Настоящото издание представя двама известни, но сравнително непознати автори, останали по своеобразен начин в историята на нашето Възраждане. Своеобразното се състои в това, че макар и по различни начини, и двамата са свързани със Стефан Веркович и неговата Веда Словена . Именно контроверзната публикация определя до голяма степен и отношението към тях. И двамата от самото начало са обявени за поддръжници, което определя и по-нататъшното им реноме в обществото, или поне в научните среди. И докато Огюст Дозон и заради дипломатическата му дейност, и заради сборника с народни песни, няма как да бъде премълчан (въпреки че ... |
|
|
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
|
"Кое е това, което ни струва все по-скъпо, но на което все по-малко разчитаме? Кое е това, което все по-малко разбираме, но от което все повече зависим? Кое може за секунда да превърне живота ни в кошмар дори с липсата си? Това е Държавата! Не знам дали забелязахте, но на 9 август 2018 г., в разгара на летните отпуски, ние, българите, осъмнахме без държава. Срина се един от най-важните и регистри - търговският. Собствениците на фирми, адвокатите, нотариусите нямаше как да не забележат, че целият търговски оборот в страната е блокиран. Държавата, същата тази Държава, която крепи легитимността си на документи и чиято ... |
|
|
Роман равносметка. Роман изследване на живота и смъртта през погледа на три жени от едно семейство - Параскева, Ида и Мая; баба, майка и дъщеря. Роман, в който къкри първичният бульон на множество други книги на Токарчук, идеите са в зародиш, набъбват и след години ги виждаме узрели със смисъл. Роман карта и пътеводител в света навътре."Думите - всяка сутрин си ги подрежда в главата, изглажда ги, полира ги. Неволно ги запомня наизуст. Те са като компютърен вирус, проникват в мозъка и се възпроизвеждат, като се прилепят към други думи, врязват се в съзнанието като натрапчиви песнички и стихчета. Но изреченията трябва ... |
|
|
"Братя хора, нека ви разкажа как се случи всичко" - така започват скандалните и смразяващи мемоари на Максимилиан Ауе, бивш нацистки офицер, възкръснал за нов живот във Франция като собственик на фабрика и порядъчен баща на семейство. Макс е интелектуалец, отдаден на философията, литературата и класическата музика. Но той е също така хладнокръвен убиец и завършен бюрократ. И през очите на едно културно чудовище ние съпреживяваме в разтърсващи подробности ужасите на Втората световна война и на нацисткия геноцид срещу евреите. Едно пътешествие из най-мрачните кътчета на човешката душа."Всъщност съвсем ... |
|
|
Преразказани от Наско Якимов. ... Сборникът е посветен на българските народни приказки. Онези, с които започва нашето детство, от които за пръв път сме чули българското слово и сме запомнили поуки за цял живот. Българските народни приказки са като необятното небе с хиляди ярки звезди, които осветяват нашия живот от ранно детство до старини. Те ни учат на доброта и взаимопомощ, вдъхват ни мъжество и смелост, учат ни на ум и разум, изправят ни срещу зли сили, носят ни на крилете на фантазията през девет земи в десета. От приказките научаваме за животните, за дърветата, за тревата, за прекрасните горски цветя, научаваме за ... |
|
|
На око, замислена като кулинарен пътеводител, се превръща в пътеводител в дебрите на българската душа. Първоначалната идея на Рори Милър, американец, който от години живее в България, е да посети няколко отдалечени села, да се срещне с местните хора и да опита от традиционните български гозби. Вместо това той намира приятели, докосва се до тяхната богата душевност и човещина. Така неговите записки са не само за вкусните блюда, приготвяни на око от сърдечните домакини, но и за топлината в домовете им, за радостите и болките им. Така този израз, който първоначално е катализаторът на неговите пътешествия, става символ на ... |
|
|
В книгата Български приключенци със световни успехи ще се срещнете с 24 български приключенци, прочули се далеч отвъд пределите на родината. Хора, непрекъснато разширяващи границите на възможното, които със собствени думи ще ви разкажат своите истории за цената на успеха, предизвикателствата по пътя и волята да преодоляваш препятствията, независимо от всичко. Чрез поредица от интервюта, оформени като самостоятелни разкази от първо лице, ще имате възможност да погледнете света през очите на популярни български атлети, рекордьори и пътешественици, наредили се сред най-добрите на планетата в своята сфера. Очакват ви 148 ... |
|
|
От "Четирите потока на парите" ще научите защо някои хора работят по-малко, печелят повече, плащат по-ниски данъци и се чувстват финансово по-сигурни. Чудили ли сте се някога: каква е разликата между наемен работник и човек, притежаващ собствен бизнес? защо някои инвеститори правят пари с малък риск, докато повечето други едва свързват двата края? защо повечето хора сменят работа след работа, докато други напускат работа и създават бизнес империи? защо в индустриалната ера повечето родители искаха децата им да станат доктори, счетоводители или адвокати... и защо в информационната ера тези професии са ... |
|
|
Група жени, чиито мъже са убити, вървят в леденото февруарско разсъмване към мястото на убийството. Вали сняг. Жените не говорят. Като някакви черни мироносици, но не за да възвестят радостната вест, а за да видят ямата, където със сгурия са засипани телата на мъжете и бащите им. Снегът не се задържа върху този черен кръг. Стопява се. Всичко наоколо е бяло, а този кръг остава черен. Роман за три жени и едно дете, които преминават през тежки за нашата история събития. Те са поразени от тоталитарния режим, установил се чрез съветската окупация след деветосептемврийския преврат."Ние всички, родените преди '89-а и ... |
|
|
Професията асистент на лекаря по дентална медицина е сравнително нова в динамично развиващата се дентална медицина. Учебникът на д-р Десислава Стоянова е уникален за страната. Тук за първи път са представени клинични протоколи и етапи на работа, всички те са детайлно онагледени с авторски снимки, илюстрации, таблици и фигури. ... |
|
|
В трите тома на Изминат път Данаил Крапчев сам събира и издава стотици свои статии и есета, част от неговото над 40-годишно творчество. Освен на страниците на Зора, те са били публикувани и в другите вестници, в които Крапчев е бил редактор и журналист - Пряпорец, Илинден, Българин, Родина, Отечество и Вардар. Сега, за първи път след 1944 година, те отново са достъпни за българския читател в пълния им обем чрез това издание. Статиите в Изминат път обхващат много широк кръг от теми, по които Даниал Крапчев е писал - демокрацията, парламентаризма, националната ни съдба, българската държавна идея, балканските дилеми, ... |
