Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
|
Антологията Корейски разкази съдържа творби от един от най-мрачните периоди в корейската история - Японската окупация (1910 - 1945). В сложната обстановка, в която писателите са принудени да се съобразяват с властта и наложената цензура, те съумяват майсторски да пресъздадат действителността през очите на широка палитра от персонажи. Героите в разказите варират от гении до умствено изостанали, от борци за свобода до хора, примирили се с крайната си бедност. Писателите са изправени пред дилемата дали да приемат мерките, наложени от властта, или да се борят с тях и проектират своите терзания върху описаните герои, които ... |
|
|
Книгата е разделена на три части – поезия и каса, история на корейския романен жанр и история на литературата, писана на класически китайски език. Представени са основните жанрове на класическата корейска литература и представителните и творби. Книгата не е предназначена за специалисти, а е ориентирана към широк кръг читатели, поради което е достъпна и интересна за четене. Тя не е обвързана с различните тясно научни възгледи за литературата, а основната й цел е читателите да получат обща представа за класическата корейска литература. ... |
|
|
Детската кухня от Ocie ще зарадва всяко мъниче, което обича да играе на готвач! Тя е подходяща за малчугани над 3-годишна възраст и се състои от елементи за сглобяване на кухня, прибори и фигурки на храна за игра. Елементите са изработени от пластмаса и са подходящи за активна игра. Кухнята разполага със звук, течаща вода и пара, което ще допринесе за по-реалистична игра. Какво ще сготвим за закуска - омлет със зеленчуци? Ммм, че вкусно! Размерите на комплекта са съобразени с малките детски ръчички. Сглобената кухня е с размери 47.7 / 75 / 25 cm. Кухнята работи с 9 батерии AA , които можете да закупите отделно. ... |
|
|
Ако вашето дете обича да си представя как готви различни вкусотии, то комплектът Mini Chef е точно за него! Мини кухнята се състои от всичко необходимо за ролева игра на готвачи и с нея ще може да играе с часове. Комплектът включва елементи за сглобяването на кухнята, плюс аксесоари като готварски прибори и храни. Мини кухнята е с компактен размер, което позволява да се мести лесно. Има включен и лист със стикери, които допринасят за реализма на играта. Комплектът е подходящ за деца над 3-годишна възраст и ще развива въображението и координацията. Кухнята е с размери 33.5 / 30 / 16.5 cm. Комплектът работи с 3 батерии ... |
|
|
Вкъщи си имате малък "готвач", който непрекъснато твори "страхотни" гозби от подръчни материали? Тогава детската кухня тип раница Pack And Go е идеалната играчка за него! Тя е оборудвана с множество разнообразни аксесоари, нужни за игра на майстор готвач. Измежду тях ще намерите лъжици, чинии, тиган, тенджера и други, а също така и фигурки на храна за игра. Най-хубавото е, че се събира в раница, което ще улеснява съхранението и пренасянето, дори когато сте на път. Разгънатата кухня е с размери 79.5 / 90.5 / 33 cm. ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
Поредица "Българска национална кухня". ... Българската национална кухня е една от най-вкусните кухни в света. Книгата съдържа най-популярните рецепти и ще ви бъде помощник в приготвянето на невероятно вкусни ястия. Рецептите в книгата са подходящи както за всекидневната, така и за празничната трапеза. Не се плашете от кризата! Убедени сме, че тя ще ви направи по-добри кулинари и ще откриете колко е евтино да приготвяте вкусна храна сутрин, обед и вечер! ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Често определят Корейската война като "премълчавана" или "забравена". Кой помни днес какво точно се е случило на Корейския полуостров в далечната 1950 г.? Защо двете Кореи решават да се обединят чрез братоубийствена война, а не на масата за преговори? Защо в страните от бившия социалистически лагер се твърдеше, че войната е започнала Южна Корея, докато целият останал свят знаеше истината - военните действия е започнала Северна Корея? Тази война продължава три години с променлив успех както за двете Кореи, така и за техните съюзници: КНР и СССР за Северна Корея и Организацията на обединените нации - за ... |
|
|
"Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също ... |
