Çåëåí÷óêîâèòå ïþðåòà ñà îñíîâíà ÷àñò îò õðàíåíåòî íà áåáåòàòà, òúé êàòî òå ñà âàæåí èçòî÷íèê íà âèòàìèíè, ìèíåðàëè è îñíîâíè õðàíèòåëíè âåùåñòâà. Ïþðåòî îò áèî êàðòîôè íà "Ñëúí÷î" å ïðåäíàçíà÷åíî çà áåáåòà íàä 4 ìåñåöà. Òî å ÷àñò îò çäðàâîñëîâíà è áàëàíñèðàíà äèåòà è å ïîäõîäÿù ïðîäóêò, ñ êîéòî áåáåòî äà ñå àäàïòèðà ïîñòåïåííî êúì êîíñóìàöèÿ íà ïî-ãúñòè õðàíè. Áèî ïþðåòî ïðåäëàãà âêóñíî è åäíîâðåìåííî ðàçëè÷íî, ðàçíîîáðàçíî è áàëàíñèðàíî ìåíþ, áëàãîäàðåíèå íà âëîæåíèòå â íåãî íàòóðàëíè è âèñîêîêà÷åñòâåíè ñúñòàâêè îò áèî ïðîèçõîä. Áèî ïþðåòî îò êàðòîôè íå ñúäúðæà: ãëóòåí îöâåòèòåëè êîíñåðâàíòè ... |
|
|
Åëåêòðè÷åñêàòà òåíäæåðà çà áàâíî ãîòâåíå å ñúçäàäåíà â ñðåäàòà íà 70-òå ãîäèíè. Ïðåäíàçíà÷åíà å áèëà ãëàâíî çà ãîòâåíå íà áîá è ëåêè ÿñòèÿ çà õîðà, ðàáîòåùè ïî öÿë äåí. Ïðåç ñëåäâàùîòî äåñåòèëåòèå ñòàíàëà ìíîãî ïîïóëÿðíà.  êðàÿ íà ìèíàëèÿ âåê è â íà÷àëîòî íà ñåãàøíèÿ ñå íàáëþäàâà òåíäåíöèÿ êúì ïðîìÿíà íà íàâèöèòå è íà÷èíèòå íà õðàíåíå. Ìíîãî õîðà ïðåäïî÷èòàò åñòåñòâåíèòå õðàíèòåëíè ïðîäóêòè, ñ ïî-ìàëêî èçêóñòâåíè è õèìè÷åñêè äîáàâêè è ïîäîáðèòåëè è ñ ïî-ãîëÿìà õðàíèòåëíà ñòîéíîñò. È òàêà áàâíîòî ãîòâåíå ñòàâà îòíîâî ïîïóëÿðíî, à ñ òîâà è òåíäæåðàòà. ... |
|
|
"Ìíîãî ïúòè ìëàäè äîìàêèíè ñà ìå ïèòàëè êàê ñå ãîòâè òîâà? Ðàçêàçâàëà ñúì èì ñ ïðîñòè÷êè äóìè, íî ïîäðîáíî, òúé êàòî ñúì ãîòâèëà àç ñàìàòà ïî÷òè öåëè 40 ãîäèíè è òî áåç äà ñëåäâàì íèòî ãîòâàðñêî ó÷èëèùå, íèòî ãîòâàðñêè êóðñîâå. Ìëàäè æåíè, ãðèæîâíè ìàéêè ñà ìå îòðóïâàëè ñ áëàãîäàðíîñòè. ßäåíåòî ìè ñòàíà ïðåêðàñíî, ìúæúò ìè ìå ïîõâàëè, äåöàòà ñè îáëèçàõà ïðúñòèòå. È íå åäíà îò òÿõ ìè îòïðàâÿøå èñêðåíà ìîëáà; çàïèøåòå òèÿ ðåöåïòè çà íàñ íåîïèòíèòå, ùå íè íàïðàâèòå äîáðî, ùå âè ïîìíèì è ùå âè áëàãîñëàâÿìå. Äúëãî âðåìå îòêàçâàõ: ñåãà èìà òîëêîâà äîáðè ãîòâàðñêè êíèãè, âçåìåòå è ðàáîòåòå ñ òÿõ. Âñè÷êè åäèíîäóøíî ìè ... |
