Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия" защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия Успех и наздраве! ... |
|
Плодовите ракии у нас заемат не малък дял от употребата на алкохолни производи. До неотдавна бившите винарски фирми, които бяха държавни, изкупуваха плодовете от частните стопани и бившите ТКЗС и ДЗС и ги преработваха в плодови ракии. Слад като влезе в сила законът за възстановяване на земеделските земи много стопани получиха и земи, засяти с трайни насъждения. Земеделските стопани трябваше да се съобразят с тези нови условия, защото отвореният пазар у нас след 1989 г. даде възможност за внос на плодове от съседски на нас страни. По пътя на конкуренцията се затрудни продажбата на плодове и зеленчуци за нашите ... |
|
Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене на ракиите и наливане в бутилки; производство на високоалкохолни напитки; приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел; производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други; плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори; горещи напитки с плодови сокове; греяни вина и греяна ракия. ... |
|
Книгата, която отваряте, не се вписва в шаблони. На цената на спанака ще се насладите на най-добрата бира в света, ордьоври, риба по кралски и праисторически галски специалитети. Ще се повозите гратис на бърз влак в Китай и ще хапнете люто с чревца от гъска и дроб от панголини. Има и по-здравословни рецепти. Изданието е практично, леко, скромно калорично и ще върши работа на жените в кухнята. Някои мъже го вземат за мезе. Десертите не са забравени. Може да го четете сутрин, обед и преди лягане. Става и за подарък. Творбата не е чисто пътешественическа, гастрономическа, философска, смешна или криминална. Съдържа арганово ... |
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от създадените в някои райони огромни насаждения с овощни видове. Наред с тях овощни дървета се срещат във всеки двор, вилно място, по улиците и пътищата. Може да се каже, че България представлява огромна овощна градина, в която са застъпени почти всички овощни видове. Най-масови са засажденията от ябълки, круши, сливи, череши, праскови, кайсии и вишни. В отделни райони на страната големи площи са засадени с малини, ягоди и къпини. По-голяма част от плодовата реколта се реализира в прясно състояние на ... |
|
В предлаганата книга са обобщени резултатите от изследванията на много български и на някои чуждестранни автори, както и от проучванията на автора за установяване на възможностите за биологично производство на плодове от овощни видове, които страдат сравнително по-малко от икономически важни болести и неприятели. Книгата е предназначена за специалисти, фермери, любители овощари, учащи се в селскостопанските учебни заведения и за всички, които проявяват интерес към биологичното производство на плодове от някои овощни видове. ... |
|
Динамично и биологично пчеларство. ... "Пчелното млечице притежава забележителни качества и непрекъснато намира нови пазари, което ще създаде допълнителен значителен доход на тези пчелари, които решат да го произвеждат с търговска цел. Препоръчвам на всеки пчелар сам да избере един от предложените начини и в зависимост от предпочитанията си да произвежда пчелни майки. Пчеларят ще работи с тези майки и е заинтересован те да бъдат от най-високо качество." Д-р Станчо Георгиев ... |
|
Технологиите, Бил Гейтс и светът днес. ... В книгата: информационната епоха - фантастика и реалност; войната на кодовете и оръжието на XXI век; кои са новите силиконови долини; френска закуска - две таблетки и чаша вода. Алек Рос е световен експерт в сферата на социалните мрежи. Той е един от най-информираните хора, посветени в тайните и явните предизвикателства на ХХI век. Докато Барак Обама оглавява Белия дом, той е старши съветник по иновациите - длъжност, създадена специално за него от Хилъри Клинтън. Светът никога не е бил толкова динамичен. Промените обхващат всичко - от дигиталната икономика и ... |
|
Книгата е посветена на института на спирането в исковия граждански процес. В нея са разгледани както основанията за спиране, посочени в чл. 229, ал. 1 ГПК, така и отражението на тези основания при законосъобразно и при незаконосъобразно развитие на производството, включително при процесуални усложнения. Наред с основния фокус на изследването се обсъждат и множество други въпроси на гражданското процесуално и материално право, влияещи на спирането. Те включват централни понятия и явления като силата на пресъдено нещо, преклузията за възражения на ответника, колизията между граждански и наказателен процес, воденето на ... |
|
Георги Анев е роден през 1990 г. в град София. Завършва 133 СОУ А. С. Пушкин и следва специалност Кино и телевизия в Нов Български Университет. Първият му роман - Децата на Феникса: приказка-кошмар - излиза през 2014 г. Последван е от сборника с фантастични повести Звездни гроздове, илюстриран от художничката Ина Христова. Работи в жанровете магически реализъм и спекулативна литература. ... |
|
В тази книга се прави опит да се уловят историческите промени чрез идеите, анализите и обобщенията на трима български и трима руски писатели, литературоведи и мислители: българите Захарий Стоянов , Иван Хаджийски , Цветан Стоянов и руснаците Константин Леонтиев, Александър Панарин и Вадим Кожинов. Те живеят в различни страни и времена, но между тях има много общо и сродно. А то е в усилията им да се проследят обществените промени като процес, осъществяващ се по Божи промисъл и с разумното човешко участие и разбиране. Търсенето на истини е работа на ума. Тя не може да не е търпелива и усърдна, но и вдъхновена, ... |