Книга от поредицата Модерен мениджмънт . ... Целта на тази книга е трансформирането на съвременният стил на мениджмънт. Трансформацията трябва да се извършва с целенасочени усилия. Целта на тази книга е да даде насоката. Запознайте се със знанието, което е нужно за Вашата трансформация към един нов стил на мениджмънт Разберете как да създадете нов продукт и услуга и да постигнете непрекъснат растеж, налагане на иновационни идеи и по-добри позиции на пазара Научете кои са причините да се откажете от оценките на работното място и в училище Открийте защо за успеха най-важното нещо е сътрудничеството, а не ... |
|
|
Книгата е учебник по търговска експлоатация в морското корабоплаване. Разгледани са проблемите, свързани с производството и реализацията на морската транспортна продукция. По-широко са засегнати въпроси по структурата и функционирането на фрахтовия пазар, морската транспортна документация, търговските операции при осъществяване на корабния рейс, структурата на корабните разходи и приложението им в цените на морската транспортна продукция, както и дейността на корабните агенти и брокери. Книгата е предназначена както за студенти по специалностите "Експлоатация на флота и пристанищата", "Корабоводене" и & ... |
|
|
Книга от поредицата Модерен мениджмънт . ... Тази книга е за хората, които живеят под тиранията на господстващия стил на мениджмънт. Запознайте се със системата на задълбочено знание на доктор Деминг - това е знанието, което е нужно за Вашата трансформация към един нов стил на мениджмънт. Разберете как да създадете нов продукт и услуга и да постигнете непрекъснат растеж, налагане на иновационни идеи и по-добри позиции на пазара. Открийте защо за успеха най-важното нещо е сътрудничеството, а не конкуренцията. Узнайте как да извличате радост от работата и ученето. У. Едуардс Деминг (1900 – 1993г.) оглави една ... |
|
|
Как се работи бързо? Къс производствен цикъл, кратък срок за доставка при клиента! Как се работи евтино? - без грешки и поправки, без излишни ресурси и усилия! Тази книга е за собственици и управители на фирми от реалните сектори, за висши и средни ръководители на производствени, развойни и функционални звена и за всеки, който се интересува от фирмено управление. Тя сочи пътища за повишаване на производствената и общата бизнес ефективност, основани на принципите и добрите практики на "Lean Production" и "Total Quality". "Lean Production" и "Total Quality" са родени почти заедно. ... |
|
|
Монографията е посветен на киното и на електронните медии като индустрии, с взаимно обвързани сегменти: производството, разпространението и показ и формите на организация и управлението им. Текстът е организиран в две части: първата изследва възникването, състоянието и структурата на филмовата индустрия втората анализира радиото и телевизията като организация, управление и програмиране Частта за киното проследява метаморфозата му от панаирджийско зрелище към мощна индустрия, възхода, упадъка и възраждането му в САЩ и Европа. В този аспект е разгледана политиката на Европейския съюз по отношение на аудиовизията и ... |
|
|
Първият и единствен професионален наръчник, който детайлно разглежда организацията на различните форми на обучение, видовете оценяване, организацията и провеждането на изпити в училищното образование. Професионално ръководство за организация на: различните форми на обучение - дневна, вечерна, задочна, комбинирана, индивидуална, самостоятелна, дистанционна, комбинирана и обучение чрез работа (дуална система на обучение); различните видове изпити; провеждане на вътрешно и външно оценяване; прием и преместване на ученици и други; често срещани пропуски във воденето и попълването на съответните документи и указания за ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Учебник за студентите от специалностите в Аграрен факултет. Развитието на човешката цивилизация в нейната хилядолетна история винаги се е съпътствало с преодоляване на бедствия от различен характер. Една част от тях са резултат от природни процеси и явления (земетресения, наводнения, пожари, бури и пр.), друга - от човешки дейности, в мирно и военно време (аварии, катастрофи, инциденти, произшествия и пр.). България не прави изключение от този процес. В миналото и сега страната ни е сполетявана, както от природни стихии, така и от производствени аварии и катастрофи, водещи до човешки жертви, наранявания на хора и ... |
|
|
С учебника по микроикономика авторският колектив от катедра Икономикс представя пълен комплект от учебници по икономическа теория. Първоначално бе разработен учебникът Основи на икономическата теория - 2008 година, впоследствие се публикува учебникът Макроикономика 2010 година, а сега пред вас е обогатено и актуализирано издание на учебника Микроикономика. С това приключва изследователската дейност на колектива, който работи по научния проект Методически насоки за повишаване на качеството на обучението по икономическа теория в УНСС . Наред с това се публикува и учебно-методическо помагало по микроикономика. ... |
|
|
Учебник за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари. Пето актуализирано издание. ... Настоящият учебник по хигиена, хранене и професионални болести е предназначен за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари. Поради съвременната информация, която предоставя, той може да се ползва както от лекари, специализиращи обща и комунална хигиена, трудова медицина, хранене и диететика и професионални болести, така и от специалисти в тези направления. Авторите на учебника са водещи специалисти в областта на хигиенните науки, храненето и профпатологията. Колективният труд е съобразен с актуализираните програми на обучение ... |
|
|
Настоящото учебно помагало "Управление на земеделското стопанство" е предназначено за подготовка на студентите от специалност "Аграрен бизнес" ОКС "бакалавър", изучаващи дисциплината "Аграрен мениджмънт". Отделни теми са подходящи за подпомагане на учебния процес и на студентите от специалност "Агробизнес и управление на територията" ОКС "магистър", както и за студентите от други университети в областта на аграрната икономика. Целта на учебното помагало е студентите да развият и обогатят практическите си умения в областта на управлението на земеделското ... |
|
|
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ... |
