Приказките и анекдотите за Хитър Петър са сред най-ценното в съкровищницата на българския фолклор. В този сборник са събрани най-хубавите от тях. Според изследователите те са възникнали преди близо петстотин години. Неизвестни шегобийци ги разказвали и преразказвали безброй пъти. Така, обработени от народния гений, те станали кратки и остроумни, смешни и поучителни. В някой от тях се появява образът на източния хитрец Настрадин Ходжа. Първата книжка с анекдоти за Хитър Петър излиза през 1873 г. В този сборник са събрани най-хубавите приказки и анекдоти за Хитър Петър. Те са написани на жив български език и са съобразени с ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. За рационалното хранене на детето не е достатъчно само да се подберат необходимите хранителни продукти в правилно съотношение и количество. Голямо значение за по-бързото и пълно усвояване на хранителните вещества има кулинарната обработка на продуктите. Нейната основна цел е да запази максимално хранителната им стойност, като направи храната не само полезна, но и вкусна, разнообразна, по-лесна за приемане и смилане. ... |
|
|
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
|
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ... |
|
|
Българската кухня е изключително здравословна и вкусна, на нея се възхищават народи от целия свят. Настоящото издание включва лесни за приготвяне рецепти и е предназначено за мъже от 5 до 105 години. В днешни времена за мъжа е важно, освен да умее да изкарва пари и да извършва тежък физически труд, да помагат на съпругата си в кухнята. От хилядолетия мечтата на жената е да има до себе си помощник, на когото да се опре физически, морално, но и да получи подкрепа в ежедневната домакинска работа. Мъже, запомнете! Парите не са всичко! Ако изненадате половинката си с приятен обяд или вечеря, тя ще ви се отблагодари и семейното ... |
|
|
"Пощенска кутия за приказки" представя... ... "Когато преди две години на имейла ми започнаха да идват разкази на Никола Крумов, веднага се влюбих в изказа му, в кратките изречения, с които успява да пресъздава емоции, гледки и сюжети, понякога провидно битови, друг път съвсем отнесени във въображението му. Интелигентното му чувството за хумор обаче си остава само в литературата, която създава. В живота Никола Крумов е сериозен, мистичен и недружелюбен човек. Неговата мъжествена по балкански външност всява респект у по-дребните породи кучета, но изначално отблъсква противоположния пол. Лично мен ме напсува ... |
|
|
"Правото на самота има онзи човек, който е разбрал колко силно може да прегръща щастието и колко бързо то може да си отиде със залеза. Самотата не е време, а процес на самопознаване и разгръщане до степен приемане на всяко на пръв поглед недоразумение във взаимоотношенията ни. И точно то е факторът, който изключва тъгата в самотата. В самота посрещаме най-важните прозрения, правим истинските признания, съживяваме най-светлите спомени и мечтаем да създаваме още повече такива. Колкото е по-голяма силата ни да задържим всеки миг любов, толкова по-дълго живеем в щастие. А колкото е по-голяма силата ни да подарим щастие ... |
|
|
Книгата с упражнения е втората част от учебника по български език като чужд, озаглавен Аз уча в България. Той е предназначен за студенти от МУ-Варна, които вече са изучавали езика и са достигнали до ниво B1. Всеки един от уроците съдържа следните елементи: два видеофилма с въпроси към тях (предназначени за мултимедия или за академичната платформа Blackboard); два диалога за четене (с въпроси към тях); теоретична граматика и практически граматически упражнения; четене с разбиране - две задачи; слушане - две задачи; говорене; писане. В изданието е поместен и българо-английски речник, обобщаващ новите думи към ... |
|
|
"Сборникъ" е традиция и семейно богатство, колекция от тайни рецепти и тънкости, полезна информация за истинските вкусове и аромати в Живота! "Сборникъ" е създаден от моята прабаба Ангелина през 1868 г., допълван е и коригиран от моята баба Спаса от 1958 г. и е събиран и моделиран от мен от 2003 г. с обещанието към баба ми да го реализирам в книга, за да стигне до повече хора. "Сборникъ" е полезен в домакинството и ежедневието целогодишно и денонощно, стига да го поискате. Силата на "Сборникъ" е информацията! Над 2121 трика за дома, тънкости и рецепти за всичко! Точно, кратко и ясно, ... |
|
|
Как да си направим сами отвара от бабини зъби. ... В настоящото трето издание са публикувани страници от оригиналния ръкопис, не намерили място в предишните тиражи, ще видите откъси от интервюта, кореспонденции и документи, открити в неговия личен архив. Лечителят приема по график до последния си ден 18.08.2009 г., когато след нелеп битов инцидент той си отива от този свят на 88 годишна възраст, в отлично здраве. Издателството представя на читателите за трети път Растението убиец на холестеролните плаки, като изданието е преработено и допълнено с рецепти и полезна информация за билковите сиропи Боралин, които отдавна са в ... |
|
|
Съставител: Радка Ганева. ... Здраве на трапезата през цялата година. "Идеята да съставя тази книга ми подхвърли една приятелка, знаейки, че съм почитателка на ястията с всички пролетни зеленини. Разговаряйки един ден, тя ми каза: За да приготвя нещо такова, трябва все да се ровя в готварските книги и да търся рецепти със спанак, коприва, лапад, киселец, съвременната работеща жена няма време. Затова реших и събрах известното и по-малко известно от света на зелената пролетна магия. Ястията, приготвени с тези пролетни дарове, са не само много вкусни, бързи за приготвяне, икономични по влагане на продукти, но са и ... |
|
|
Повече от 280 страхотни рецепти! С колекцията си от над 280 рецепти от цял свят, покриващи целия диапазон - от супите и салатите до десертите и дребните сладки, тази книга със сигурност ще се превърне в настолна за всеки запален кулинар. За да е още по-полезна, в нея са включени над 50 "готварски урока", които демонстрират стъпка по стъпка основни техники. Подробна, със стегнат стил и с удивителни снимки, "Златната книга на готварството" ще стане ваш верен спътник в кухнята и наставник през следващите години. ... |
