"Хотел "Авион" е един от най-важните романи на Иржи Кратохвил и значима творба на съвременната чешка литература. В центъра на историята е тежката съдба на писател, който по време на така наречената "нормализацията" след Пражката пролет от 1968 г. е подложен на политически преследвания. С идването на новия обществен ред след 1989 г. обаче той си остава същият непримирим идеалист и аутсайдер, неспособен да се приобщи дори към собственото си семейство. Неговата лична история се преплита с драматичните исторически събития в Европа и света, описани с много зловеща ирония. Романът "Хотел " ... |
|
И днес в сърцето на Виена, точно срещу Националния оперен театър, се издига внушителната сграда на хотел с емблематично име - "Захер". Построен през втората половина на XIX век, хотелът, собственост на Едуард Захер, сина на създателя на едноименната торта, бързо се превръща в център за срещи на виенския, а и на европейския политически и културен елит. В неговите елегантни апартаменти отсядат държавни глави, звезди от цял свят, а в легендарните дискретни сепарета вечерят император Франц Йозеф, кралица Елизабет II, Херберт фон Караян. Името "Захер" е известно на милиони хора по света, но малцина знаят, ... |
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
Самооценяване и управление на качеството - детски градини съдържа практически насоки за подготвителните дейности на самооценяването, ефективната организация на дейностите и отговорностите на длъжностните лица, обработването на информацията и изготвянето на доклад с мерки за подобряване на качеството на предоставяното предучилищно образование. В книгата ще намерите отговори на различни въпроси: Кои са най-подходящи за членове на работната група? Как да осигурим добра координация и взаимодействие в процеса на самооценяване? Какви са отговорностите на останалите участници в образователния процес? Защо самооценяването ... |
|
Танцът на марионетките. Трагикомична история на журналистка, останала без работа, която започва да пише статии и интервюта за еротично списание. Историята се развива в наши дни в Германия, но прескача до 1960 и 1977 година в комунистическа Германия и Чехословакия, минава през Аруба, Венецуела, Мюнхен, Дрезден, Швейцария, Румъния и Париж. Блубел се среща с крайно интересни хора от индустрията и извън нея. Интервютата са автентични, а образите на някои от персонажите в книгата имат своите простотии в реалния живот, без да са фокус в историята. Събитията в личния живот на Блубел я изправят пред най-неразрешимата дилема в ... |
|
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
"Хотел "Созополско сърце" е хубав криминален роман, пълен с неща от живота на един курортен град, на много неща от днешния ни ден. И когато авторката ни развежда умело из перипетиите на едно разследване, ние доброволно и с удоволствие я следваме и ѝ вярваме. Вярваме ѝ, че възмездие е възможно и ни го носят добри хора. Какво по-хубаво от това!" Ваньо Вълчев "Поредният криминален роман на Стана Апостолова е ново потвърждение на оригиналната разказваческа техника, която авторката използва в своите романи. Както и в предишните си книги, и тук, в романа "Хотел "Созополско сърце& ... |
|
Хотел Алберта е направен от тухли. Всяка тухла е история, всяка история - тухла. Тухлите са с големи дупки - едра плетка един вид, за да можеш да избягаш. Ако искаш. Има си Бар Лате, Кухня, Килер, Общ план (за евакуация), Забавления за влюбени, Интернет кафене и зала за развлечения, Библиотека, Стая за златната възраст, Клуб за анонимните ...ици и Клубове по интереси, Детски кът (доста голям), Зоомагазин, Лекарски кабинет за тези, които искат да се научат как се пръцка звезден прах, има Подарък от Хотела и Книга за мнения, оплаквания, препоръки. Също така е включена секция Транспорт - за удобно придвижване ако някой иска ... |
|
Писателят се настанява в разположения някъде в Италия Гранд хотел Европа, за да напише книга за туризма и да си отговори на въпроса къде са се объркали нещата с Клио, в която се е влюбил в Генуа и с която е заживял във Венеция. Заедно с това нараства любопитството му към чудатите обитатели на хотела, дошли сякаш от една далечна и по-елегантна епоха. И това е най-краткото резюме на това уникално произведение. Защото Гранд хотел Европа е едновременно художествена литература и есеистика, роман за една голяма любов, но и роман за великата история на Стария континент, за незавидното му настояще и за проблематичното му бъдеще, ... |
|
Учебникът "Предприемачество и хотелски мениджмънт"е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждане и експлоатация на хотелите и хотелските комплекси. Той е солидна основа за формиране на знания и умения в сферата на предприемачеството и управлението на хотелските настанителни заведения. Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики свързани с организацията и управлението ... |
|
Златко Ангелов е уловил една неразработвана тема - за комунистическите пари, която, за разлика от издевателствата и доносничествата, все още не е експлоатирана в съвременната българска литература. Властта и доминацията са движещи мотиви в романа. Те се разпределят естествено, очертавайки промените в средата и героите, те са основната им контурна линия. "Хотелът на спомените" се вписва в едно развиващо се самостоятелно течение в българската литература - течение, изследващо близкото минало през погледа и спомена на преките му наблюдатели. Това е отглас на нуждата от преосмисляне, от пречупване на отраженията. ... |