Книгата е част от колекцията "Съвременна българска проза" на издателство "Лексикон". ... "Закъснял близо четири десетилетия с появата си, "Роман за един пияница" е модерен в най-добрия смисъл на думата; той се чете "на един дъх" и звучи съвременно, все едно е писан сега. Хаим Оливер е проникнал в същността на алкохолизма - тема, която е почти табу по времето на социализма. Книгата дава потресаващи изображения на патологични психофизически състояния, пресъздава невъобразима галерия от образи на "пациенти" и доктори, ангажирани с лечението на болестта. Алкохолните ... |
|
Някога най-богатият човек в Русия, Виктор Орлов сега живее в изгнание в Лондон, но не се отказва от кръстоносния си поход срещу властимащите в Кремъл. Той многократно се е разминавал на косъм от смъртта, но една дъждовна лятна вечер руските тайни служби успяват да премахнат името му от списъка си с мишени. Орлов е открит в кабинета си, а тялото му и купчина документи са покрити със смъртоносното нервнопаралитично вещество новичок. Полицията установява, че документите са били донесени от разследващата журналистка Нина Антонова, която напуска Лондон малко след това. От британското разузнаване смятат, че тя е обучен убиец, ... |
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
През есента на далечната 1935 г. великите руски сатирици Иля Илф , Евгений Петров поемат на пътешествие в САЩ като кореспонденти на вестник "Правда". От личните им впечатления се ражда "Едноетажна Америка" - пътепис с особен заряд, въздействащ като роман, който се нарежда сред най-значимите творби на руския творчески тандем. Придружавани от семейната двойка Адамс, Илф и Петров прекосяват Америка от Атлантика до Тихия океан и обратно в своя новозакупен сив Форд. По време на това вълнуващо приключение те успяват да посетят 25 щата, спират в стотици градове, срещат хора от всички прослойки - от ... |
|
"Сборникът с разкази "Xopa" направо ме зашемети. Толкова близки усетих героите, че след всеки разказ спирах, за да си поема дъх. За да изляза от неусетното ми вмъкване под кожата на Пламъчето или Агата, да се измъкна от тъмния ъгъл на Ани към светлия Париж, да се отърся от огромната мъка, пътувайки към Маскирания за лек, да се гмурна до Олга или Зисула с копнежа за истинската любов, да нося достойнството на Лудата, да бъда чаровния Дмитри или двете циганки джуджета върху тяхното летящо килимче... Бях всеки един от "хората" на Катерина. И през мен течеше променлив електрически ток и изгаряше ... |
|
Тя е много добра в постигането на целите си... Сабрина Джеймс има ясни приоритети - завършва колежа, разбива конкуренцията в Харвард, започва високоплатена работа в една от най-големите кантори в страната. Пътят далеч от кошмара в дома ѝ определено не включва неустоим хокеист, който вярва в любовта от пръв поглед. Една нощ на необуздана страст е всичко, което тя е готова да даде на Джон Тъкър. Ала понякога една нощ е достатъчна да преобърне целия ти живот. ... но приоритетите ѝ внезапно се променят... Тъкър вярва, че да си част от отбора е важно и в живота. На леда той се чувства добре далеч от светлините на ... |
|
Тази книга е за още едно чудо на природата – водата, без която животът на Земята не би бил възможен. Професор Неумивакин е разработил и прилага на практика своя система за оздравяване на организма и е автор на много популярни книги, в това число "Кислородната вода", разказва за значението и ползата от водата от гледна точка на биохимичните и енергийните процеси, протичащи в човешкия организъм. И най-важното – как практически да запазим здравето си и да се справим дори с "неизлечимите" заболявания, като употребяваме обикновена вода, която в действителност не е чак толкова обикновена. В книгата можете ... |
|
Сергей Ключников е практикуващ психолог с 20-годишен стаж, автор е на популярни книги по психология и духовна култура. Книгата ще ви запознае с разработените от него специални методи за саморегулация и контрол, за избягване от пристрастеността към алкохола и други видове психологически зависимости, за преодоляване на стреса и семейните конфликти. Това издание е единственото практическо пособие за жени, които биха искали да помогнат на своите близки да се избавят от болезнената страст към алкохола. С оригиналните методи на автора вие можете да намерите своя път към нов живот без зависимост. Книгата е част от поредицата & ... |
|
Второ допълнено издание. ... Ръководство за произвеждане на качествена домашна ракия. Тайните на домашния майстор ракиджия е дело на едни от най-уважаваните и високо ценени ракиджии по нашите земи (дори балканският полуостров) и десетилетия опит в производството на домашни дестилати. Този основен наръчник изцяло е съобразен за домашният производител на алкохол, съдържа лесна за възприемане информация, прагматични съвети и трикове, както и важни подробности на процеса на изваряване, които ще ви помогнат да правите по-качествена домашна ракия и алкохолни дестилати. Тайните на домашния майстор ракиджия обхваща всичко, ... |
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
99 кулинарни шедьоври. ... Големите майстори готвачи казват: "Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието!". В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари "излитат" и остава само изтънченият вкус. Останалото - в тази книга. ... |
|
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |