Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
Калинчица капчица събира най-популярните детски стихотворения на Дора Габе . Настоящото издание включва 226 творби на поетесата и е посветено на 135-годишнината от рождението ѝ. Над 80 -те илюстрации са дело на Пенко Гелев . Папагал Стига семки си кълвал, ей, дърдорко папагал! На ти половин геврек, да ядеш като човек и да станеме другари. – Гари, гари, гари... Художник Седна Тошко и чертае, но рисунката каква е: нито жаба, нито рак - ала той рисува пак. Само на рисунките смеят се маймунките! Катето и Джори Тичат с колелата Катето и Джори, всеки се отдръпва път да им отвори. А отзад ги гледа Шаро и ... |
|
|
Мидълмарч е въображаемо градче с истински герои, които всеки среща. Доротея Брук има благородно сърце и то постоянно я подтиква към саможертви. Така тя попада в брак, който се оказва капан. Д-р Лидгейт пристига в Мидълмарч с мечти за открития в медицината, а намира... съпруга. Какви тайни крие Уил Ладисло и ще се впише ли в града? Колко струва дадената дума? Романът Мидълмарч e панорама на бурна епоха, свидетелство за живота в английската провинция през XIX век и битките за парламентарни реформи в страната на кралица Виктория. Джордж Елиът е литературният псевдоним на английската писателка, поетеса, журналистка и ... |
|
|
Джон Еймс е на седемдесет и седем, проповедник и баща - като своя баща и като бащата на своя баща. Близо е до изхода на този свят, а синът му още няма седем. Затова води дневник и му разказва живота на мъжете Еймс, призвани да бъдат мост между Господа и хората на Галаад - затънтено градче в Айова. Историята започва отпреди Гражданската война в САЩ и се простира до средата на XX век, за да обрисува битките и мечтите на три поколения. Книгата е носител на наградата Пулицър за 2005 г."Роман, голям като нация, тих като мисъл и вълнуващ като молитва. Неподражаем и величествен." Къркъс ривю Мерилин Съмърс Робинсън ( ... |
|
|
Крайният вегетарианец и нудист от Нюрнберг Аугуст Енгелхард отплава към Германска Нова Гвинея, за да създаде колония от хора, които се хранят само с кокосови орехи. Купува малък остров заедно с местното население и се заселва там с идеята, че те ще работят в неговата кокосова плантация. XX век тъкмо е започнал и лудостта на екстремните духовни практики, придружени от странни хранителни ограничения, е едва в началото си. Енгелхард затъва все повече в крайности, заобиколен от работниците си, които с насмешка участват в чудатостите му. В същото време нацизмът става все по-популярен в родината му. Кристиан Крахт използва ... |
|
|
Игор Петрович, уволнен от "органите" поради непригодност, получава служба в спокоен Отдел, който се намира в сградата на старо котелно в индустриалната зона. Колегите му са все бивши, провинили се кадри на ФСБ. Или поне така изглежда на пръв поглед - че "Отдел" е история за живота на съвременните "бивши", отхвърлени от системата. Постепенно осъзнаваме, че работата им е да ликвидират съвсем обикновени на вид хора. Нито един от отдела не знае защо. Това е роман за машината на терора, която винаги сме си представяли като нещо външно, страховито и непобедимо, но чиито зъбчати колелца може би се ... |
|
|
Папа Григорий Пети е заченат от кръвосмешение между брат и сестра. За да се задълбочи още повече грехът, после той се оженва за майка си. Когато узнава това, Григорий се подлага на дълбоко поканяние прекратено от намесата на Бог, който го избира за папа. Тази приказна пародийна история Томас Ман пише в края на живота си. В нея той излиза от обичайните си теми, вдъхновен от "Грегориус, или Добрият грешник" от Хартман фон Ауе, но и от "Едип цар" от Софокъл . Томас Ман (1875 - 1955) е един от големите германски писатели на XX век, носител на Нобелова награда за литература за 1929 г. След идването на ... |
|
|
"Със злото ли се беше срещнал най-накрая? Никога не беше вярвал в злото като сила сама по себе си - няма зло, твърдеше той, има само злодеяния. Но дали не бъркаше?"Свещеникът Том Лолес е убит по особено жесток начин в потъналия в сняг Болиглас Хаус, имението на обедняващи аристократи протестанти. Случаят е възложен на детектив Страфорд. По време на убийството в къщата присъстват петима души и нито един от тях няма алиби. А всеки от тях може да има мотив. Разследването е сложно, но е затруднено и от информационното затъмнение, наложено от архиепископа. Джон Банвил (1945) е ирландски писател, носител на ... |
|
|
Един император, три поколения. Първият от рода Трота чопли земята като словенски селянин, но в битката при Солферино спасява живота на Франц Йозеф I и става благородник. Барони по рождение, следващите Трота растат с мисълта, че най-важното в живота е да служат на Негово Величество. Юношеският порив на последния Трота е да умре под звуците на "Радецки марш" за Хабсбургите и Австрия. За автора Йозеф Рот (1894 - 1939) е австрийски журналист и писател, чието творчество е сред върховете на европейската класика. Ражда се и израства в еврейско семейство в Швабенхоф край Броди, Източна Галиция. Следва философи и ... |
|
|
Джордж е професор по английска литература в калифорнийски университет. Емоционално опустошен след смъртта на дългогодишния си партньор Джим, той опитва да се справи със самотата и да оцелее. Вгледан в себе си, Джордж води обичайния си начин на живот - преподава на студентите, посещава близка позната в болницата, среща се с приятелка, която е изоставена от мъжа си. В добра физическа форма е, но усеща, че болката го съсипва. Кристофър Ишъруд (1904 - 1986) е англо-американски писател, сценарист, драматург. Роден е в Англия, но живее в САЩ. Съавтор е на У. Х. Одън и Олдъс Хъксли . Най-известните му творби са "Сбогом ... |
|
|
Не сме предупредени за непоправимото... Прехвърлила шейсет, Елизабет Жоз прелиства страниците на живота си. Картините от младостта ѝ се редуват със спомен отпреди две години, когато събира приятели и съседи на пролетно парти, а то завършва с убийство. Престъпление от страст или черна комедия, в която един кротък човечец, жертва на модата, изведнъж удушава половинката си? Вавилон е история за самотата и изгнаничеството вътре в нас самите. През 2016 г. романът е отличен с наградите Ренодо и Гонкур на учениците от гимназията. Ясмина Реза (1959) e сред най-ярките имена на съвременната френска и европейска ... |
|
|
11 истории в превод на Александър Шурбанов."Имаше едно време четири малки зайчета: Каламбик, Търкул, Пухчо и Питър. Те живееха с майка си в пясъчната рътлинка под корена на една много голяма ела. – Сега, милинките ми - рече една сутрин старата Майка Зайка, – можете да се разходите из полето или по пътеката, но не влизайте в градината на мистър Макгрегър. Там вашият баща претърпя злополука - мисис Макгрегър го сготви на яхния. – Хайде сега, бягайте, ама умната! Аз излизам. После старата Майка Зайка взе кошницата и чадъра си и търга през хората към хлебарницата. Там купи един черен хляб и пет кифлички със стафиди." ... |
