"Готвенето" е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии - огън, вода, въздух и земя - и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома. Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме - на готвенето като свещенодействие. Както всяко ... |
|
|
Балинт Мадяр (р.1952, Унгария) има докторска степен по политическа икономия и магистърска по история и социология. Един от лидерите на унгарската либерална партия Съюз на свободните демократи от основаването ѝ през 1988 до 2009 г. Участва активно в създаването на новата демократична система и в преговорите за мирен преход в периода 1988 до 1990 г. Бил е министър на образованието и културата (1996 - 1998) и министър на образованието и науката (2002 - 2006). Като министър той инициира и прокарва значителни реформи - насочва се към образование, ориентирано към компетентност, въвежда програма за увеличаване на ... |
|
|
„Магическият кръг„ е книга е за предизвикателството на човека и неговото дирене. Едно невероятно пътуване във времето и по земното кълбо; книга, която ще разкаже удивителна история за мисията на човечеството да овладее силите на небесата и земята в името на една огромна трансформация… „Магическият кръг„ въвежда читателя в тайната мисия на историческите личности, разказва за местонахождението на тринайсетте древни реликви и истината за свещените места; проговаря за символите и тяхното значение. Със сигурност чрез романа „Магическият кръг„ читателят ще открие още много интригуващи факти като окултното в нацизма, смисълът на ... |
|
|
Има мениджъри, за които уволняването е едно от най-трудните изпитания. Има и такива, за които то е просто емоционално решение, съпроводено с изкрещяната реплика: "Уволнен си!". И с всичките последици от него. Да, уволнението не е никак лесна работа. И ако вие искате да сте професионалисти, трябва да сте професионалисти във всичко, включително в тази доста неприятна дейност. Книгата, която ви представяме, ще ви помогне да минете без сътресения и загуби през това сериозно изпитание. Тя ще ви научи как: да съобщите новината на служителя да избегнете евентуален съдебен процес да преразпределите работата по най- ... |
|
|
Какво искат най-много мениджърите? Естествено, да успяват. Това обикновено се случва, ако и хората край тях са обладани от същата идея. Но далеч не всички са родени победители, често не знаят как да се справят по-добре. Ето тук на помощ идва коучингът, една относително нова практика в мениджмънта, с която може да промените представянето на подчинените си. Тази книга ви казва как да направите това: Като наблюдавате внимателно поведението на служителите си Като им задавате правилните въпроси Като се научите да слушате Като давате и получавате обратна връзка Като усвоите техниките за въздействие и за постигане на ... |
|
|
Зимата на нашето недоволство (1961) е последният роман на Джон Стайнбек и е смятан от критиката за голямото му завръщане в първите редици на световната проза след Гроздовете на гнева. Стегнатият, изпълнен с много вътрешна сила и напрежение, разказ е съсредоточен около Итън Алън Холи - издънка на стар род от аристократична Нова Англия, носител на висши морални стойности и дълбоко насадена честност, който сега е продавач в бакалията, която преди е притежавал. Натискът, който животът и обстоятелствата упражняват върху него, стига до своя апогей в тази зима на недоволството, когато жена му го упреква, че не съумява да ... |
|
|
Успех. Сбъднати мечти. Пари и богатство. Любов и щастие. ... Случвало ли ви се е да отидете в кухнята и да не можете да си спомните защо? Да се сетите, че искате да се обадите на майка си, но сте забравили телефона си в колата? За тези неща отговаря вашият мозък: той ви кара да вършите глупости, но ви помага също да станете по-добри и да се развивате. Човешкият мозък е способен на чудеса - да запомня голямо количество цифри, текстове, да решава сложни задачи, лесно да намира изход и от най-заплетената ситуация. Вие също можете, но не знаете как. Искате ли да се научите? В книгата на доктор Даниел Гинзбург, специалист по ... |
|
|
Курсът по криминалистика е проектиран в няколко тома, всеки от които има самостоятелен предмет в съответствие с предмета на криминалистиката. В настоящия първи том са разгледани историческите и теоретичните основи на криминалистическата наука. Предложени са теоретични решения относно нейния предмет, структура и наказателноправна природа. Представена е система на криминалистическите методи, които се прилагат в следствената и експертната криминалистическа дейност. Обяснено е отношението между криминалистическите методи и процесуалната форма на доказването в наказателния процес. Анализирана е практическата функция на ... |
|
|
Вкусна храна, направо от вашето парче земя! От аспержи до тиквички, можете да отглеждате собствените си зеленчуци. Предназначено и за напълно начинаещи, и за опитни градинари, това ново издание на "Отглеждане на зеленчуци For Dummies" е ръководство за отглеждане, което ви помага да поставите вкусна и полезна храна на масата си - без даже да стъпите в магазина! Култивирайте почва, която зеленчуците ще харесат, изберете семена и разсад, които са предназначени за процъфтяване, и прибирайте реколтата, когато храната ви е най-добра. Плюс това тази книга е пълна с професионални съвети, които могат да ви помогнат да ... |
|
|
Окаванго, място на красота, опасност и задаваща се катастрофа. Соня Курц е бивш войник, ангажирана за рискована, но деликатна работа - убийството на президента на Зимбабве. Още в зародиш виртуиозният ѝ план е провален и опитът пропада. На Курц не ѝ остава нищо друго освен да се притаи на спасителното си място край делтата на Окаванго в сърцето на Ботсвана. Скрита в сенките, Соня се оказва свидетел на предстоящото опустошение на делтата. В опит да спре разрушителните действия, които ще унищожат крехката мрежа от водни басейни, тя се оказва в ролята на еко командо. Скоро, оплетена в мрежа от интриги, младата ... |
|
|
Когато си известен и уважаван писател, едно от най-неприятните неща, които те застрашават, е някой критик да напише лошо ревю за последната ти творба. Ами ако това ревю е крайно отрицателно, а критикът бъде убит и ти се окажеш основният заподозрян за убийството? В Нож в раната, четвъртата ни среща с детектива-консултант Даниъл Хоторн и писателя Антъни Хоровиц, след бестселърите Убийството е всичко , Присъдата е смърт и Опашка от убийци , се случва точно това. Но този път нещата са прекалено лични, защото самият Хоровиц е арестуван за убийство и единствено мрачният ексцентрик Хоторн може да го спаси от затвора. В най- ... |
|
|
Когато Хауърд Саспортас почина през 1992 година, астрологическата общност призна, че е загубила един от своите най-обичани и най-оригинални мислители. Двете книги, които написа той - "Дванадесетте дома" и "Боговете на промяната", и четирите тома, съставени заедно с Лиз Грийн ("Развитието на личността", "Динамика на подсъзнанието", "Светилата" и "Вътрешните планети"), направиха неговите разработки по-достъпни както за учащите астрология, така и за общата публика. Лекциите на Хауърд по целия свят го превърнаха в много обичан човек в международната ... |