|
|
"Òàçè å íàøàòà åäèíàäåñåòà ãîòâàðñêà êíèãà ñ èçïèòàíè ðåöåïòè. Ïîä÷åðòàâàìå òîâà, çàùîòî â íåÿ íèå ñúçíàòåëíî ñìå èçáåãíàëè äà äàäåì, ò.å. äà ïîâòîðèì ðåöåïòèòå íà äîñòà ïîñòíè è âåãåòàðèàíñêè ÿñòèÿ, êîèòî âå÷å ñìå ïîìåñòèëè â èçäàäåíèòå ïî-ðàíè íàøè ãîòâàðñêè êíèãè: "500 ðåöåïòè çà ãîòâåíå", "Íîâà ãîòâàðñêà êíèãà", "150 èçïèòàíè ðåöåïòè çà ñëàäêè", "Äîìàøíî ïðèãîòâÿíå íà çèìíèíà", "Äîìàøíî êîíñåðâèðàíå íà îâîùèÿ è çåëåí÷óöè", "Ñîëåíêè è ñëàäêè çà ÷àé è çàêóñêà", "Äèåòè÷íà êóõíÿ", "555 èçïèòàíè ðåöåïòè çà ãîòâåíå" è "Áúëãàðñêè ... |
|
|
 êíèãàòà ùå íàìåðèòå ðåöåïòè çà ïðèãîòâÿíåòî íà âêóñíè ÿñòèÿ - ïðåäÿñòèÿ, ñàëàòè è ãàðíèòóðè, ñóïè è ÷îðáè, îñíîâíè ÿñòèÿ è äåñåðòè. ... |
|
|
Åäíà íåâåðîÿòíà êíèãà, êîÿòî ùå âè ïîìîãíå äà ïðèãîòâèòå õðàíà çà ó÷èëèùå çà âàøåòî äåòå. ... "Ïðåäè äà ñå ïîÿâÿò äåöàòà ìè, íå ñå çàìèñëÿõ îòêúäå å õðàíàòà, êîÿòî êîíñóìèðàìå, ñëåä ðàæäàíåòî íà áëèçíàöèòå îáà÷å âñè÷êî òîâà çàïî÷íà äà ìå èíòåðåñåóâà. È ðàçáèðà ñå, êàòî ìàéêà îêîëî ìèëèîí ïúòè ñúì ñå ÷óäèëà êàêâî äà ñãîòâÿ. Õðàíàòà õåì òðÿáâà äà ñå õàðåñà íà öÿëîòî ñåìåéñòâî, õåì äà å ïèòàòåëíà, à è ñïîðåä âñåêèäíåâíèòå ïóáëèêàöèè â èíòåðíåò íåïðåìåííî òðÿáâà äà å çäðàâîñëîâíà. Îáñúæäàíåòî íà âå÷åðÿòà (îáÿäà), çàêóñêàòà ñ ìàéêèòå â ãðàäèíêàòà ñå ïðåâúðíà â åæåäíåâèå. Íàòðàï÷èâî â íà÷àëîòî, ïîñëå èçêëþ÷èòåëíî ïîëåçíî. ... |
|
|
