Защо всички дебелеем? Защо някои хора са по-гладни от други? Кои биологични сили движат хранителното ни поведение? Защо много от популярните диети са подвеждащи и дори опасни? На фона на епидемията от затлъстяване днес сме свидетели на бум от модни диети и "експерти" по здравословно хранене. В социалните мрежи се вихрят дезинформация и псевдонаука, а авторите и идеолозите на какви ли не хранителни режими стават все по-богати. Позовавайки се на най-новите научни открития и на собствените си генетични изследвания в Кеймбриджкия университет, д-р Джайлс Йоу, генетик с над двайсетгодишен опит в областта на ... |
|
Съставител: Надежда Лазарова . Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... В тази книга ще намерите рецепти със свинско, птиче, телешко и агнешко месо, както и такива с риба и морски дарове. Вдъхновението за създаването ѝ са уникалните кулинарни изкушения от различни точки на земното кълбо. Ще намерите рецепти като "Патладжан кебап" от екзотична Турция, "Особуко" от слънчева Италия, а също и агнешко на фурна с череши от Испания. Всяка рецепта е изпитана поне два пъти от доказани професионалисти, така че Вие да имате спокойствието и ... |
|
Житният режим по Учителя Петър Дънов. Под научната редакция д-р Димитър Пашкулев. ... Тази книга е навременно напомняне за подценяваната роля на зърната - както в рецептурата на всекидневното хранене, така и като основа за леки разтоварващи диети, често препоръчвани от Петър Дънов . Обърнато е внимание също на допълващите плодове, ядки и други растителни продукти, за да бъде житният режим по-пълноценен. Изтъкнати са особените предимства на други зърнени храни - ориз, овес, просо, елда и други, на покълналите семена и зърната в млечна зрялост. Особено подробно са разгледани преходните лечебни кризи по време на частичното ... |
|
Всеки четвърти жител на Земята поне от време на време се оплаква от болки в ставите. Страданието е толкова разпространено, че десетилетието след 2000 година е обявено от Световната здравна организация за декада на ставните заболявания. Известни са около стотина такива заболявания. Едни протичат леко, други заставят хората да страдат мъчително. Обединява ги едно: и в единия, и в другия случай значително се влошава качеството на живот. Дори външните прояви на артритите, артрозите, подаграта са способни сериозно да увредят живота ни. Ето за това, a също и как да поставим бариера пред едно или друго заболяване на ставите, ... |
|
Външно оценяване, работа в клас, самоподготовка. Второ основно преработено и допълнено издание. Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... "Сборникът с тренировъчни тестове е предназначен както за самоподготовка, така и за работа в клас. Той дава възможност на учениците да проверят знанията си по български език и литература и да се подготвят за външно оценяване. Тестовете са разработени по подобие на новият формат на външната проверка и отговарят на ДОИ по действащата по предмета програма. Дадените отговори позволяват самооценка на постигнатите резултати." От автора Настоящото издание е ... |
|
Леонардо да Винчи (1452 - 1519 г.) е въплъщение на универсалния човек - физика и астрономия, математика и механика, анатомия и физиология, география и ботаника, химия и геология, архитектура, живопис, графика - във всички тези области Леонардо е познавач и новатор. Но малцина знаят, че великият учен е обичал да измисля басни, притчи, приказки, които му носят известност, още докато е жив. Те са на повече от петстотин години, но и до ден днешен звучат съвременно. Трудно е да бъдат отнесени към някакъв определен и единствен жанр: много негови творби напомнят басни или притчи с ясна поука, но има и битови хумористични ... |
|
Книга за книгата. ... "Яж, моли се и обичай" не просто спечели сърцата на милиони хора по цял свят, но и промени много съдби. Десет години по-късно след появата на тази сияйна книга можем да говорим за превръщането на романа в световен феномен. Близо петдесет читатели, избрани лично от любимата им авторка, разказват за това как посланието ѝ слага отпечатък върху техните житейски пътища и избори. В предговора Гилбърт пише: "Цялата история на сътворението е разказ за нестихваща промяна. И в мига, в който се пробудиш за тази история, осъзнаваш, че и на теб също ти е позволено да се промениш..." ... |
|
Въздушният фрайер е модерен кухненски уред, който приготвя храната посредством завъртането на много горещ въздух около нея вместо употребата на мазнина. Той предлага алтернативен вариант на храните, които обикновено се приготвят във фритюрник, но с ниско съдържание на мазнини. Топлината прави хранителната съставка хрупкава и суха отвън, но мека и влажна отвътре. Фрайерът може да бъде използван за почти всичко. Освен да пържите вие може да приготвяте скара, да печете и да задушавате. Многообразието от готварски варианти улеснява приготвянето на каквото и да била храна по всяко време на деня. ... |
|
Закуската е най-важното хранене за деня и е от изключителна важност тя да бъде здравословно приготвена. Това е възможно чрез рецептите за фрайер. Въздушният фрайер е модерен кухненски уред, който приготвя храната посредством завъртането на много горещ въздух около нея вместо употребата на мазнина. Той предлага алтернативен вариант за храните, които обикновено се приготвят във фритюрник, но с ниско съдържание на мазнини. Топлината прави хранителната съставка хрупкава и суха отвън, но мека и влажна отвътре. Фрайерът може да бъде използван за почти всичко. Освен да пържите вие може да приготвяте скара, да печете и да ... |
|
В книгата Българска традиционна кухня със сезонни продукти ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. Кулинарните съвети в книгата ще вдъхновят всеки любител да направи следващата крачка и да изненада семейство и приятели с майсторски ястия от българската традиционна кухня. Основна характеристика на традиционната българска кухня е нейната сезонност. В сезоните са втъкани два от най-влиятелните в живота на българите фактора: от една страна, обредният цикъл - празниците от Гергьовден до Димитровден и от Димитровден до Гергьовден, и от друга - битът и трудовата дейност. И наистина, по-внимателното вглеждане в празничния ... |
|
Сервирането на предястия е евтин и вкусен начин за развлечение! Това практическо ръководство ви дава над 75 изпитани рецепти за приготвяне на забележителни чудеса с размер една хапка, които са подходящи за всички случаи - от неофициално събиране до вечеря на маса. Получавате и съвети за планиране на партита, както и съвети за експериментиране с аромати и ястия от цял свят. Тази книга ви дава не само рецепти - тя ви учи да готвите! ... |
|
Книга с 60 идеи за вечеря, приготвени само в един съд. ... Книгата има за цел да отговори на въпроса Какво ще вечеряме? и е съобразена с вашето свободно време и останалата ви енергия след делничният ви ден. Рецептите в книгата са интересни, лесни и разнообразни и имат за цел да създадат желание да готвите повече за себе си и семейството здравословна и вкусна храна. Концепцията на рецептите е лесна - щом се приберете от работа, отделете няколко минути за приготвяне на продуктите, сложете ги в любимата си тава за печене и оставете фурната да свърши останалото! През това време може да се занимавате с каквото си поискате! С ... |