"Кетърингът - организиране и управление" е част от поредица издания, посветени на основаването и ръководенето на собствен бизнес. В един увлекателен, изчерпателен и богат на примери разказ, авторът, самият той собственик на компания за кетъринг, ни въвежда стъпка по стъпка в тайните на бизнеса с приготвянето и доставянето на храна, поставя ни в проблемни ситуации и ни показва изхода от тях, посочва ни плюсовете и минусите, върховите моменти и спадовете в работата на хората, посветили се на тази професия. Качествата, които трябва да притежаваме, какво да изискваме, как да комуникираме - всичко това и още много ... |
|
|
Издание, допълнено с непубликувани снимки. ... "Събитията се явяваха, изменяха, а наедно с тях и хората. Аз живеех с тия събития, всякога с молива или писалката в ръка, дружах и с много от чинителите на събитията и си взимах бележки - някои върху дребни късчета хартия, а други оставаха в паметта ми. Така у мене се събраха доста много спомени, защото и години доста много преживях. Един ден се яви при мене представител от издателството на Писателския съюз и ми предложи да напиша някои от моите спомени и да ги предам на издателството. На тая покана отговорих благосклонно, защото тя идваше от място отговорно и осведомено, ... |
|
|
Тази книга съдържа 40 къси разказа, които са на пръв поглед съвсем отделни истории. Но тънки нишки отново обединяват някои от образите в тях. Ходим по ръба на абсурда всеки ден. Научили сме се да го чуваме, да го виждаме и доста често да се смеем в лицето му. А понякога, когато това ни е удобно, да се правим, че не знаем за неговото съществуване. Част от разказите са написани по искане на читатели и в тях има особено много чар. Читателят сам е избрал посоката и пътеките, които се появиха са много разнообразни и живописни. Книгата е докосната отново от абсурдите на действителността, в която живеем. Ще откриете лошите в ... |
|
|
Това е истинската история на дядо Добри. Защото неговият живот може да се проследи най-добре не с автобиографични данни, а с разказите за най-близките му хора. За срещите, случките и разговорите между тях. За историите, които оставят поука и време за размисъл. За живота и постъпките на човек, които неминуемо се променят след контакт с дядо Добри и поемат по праведен и честен път. За това, че покаянието и смирението могат да възвисят човек, а суетата и лицемерието да го принизят. В следващите страници са събрани историите на най-близките хора, които в продължение на 30 години крепят и доизграждат светлия образ на ... |
|
|
От автора на "Петте спирки на сърцето" и "Пловдивски потайности"."Животът е сериозно нещо, поради своята незначителност", е казал Ромен Гари . "Отец Константин се бори с Дявола" е колкото смешна, толкова и сериозна книга, защото всеки от нас се бори със своя вътрешен демон, със злото, което среща, с падналия ангел... И ни напомня, че единствено вярата е това, което може да ни помогне да спечелим тази битка. А ако сме достатъчно мъдри, за да го направим през смях, с нужната доза самоирония и усещане за незначителност на фона на божественото, то значи вече сме достатъчно добре ... |
|
|
Шесто издание. ... Какво се случва на Балканите от далечната 1843 до 1876 и трийсетина години след това? И къде стоят борбите за свободна България върху шахматната дъска на Европа? Търговските кервани на българите се въоръжават. Разбойници дебнат по пътищата. Черкези грабят и отвличат християнски деца... По същото време интриги оплитат императорските дворове на Русия и Австро-Унгария. Бисмарк, канцлерът на една от многото германски държави и държавици, Прусия, предизвиква големи и малки войни, преследвайки собствени цели. Полските шляхтичи с безумно упорство вдигат въстание след въстание срещу три империи, за да извоюват ... |
|
|
"Още древните японци са казали, че бизнесът е война. Вярно е, че правилата на тази война се променят всеки ден, а според мнозина от воюващите - изобщо дори не съществуват. Вярно е също така, че това е война, в която никога няма да има краен победител. Но е вярно и друго - всеки е длъжен да спечели своята битка. А за да се случи това, са необходими много знания, подготовка и работа. Сигурен съм, че занапред ще излизат още подобни книги, които ще са стъпили на богатия и често кървав опит на частните охранители и бодигардове. Опитът и практиката са единственото доказателство за правдивостта на една или друга теза или ... |
|
|
Лейси Столц е по следите на сериен убиец, а основният заподозрян e действащ съдия. В Таен свидетел Столц разследва корумпиран магистрат, който приема милиони в подкупи от мафията. Три години по-късно, наближаваща четиресет и изморена от работата си в Комисията по съдийска етика във Флорида, тя решава, че е готова за промяна. Но тъкмо тогава среща загадъчната Джери Кросби, която се страхува за живота си и се представя под различни псевдоними. Бащата на Джери е убит преди 20 години, но извършителят не е разкрит. Тя обаче подозира кой е той и не е спирала да го следи. Открила е и още негови жертви. Но едно е да имаш ... |
|
|
Името на Марсел Пруст (1871 - 1922) се свързва преди всичко със седемтомното му произведение "По следите на изгубеното време". В тази преломна книга, която поставя жалоните на модерната литература, се говори за любовта и най-вече за трагедията от невъзможното ѝ споделяне, за обществото и най-вече за комедията на светския живот. Но това, което обединява различните ѝ нишки и ги повежда в една посока, е темата за творчеството и стремежът за постигане на смисъл чрез него. В настоящото издание предлага подборка от пасажите, посветени на литературата и изкуството в "По следите". На страниците ... |
|
|
"В разговор с приятели стана дума за миналото. Миналото - си казах аз - не е отминало, то продължава да живее в нас даже да не го искаме... Така се роди идеята за тази книга. Бог ме поведе в пътищата назад - прави или криви, но извървени от мен. Вървях по пътищата на живота си и така всъщност се връщах към себе си. Дали съм се завърнала? Навярно ще се питам, докато съм жива. И докато очите ми гледат този ненагледен свят - единствен за мен и неповторим за всяко живо същество. А колко повторения има в него! Повтаря се неправдата, но и правдата. Повтаря се престъплението, но и наказанието. Отчаянието, но и надеждата, ... |
|
|
"Зигмунд Фройд" е третата част от трилогията "Изцеление чрез духа", излязла през 1931 г. В центъра на повествованието на Стефан Цвайг са биографиите на Франц Антон Месмер, Мери Бейкър-Еди и Зигмунд Фройд - личности, които всеки в своето време и в своята област, се опитват да търсят лек за тялото чрез душата. Цвайг е един от първите немски писатели, който признава влиянието, оказано му от Фройд, и който в собствените си творби се занимава с написаното от австрийския невролог. Самият той ходи на консултации в прочутия кабинет на "Берггасе" 19. Целта на студията му не е описание на учението ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Съвременна европейска проза" на издателство "Колибри". ... "Казусът Кукоцки" е своеобразна семейна сага, в чийто център е драматичната история на руския професор Павел Кукоцки - потомствен лекар гинеколог с изключителна дарба, всекидневно изправен пред битката между смъртта и живота. Действието се развива в мащабна историческа рамка и във фокуса му попадат двете световни войни, последните години на сталинизма, разгромът на генетиката, съветските лагери, размразяването по времето на Хрушчов - исторически събития и процеси, осмислени като първопричина за ... |
