисля, че всяка от тях със сигурност намира своя читател. Радвам се, че тази книга намери теб, а ти - нея. И се надявам, че всичко, изложено в нея - упражнения, рецепти, препоръки, - ще ти помогне. Избери от нея това, което е по силите ти и допада на твоя характер. Надявам се също, че ще започнеш заниманията ден след ден, урок след урок, препоръка след препоръка, упражнение след упражнение, рецепта след рецепта и непременно ще постигнеш пълно излекуване. От автора ... |
|
В съвременното плуралистично общество, в което съществуват различни политически възгледи и етични убеждения, правото регулира динамиката на обществените отношения в рамките на институционализирани дискурси. В тях се решават практически политически задачи на рационална, аргументативна основа и резултатите се закрепват със задължителни правни норми. Тази характеристика важи само за демократично организирани общества, които следват модела на правовата държава. Особено внимание в книгата се обръща на феномена на глобализацията, който води, между другото, до един вид „правен плурализъм“– комплекс от правила и норми от различни ... |