Êàê äà îòñëàáíåì ñ âúëøåáíè õðàíè... èëè âúëøåáíè äèåòè ñ ëþáèìè õðàíè ... Ìèñëèòå, ÷å äà ñå ñïàçâà äèåòà å òîðìîç? Îáè÷àòå øîêîëàä è íå ìîæåòå áåç íåãî? ×àøà âèíî íà âå÷åðÿ å èñòèíñêè åëèêñèð çà äóøàòà Âè? Îáîæàâàòå ñïàãåòè è ìàêàðîíè? Òðåâîæèòå ñå, ÷å ðîêëèòå Âè ñòÿãàò... Ïèñíàëî Âè å ïîëîâèíêàòà Âè äà ñå çàãëåæäà ïî êëüîùàâèòå æåíè ïî óëèöàòà... Ðåøåíèåòî íà òàçè ïðîáëåìè ùå îòêðèåòå â òàçè êíèãà, ñ íåéíà ïîìîù ùå ðàçáåðåòå âúëøåáíè òàéíè çà Âàøèòå ëþáèìè õðàíè è êàê ìîæåòå äà îòñëàáâàòå âêóñíî è ïðèÿòíî êàòî õàïâàòå îò òÿõ. ... |
|
|
"Äðàãè ÷èòàòåëè, âå÷å äåñåòà ãîäèíà èçëèçà êóëèíàðíîòî ñïèñàíèå "Ðåöåïòè". Çà òîâà âðåìå åêèïúò íà ñïèñàíèåòî ñúáðà ãîëÿì áðîé ÷óäåñíè ðåöåïòè. Ìíîãî îò òÿõ äúëæèì íà âàñ - ÷èòàòåëèòå. Çà äà âè áúäåì ìàêñèìàëíî ïîëåçíè, íèå ðåøèõìå äà ñúáåðåì òåçè ðåöåïòè â åäíà ãîëÿìà Ãîòâàðñêà êíèãà. Òÿ ùå ñúäúðæà íàä 5000 îðèãèíàëíè è ïðàêòè÷íè ðåöåïòè îò íàøàòà è ñâåòîâíàòà êóõíÿ. Çà âàøå óëåñíåíèå êíèãàòà ùå èçëåçå â 12 òîìà". Âàæíî! Èçäàíèåòî å íà ìíîãî ãîäèíè è íàëè÷íèòå áðîéêè íå ñà â ïåðôåêòíèÿ âèä, â êîéòî îáè÷àéíî ñà êíèãèòå, êîèòî ïðåäëàãàìå. ... |
|
|
Ñúñòàâèòåë: Ñëàâÿíêà Ìóäðîâà. ... "Ãîòâåíåòî â òèãàí íåñëó÷àéíî å ñâúðçàíî ñ ïðåäñòàâàòà çà âêóñíè è áúðçè ÿñòèÿ. Òå ñà àðîìàòíè è àïåòèòíè.  òîâà ñå êðèå è òàéíàòà íà òÿõíàòà ïîïóëÿðíîñò. Âñÿêî ÿñòèå, ïðèãîòâåíî â òèãàí, òðÿáâà äà îòãîâàðÿ íà äâå èçèñêâàíèÿ - äà å âêóñíî è äà ñå ïðèãîòâÿ áúðçî çà 10 - 30 ìèíóòè. Áúðçàòà òåðìè÷íà îáðàáîòêà çàïàçâà âñè÷êè âèòàìèíè â çåëåí÷óöèòå, êîèòî ñà îñíîâíà ñúñòàâíà ÷àñò â òåçè ÿñòèÿ. Ïîðöèèòå ìåñî â òèãàíà íå òðÿáâà äà ñà ãîëåìè, çà äà íå îñòàâàò ñóðîâè. Îñîáåíî âàæíè çà âñÿêî ÿñòèå ñà ïîäïðàâêèòå, êîèòî âè ïðåäëàãàìå. Çà ïðèãîòâÿíåòî íà âñÿêà ðåöåïòà å íåîáõîäèì ãîëÿì òèãàí, ... |
|
|
