Роман за възторга на сетивата. ... В Сицилия, където мафията говори тихо за любов, се разгаря сочна приказка за секс, рецепти и загадъчни убийства. Кухнята носи ароматите на миналото и всяко събитие в историята ѝ е записано с някакъв обонятелен меморандум. Ето ги ванилията, кафето, индийското орехче и тайните; ето ги млечно-сладката миризма на бебета, на стара кожа, овче сирене и теменужки. В ъгъла, до килера, е увиснала миризмата на стар тютюн, на старост и смърт, а соленият аромат на похот и секс, се усеща във въздуха до стъпалата към избата заедно с мириса на сапун, чесън, пчелен восък, лавандула, ревност и ... |
|
|
Отново здрави, красиви, стройни! ... Многобройни проучвания са показали, че режимът на хранене има съществено значение за облекчаване на неприятните усещания при менопаузата и за профилактика на доброто здравословно състояние. В какво се изразява този режим? Преди всичко трябва да се избягват готовите храни с консерванти, тлъстото месо, да се ограничат захарта, кофеинът, солта и алкохолът. Препоръчват се повече зеленчуци, плодове и билкови чайове, както и храни с естрогенно действие: анасон, ябълки, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, кафе, царевица, копър, ленено семе, чесън, сладък корен, овесени ядки, ... |
|
|
Авторът на тази книга е един от най-големите готвачи в България. Понастоящем създава своите кулинарни шедьоври в хотел "Вега", София. В книгата си той разкрива своите малки тайни, които превръщат готвенето в цяло изкуство. Бонбони от козе сирене с босилек, сушени домати и компот от печени пиперки, поднесена с препечен италиански хляб, галантин от сьомга със зелени подправки и мини шопска салата, миди "Сейнт Джак" с пюре от карфиол с трюфел, пържено чоризо и редуцирана зелена ябълка са само част от неговите рецепти, които са балансирани между високия професионализъм на автора и възможността да бъдат ... |
|
|
"Настъпилите икономически промени след 1990-те станаха причина за драстично намаление на броя на овцете у нас и в някои други страни. Въпреки това на овцевъдството се гледа като на възможност и алтернатива за местните фермери и преработватели да произвеждат и задоволяват европейския пазар с висококачествено агнешко месо и овче сирене. По въпросите на овцевъдството в Института по фуражни култури - Плевен бяха проведени две научни конференции - през 2005 и 2006 г. Първата бе посветена на породата Плевенска черноглава овца - най-популярната местна порода за мляко, а през 2006 г. темата бе "Овцевъдството в Европа: ... |
|
|
Златен медал за детска литература на "Нестле". Номиниран за медал "Карнеги". Никога - при никакви обстоятелства - не влизайте в гората. ... Самюъл Блинк е главният герой в тази история, но все още не го знае. В настоящия момент той е на задната седалка на семейния автомобил заедно със сестра си Марта. Дори не подозира за гигантския дънер, който ще се стовари от небето върху тях едва след минути и ще преобърне живота им завинаги. Също така не очаква, че двамата ще са принудени да се преместят в Норвегия и да ядат от миризливото кафяво сирене на леля си Ида. Още по-малко пък има подозрения как Марта ще ... |
|
|
Монтанизмът е есхатологично, пророческо и феминистко движение в християнството, което съществува от II до VI в. Отначало то е църковен разкол, наименуван на неговия основател Монтан - бивш езичник от населената с траки провинция Фригия на Мала Азия. Заедно с Монтан започват да проповядват и две жени, наречени "пророчици" - Присцила и Максимила. Тримата са признати от последователите им за въплъщения на Параклита (Утешителя или Светия Дух), обещан в Евангелието на Йоан. Монтанизмът се разпространява в цялата Римска империя. След като са отлъчени от Православната църква, редица клонове на монтанизма изпадат в ... |
|
|
На око, замислена като кулинарен пътеводител, се превръща в пътеводител в дебрите на българската душа. Първоначалната идея на Рори Милър, американец, който от години живее в България, е да посети няколко отдалечени села, да се срещне с местните хора и да опита от традиционните български гозби. Вместо това той намира приятели, докосва се до тяхната богата душевност и човещина. Така неговите записки са не само за вкусните блюда, приготвяни на око от сърдечните домакини, но и за топлината в домовете им, за радостите и болките им. Така този израз, който първоначално е катализаторът на неговите пътешествия, става символ на ... |
|
|
"Миранда - Кралицата на счупените играчки" е забавна и мила история, подплатена със симпатични илюстрации. История, която засяга темата за липсващите ценности в днешното консуматорско общество. Тази детска книга ни подарява и един безкрайно необходим поглед към другия - че макар и често различен от нас, всеки е ценен и съвършен посвоему. И че понякога се налага да изминем път, осеян с обрати, преди всичко да се подреди дори по-добре, отколкото сме си представяли."Кралица Миранда живееше в едно далечно кралство, където нейни поданици бяха счупените и изгубени играчки, които никой не искаше."Миранда ... |
|
|
В настоящето издание е представена една поетична антология, която ще ни разходи през десетилетия от живота на Николай Рангелов ."Аз искам да бъда свободен, да мисля и да чувствам, това що ми се мисли и чувства, и да няма нужда на чужди двери, да тропам, щастие да прося и моля. Не! Не ще да бъде! И знайте, друга е моята душевност, и други начини аз зная, що да искам и как го искам!" Николай Рангелов Николай Рангелов е автор на седем издадени книги с проза. По-известни негови книги са: Съществото, Седмата зора, Южен кръст, Мълчаливият, Заветът на Монтесума и Черната сирена - приключенски, фантастични и ... |
|
|
Детокс 2.0 е 15-дневен хранителен режим, чрез който бързо и лесно да влезете в перфектна форма, като подобрите изцяло здравословното си състояние. Идеите на тази изцяло нова по вид хранителна програма, е да се научите как да бъдете здрави и красиви, без да се лутате от една диета на друга. В книгата са включени десетки иновативни рецепти, описание за всички 90 продукта от менюто и тренировъчна програма. Замисляли ли сте се как искате да изглеждате през лятото на плажа? Как искате да промените нещо в себе си, но нямате време за изморителни тренировки всеки ден? По цял ден сте в офиса или четете усърдно и не можете да ... |
|
|
Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОМН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи за въвеждане в теорията и практиката на организацията и ... |
|
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция Готварница от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от ... |
