Обикновено жените разбират, че са бременни, когато са минали един или два месеца от зачеването. Обръщат се към лекаря си, когато бременността е на два или три месеца. Първите 12 седмици от бременността са изключително съществени, защото тогава у бебето се формират основните органи и системи. Много важни неща могат да се случат дори преди да осъзнаете, че сте бременна, или преди да посетите лекаря си. Необходимо е да се подготвите за това събитие физически и психически, за да бъдете във форма. Днес повечето лекари предпочитат да гледат на бременността като на процес, който продължава 12 вместо обичайните 9 месеца. Това ... |
|
"Това е книга за преобразяващата сила на безусловната майчина любов. Ако детето ви е "различно" - а кое дете не е - няма да сте в състояние да я оставите."Силвия Насар, автор на "Красив ум" ... На 8 години той започва да посещава лекции в университет. На 12 публикува научен труд по физика. Специалистите са категорични, че е един от най-обещаващите физици в света, и му предричат Нобелова награда в недалечно бъдеще. "МТV" и "Тhe Richest" го обявяват за един от тийнейджърите, които ще променят света. А лекцията му в "TEDxTeen" е изгледана над 3 000 000 пъти. ... |
|
Книжките с форма на сърце са изпълнени с много обич към мама и татко. А когато детето надникне в огледалцето на последната страница, ще види кого мама и татко обичат най-много от всичко на света!"Обичам мама, когато усмихнати песни ми пее и нежно в ръце ме люлее. Обичам я и когато превръща за миг шампоана във пухкава шапка от пяна." Из книгата ... |
|
В книгата са представени гръцки рецепти за направата на: предястия и закуски, салати, супи, зеленчукови ястия, ястия от риба и морски продукти, ястия от домашни птици и дивеч, ястия от месо и кайма, ястия с ориз и макаронени изделия, тестени изделия, сладка и други десерти. ... |
|
Две години след издаването на първата си хитова кулинарна книга Ритуали от моята кухня , Ирина Тенчева зарадва почитателите си с втория си сборник с рецепти и истории. Ритуали от моята гръцка кухня събира на едно място всички любими вкусове, които авторът асоциира с щастливите си дни в южната ни съседка, където пребивава често със семейството си през последните 15 години. Рецептите, които ще откриете тук са предимно от гръцката кухня, но не само, защото всяка от тях е инспирирана от спомен или случка с конкретен човек и място. Освен с точни и ясно обяснени стъпки за приготвянето на ястия, в Ритуали от моята гръцка кухня ... |
|
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ... |
|
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ... |
|
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ... |
|
Анна Бикова , популярен руски педагог, психолог и блогър, е автор на поредица от бестселъри за "мързеливата" майка, публикувани в двайсетина страни. Българските родители, вече добре запознати с мъдрите ѝ съвети от трите нейни книги, издадени от ИК Колибри : "Мързеливата майка" или как да ускорим развитието на детето си , Самостоятелното дете, или как да стана "мързелива майка" и Учениците на "мързеливата майка", вече държат в ръцете си и Децата на "мързеливата майка" в детската градина. Много майки с години не забравят силния плач, придружавал сутрешната им ... |
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
Омагьосваща приказка за големи от Петър Станимиров . Две деца, заченати в грях, трябва да оцелеят. Сами и привидно беззащитни, те се лутат в пущинака и търсят пътя към своето неясно бъдеще. По петите им е техният баща - свиреп, безмилостен, жаден за кръв и подвластен на древен демон, обсебил душата му. Закрила ще открият у своята майка - свръхестествено създание, което съществува между този и онзи свят. Предстои им сблъсък със самата съдба! "Денят, в който мама отиде на небето" е приказно-страшна повест за възрастни, която има силата да шокира и омагьосва. От една страна, защото е силно повлияна от светлината ... |
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |