"Приготвянето и предлагането на смесени напитки се наложи трайно през последните години като елемент на ресторантьорския продукт в туризма. Те се явяват алтернатива за използването на високоалкохолни и безалкохолни напитки, подходящи за консумация през различните часове на денонощието и през различните сезони на годината. Тяхното значение нараства непрекъснато и заема все по-важно място в дейностите ресторантьорство и хотелиерство. Липсата на информация на български език затруднява всички, които проявяват интерес към тези напитки. В тази книжка ще се постарая да систематизирам и анализирам съществуващата наша и ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Учебното помагало има за цел да осигури практическа работа при овладяването на езиковите знания, заложени в учебната програма по български език и литература за 3. клас . Разнообразните езикови задачи и упражнения подпомагат успешното овладяване на знанията за езиковите единици от фонетиката, морфологията, лексикологията и синтаксиса и прилагането им в речевата практика на ученика. То може да бъде използвано при самостоятелните занимания в урочната дейност, в самоподготовката, осъществявана вкъщи, или в дейностите от целодневната организация на учебния ден в ... |
|
Изданието представлява албум, придружен с текстове - на български и английски език. ... Проектът на Георги Тодоров Години на странстване е не толкова ретроспективен, колкото интроспективен. Това е не само личностна археология във вечното търсене на изгубеното време, а най-вече взиране навътре - в смисъла на времето / човека. Проектът представя чрез образ-и-текст едно криволичещо странстване през земи и времена, стилове, жанрове и светогледи. То тръгва от мечтите на детството и сладко-горчивите изкушения на младостта, за да възходи до покаянието в нозете на Господа. Всяка стъпка по този изстрадан път на Блудния син, дори ... |
|
Настоящото изследване е едно от първите по рода си издания по проблемите на политическата наука в България. То има интердисциплинарен характер и е колкото предимство на автора, толкова и недостатък за науката, тъй като не е нормално след почти четвърт век преход да няма подобно издание. В монографията се разчупват някои тесногръди виждания за политическата наука и успоредно се разкриват дълбоките исторически корени на политиката през вековете. Книгата е предназначена за широк читателски кръг от учени, експерти, политици, журналисти и други. Тя може да се ползва и от студентите от Университета по национално и световно ... |
|
И смешна, и тъжна родова сага, разказана от един малчуган."Злопатници на Георги Белев е истински шедьовър - късен дебют на роден разказвач, който въпреки отдалечеността си от литературния живот живее в литературата - и като читател, и като писател. Неизвестен досега за литературните среди, Георги Белев би трябвало да направи впечатление със самобитното си повествуване - преднамерено наивистично и изкусно хитроумно, хем новопроглеждащо, хем знаещо. Това е книга, която ще зарадва много читатели." Доц. д-р Елка Димитрова ... |
|
Тази книга е за инженери и за любов. За тези, които са имали първа, голяма и истинска любов и са живеели с нея, и не са я забравили чак досега. И за тези другите, които не са имали, за да разберат какво са пропуснали. Действието се развива основно в смутното време през втората половина на седемдесетте и осемдесетте години на миналия век, когато всичко е ясно, подредено и с точни правила за всичко в живота. Само на главния герой едно не е ясно: Защо? "Някои работим много и добре, други работим малко и не толкова добре, трети работим съвсем малко и лошо, а останалите, ние въобще не работим, а получаваме еднакво." ... |
|
Повест и разкази - фантастика ... От векове хората са умували как би протекла една среща с чужд разум. Писатели, режисьори, учени, обикновени философи и наивни юноши интерпретирали една евентуална среща между нашата и чужда цивилизация. Имало стотици варианти на подобна среща. Какви ли не сценарии били проигравани в разкази, романи, повести, поеми, филми и театрални постановки. Войни, свади, сътрудничество, неразбиране, сексуални контакти, телепатични контакти, вселенски драми и конфликти. Всичко било проиграно. Но такъв вариант какъвто разиграли Джон Силвър и Хюпърт не бил измислен. ... |
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
Книга 11 от Свитъци по Конституционно право на проф. Георги Близнашки . ... |
|
Четвърто издание. ... "Сляпата Вайша" - историята, която стигна до номинации за "Оскар". Колко пътува светлината от едно спряло слънце и какво можем да свършим за тези минути? Коя е най-могъщата дума? Какво означава да закъснееш за среща, уговорена преди 40 години? Какво ще правим със смъртта утре, в близко бъдеще? Деветнайсет разказа, писани в последните години. Част от тях излизат първо в антологии на европейския разказ и сборници на различни езици. Сега са събрани за първи път в книга, дванайсет години след "И други истории". Истории за любов и край, с предчувствие за чудо, както би ... |
|
Книга 15 от Свитъци по Конституционно право на проф. Георги Близнашки . ... |
|
За изучаващите Статистика. Тройното взаимодействие е книга на границата на статистиката и философията. Темите са статистически, но основните въпроси не са какво и как, а защо. Базовите термини и принципи на статистиката са пречупени през теми от когнитивната наука и през знанията ни за устройството на човешката познавателна система. Започвайки от понятието средно, се поставя въпросът: Ако получим, че средната годишна оценка на един ученик е 5.23, коя е измерваната същност, чиято количествена стойност е 5.23? В следващите глави се анализира смисълът на понятията дисперсия, корелация, взаимодействие. Фокусът на втората ... |