Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
Пърси Джаксън е напът да бъде изхвърлен от училище... отново. И това е най-малкият от всичките му проблеми. Напоследък чудовища и древногръцки богове се пръкват навсякъде, вместо да си стоят по страниците на учебника му по литература. А за капак на всичко, изглежда, че е успял да ядоса някои от тях. Истинската мълния на Зевс е открадната и познайте кой е главният заподозрян. Сега Пърси има десет дни, за да открие и върне задигнатата собственост на повелителя на небето. За да се увенчае с успех подвигът му обаче, момчето ще трябва да направи малко повече от това просто да разбере кой е истинският крадец. Илюстрациите на ... |
|
|
"Led Zeppelin" е абсолютно явление - между членовете на бандата тече необяснима химия, която се претворява в албумите им, продавани в десетки милиони екземпляри. Личен приятел на Джими Пейдж и Робърт Плант, музикалният журналист Мик Уол увенчава дългогодишните си проучвания за Led Zeppelin в "Когато великани стъпваха по земята" и разкрива неподправената и величествена история на култовата банда. Авторът ни повежда на обиколка в бекстейджа, където във вихъра на славата си странстващите рицари на рока често потресаващо издевателстват над боготворящите ги групита, а алкохолът и наркотиците се леят в ... |
|
|
Забавни, поучителни, вълшебни или съвсем обикновени. Приказките от книжките в тази поредица ще понесат малкия читател на крилете на собственото му въображение. Ще му покажат далечни земи на чудеса или чудесата съвсем близо до нас. Ще му помогнат да преброди континенти или ще го поведат за ръка по приказните пътеки на нашата родина. Книжката съдържа адаптации по басните на: Езоп ; Лафонтен ; Иван Крилов ; Стоян Михайловски . ... |
|
|
Танци, четене, чувство за хумор, пъргавина, въображение... Всички притежаваме своя невероятна суперсила и тя ни превръща в единствени и неподражаеми! Каква е твоята суперсила? "Голяма книга на суперсилите" е чудесен помощник в процеса на възпитание на децата. По лек и ненатрапчив начин книжката учи малчуганите, че всеки притежава някаква "суперсила", която го прави единствен и неподражаем. Книгата позволява на децата сами да открият танците, четенето, чувството за хумор и фантазията. И това не е всичко - те ще узнаят, че оптимизмът, пъргавината, наблюдателността и смелостта могат да бъдат голяма сила. ... |
|
|
В търсене на замъка на Свещения граал ... Съдбата е отредила Парцифал, единственият син на крал Гахмурет Анжуйски, да стане повелител на Свещения граал. Но докато осъществи своето предопределение, за което не подозира, младият рицар трябва да мине през множество премеждия - да стане победител в рицарски двубои, да избегне зловещи магии, да се измъкне жив от страшни тъмници, да пребори свирепи зверове. Ала нищо не е в състояние да възпре героя Парцифал да открие тайнствения замък Монсалват, където се съхранява Граалът и да изпълни мисията си. ... |
|
|
Да си син на божество е опасно. И страшно. Най-често води до смърт по особено жесток начин. Пърси Джаксън е на път да бъде изхвърлен от училище... отново. И това е най-малкият от всичките му проблеми. Напоследък чудовищата и древногръцките богове се пръкват навсякъде, вместо да си стоят по страниците на учебника му по история. А за капак на всичко, изглежда, че е успял да ядоса някои от тях. Истинската мълния на Зевс е открадната и познайте кой е главният заподозрян. Пърси има едва десет дни, за да открие и върне задигнатата собственост на повелителя на небето. Създателят на любимата на милиони читатели поредица Рик ... |
|
|
"Ще си подадем ръка и ще се запознаем. Без да разменим и невидима дума. Ще оставим да говорят вместо нас врабчетата в короните на разсъблечените от есента все още недоизсечени дървета. Ще оставим приказките на мухите. Те винаги имат какво да кажат. И мравките по паважа не остават по-назад. Не е като да няма кой да си отвори голямата уста. Ще се срещнем на ъгъла, за да не произнесем и едно изречение. И стъпките ни ще са непоносимо тихи. Ще заживеем без думи, а подслушвателните от агенцията по сигурността ще са безполезни. Няма да си разменяме и бележки. Няма да има словесни грешки. Жестовете ще забравим. Дори и езика ... |
|
|
Артуро Перес-Реверте е особено пристрастен към историята. Доказал го е с толкова много романи, които задължително предизвикват много дискусии и се превръщат до един в социален и културен феномен. А решението му да разкаже за живота на Родриго Диас де Бивар, наричан Сид (господар), го преследва още, откакто като дете прочита "Легендата за Сид". Руи Диас се откроява с качествата си на ненадминат военен стратег, спечелил почти всички битки, които е водил, включително и когато противникът го е превъзхождал значително. Той е харизматична личност и е съвършеният лидер, който не само е роден да воюва, но и притежава ... |
|
|
"Стотици материали от всички информационни жанрове, пръснати по страниците на пловдивските вестници "Отечествен глас" и "Марица", както и в столичния печат, авторът подписа с рожденото си име Нейко Дамянов. Случи се така, че служебният му живот се раздели на две почти равни части: или работа в редакция, или в машинното отделение на кораб. Диаметрално различие. При пресичането на екватора повелителят на океаните Нептун му даде кръщелно свидетелство с името Тюлен. Обаче морякът избра да подписва корабните си изповеди с псевдонима Оркней. Заемка от островна група, част от северна Шотландия. Така се ... |
|
|
Естествената история на иновациите ... Какво е общото между разнообразието на видове в кораловите рифове, туптенето на сърцето при мухите и слоновете, броя на бензиновите колонки и дължината на електрическите кабели. Това е книга за иновативното пространство. Някои обстановки смазват новите хрумвания, други като че ли са като люпилни за идеи. Големите градове и световната мрежа са такива необятни източници на иновации, защото, поради сложни исторически причини, и двете са обстановки, изключително подходящи за създаването, проникването и приемането на добрите идеи. По същия начин "безчет миниатюрни архитекти" в ... |
|
|
Клара е 16-годишна девойка, сладка, но много арогантна, егоистична и манипулативна... За да й покаже грубата страна на живота и истинската стойност на парите, баща й решава да я изпрати в гимназия за младежи с проблемно поведение. И вратите на ада се отварят... за всички, които се срещат с най-разпасаната блондинка в историята на комикса! Серия със злостен хумор, без задръжки, целеща се от упор в блондинките, мъжкарите, разглезените дъщерички, покупните учители, ръгбистите, маратонките, мухите, кифлите и сухарите... Бонуси: Ексклузивен комикс, за да научиш всичко за Breath Effect Китайски портрети на героите Всичко ... |