Çåëåí÷óêîâèòå ïþðåòà ñúäúðæàò ñïåöèàëíè õðàíèòåëíè âåùåñòâà è àêòèâíè ñóáñòàíöèè, êîèòî ñà âàæíè è ïîìàãàò íà áåáåòî âè äà ñå ðàçâèâà íîðìàëíî. Çåëåí÷óêîâèòå ïþðåòà íà "Ñëúí÷î" ñà ïîäõîäÿùà õðàíà çà âàøåòî äåòå, êîÿòî ùå ìó äîñòàâè èçöÿëî íîâ âêóñ. Äîïúëâàò ìëå÷íîòî áåáåøêî õðàíåíå è îñèãóðÿâàò íåîáõîäèìèòå çà äåòåòî âèòàìèíè, êàòî ïî òîçè íà÷èí ñïîìàãàò èçãðàæäàíåòî íà åñòåñòâåíèòå çàùèòíè ìåõàíèçìè íà òÿëîòî. Çåëåí÷óêîâîòî ïþðå îò ìîðêîâè è êàðòîôè íå ñúäúðæà: ãëóòåí äîáàâåíà ñîë êîíñåðâàíòè èçêóñòâåíè îöâåòèòåëè è àðîìàòè Ïðîäóêò, ïîäõîäÿù çà îñíîâíî õðàíåíå íà áåáåòà íàä 4 ìåñåöà. Ñúâåòè: Çà ... |
|
|
Ïþðåòî îò ñåðèÿòà "Ìîåòî ïúðâî" íà "Gerber" ïðåäñòàâëÿâà ÷óäåñíà êîìáèíàöèÿ îò çåëåí÷óöè - ìîðêîâ è ñëàäúê êàðòîô, êîÿòî äîïðèíàñÿ çà îáîãàòÿâàíåòî íà âêóñîâåòå è èçãðàæäàíåòî íà ïîëåçíè õðàíèòåëíè íàâèöè, áëàãîäàðåíèå íà ðàçíîîáðàçíîòî è áàëàíñèðàíî ìåíþ. Ñóðîâèíèòå â ïþðåòî èäâàò äèðåêòíî îò áèîëîãè÷íî çåìåäåëèå, êúäåòî ñå îòãëåæäàò ñ óâàæåíèå êúì åñòåñòâåíèòå ïðîöåñè è ãðèæà çà îêîëíàòà ñðåäà. Âñÿêà ãîäèíà áèîëîãè÷íîòî èì êà÷åñòâî ñå ñåðòèôèöèðà. Ñúñòàâêèòå ñà âèñîêîêà÷åñòâåíè, áåç äîáàâåíè îöâåòèòåëè, àðîìàòè, ñîë è çàõàð. Áèî ïþðåòî îò ìîðêîâ è ñëàäúê êàðòîô: å ñ íàòóðàëíè è âèñîêîêà÷åñòâåíè ... |
|
|
Ìåñíèòå ïþðåòà ñà îñíîâíà ÷àñò îò õðàíåíåòî íà áåáåòàòà, òúé êàòî òå ñà âàæåí èçòî÷íèê íà âèòàìèíè, ìèíåðàëè è îñíîâíè õðàíèòåëíè âåùåñòâà. Áèî ïþðåòî îò ñëàäúê êàðòîô ñúñ çåëåí÷óöè è ïèëåøêî ìåñî íà "Gerber" å ïðåäíàçíà÷åíî çà áåáåòà ñëåä 10-èÿ ìåñåö. Òî îñèãóðÿâà íåîáõîäèìèòå õðàíèòåëíè âåùåñòâà, áëàãîäàðåíèå íà ñúäúðæàùèòå ñå áåëòúöè, âúãëåõèäðàòè è ìàçíèíè. Ïðåâúçõîäíàòà êîìáèíàöèÿ îò ïèëåøêî ìåñî è ñúäúðæàíèåòî íà çåëåí÷óöè, äîïðèíàñÿò çà îáîãàòÿâàíå íà âêóñîâåòå è èçãðàæäàíåòî íà õðàíèòåëíè íàâèöè. Ïþðåòî ïðåäëàãà âêóñíî è åäíîâðåìåííî ðàçëè÷íî, ðàçíîîáðàçíî è áàëàíñèðàíî ìåíþ, áëàãîäàðåíèå íà âëîæåíèòå â ... |
