Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве и благоденствие. Тази книга представлява автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Рецептите включват билки и подправки, които подпомагат балансирането на конституцията на всеки човек. За всяка рецепта е дадено и влиянието ѝ върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от храните. Това е много повече от готварска книга. В тази книга ще откриете: как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция; как да ... |
|
|
"Поместените в тази книжка рецепти за сладки не са сухи преводи, а изпитани чрез готвени и съобразени с условията и вкуса на българското семейство. Ето защо ние не се съмняваме, че тя ще си спечели реномето, на което се радват издадените по-рано наши книги от този род: "500 рецепти за готвене", "Нова готварска книга" и "Нови изпитани рецепти за готвене". С издаването и на тази наша книжка, ние смятаме, че сме дали на българското семейство почти всичко, което се отнася до приготвянето на икономична, питателна и вкусна храна." От авторите ... |
|
|
"Казвам се Емил Конрад. Не съм най-известният кулинар в България, но със сигурност не съм останал гладен. В ръцете си държите моята първа готварска книга, съдържаща рецептите, които най-често сме приготвяли у дома. Това са най-вкусните ястия, с които съм израснал от малко дете. Сигурен съм, че всеки един от вас ще намери за себе си рецепта, която не е опитвал или поне не по начина, по който я приготвям аз. Книгата е създадена с голяма доза любов, както и с необходимите количества олио, лук и брашно." Емил Конрад ... |
|
|
Изданието е двуезично - на български и английски език. ... В ръцете си държите едно истинско бижу - готварска книга в картинки! 33-те рисувани рецепти на "Нарисувах ти вечеря" са представени стъпка по стъпка чрез илюстрациите в характерния стил на Петя Константинова. Освен че е чудно красива, книгата е и изключително практична и удобна. Рецептите са разпределени в раздели "Супи", "Закуски", "Сосове и предястия", "Основни ястия" и "Десерти", като не липсват и така необходимите във всеки дом "Полезни съвети". Цялата информация е представена двуезично - ... |
|
|
"Границите на удоволствието все още не са известни, нито дефинирани." ... Тарквин Уинът, англичанин с благородно потекло, е голям гастроном, отличен разказвач и комичен сноб с невероятна ерудиция. Освен това е напълно луд, а историята му, разказана през призмата на любовта към изтънчено приготвената храна, е истински литературен деликатес за хората с чувствително небце и вкус към по-изтънчените удоволствия в живота. "Изключително забавление... блестящо чувство за хумор, смайващи инвенции, изненадваща развръзка - тази книга провокира, озадачава и разсмива." Ню Йорк Таймс "Екзотична готварска книга, ... |
|
|
Тази книга няма претенциите за научна дисекция на геолога и неговата очарователна и същевременно достатъчно трудна професия. По-скоро тя се опитва да разкрие някои негови характерни черти и недостатъци с помощта на шегата. Подобно на учените от редица други области на знанието (физици, химици, биолози, медици, математици и др.), геолозите също притежават силно развито чувство за хумор, което им позволява да излизат от различни критични ситуации или да правят по-приятна нелеката им работа. Всичко в книгата е само "една шега", макар че на места много от ситуациите и резултатите изглеждат почти "на сериозно& ... |
|
|
Създаване на GIF, JPEG и PBG за най-кратко време. ... Повечето хора смятат, че създаването на web графики е работа единствено и само на графичните редактори като Adobe Photoshop или Paint Shop Pro. Истината е, че с помощта на софтуерите със свободен достъп (Open Source) като Perl и GNU Image Manipulation Program (Gimp) вие можете собственоръчно да генерирате динамични графики, базирани върху потребителския вход и дейност, лесно да управлявате съдържанието им и да оптимизирате графичната компресия и качество. Създаването на графични скриптове, като се почне от броячите на достъпа и статистическите отчетни графики и се ... |
|
|
Фототипно издание. ... "Домашно приготвяне на зимнина" е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева . Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във "Вестник на жената", на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава в повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. В годините след 50-та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: "Жената днес", "Лада", ... |
|
|
Това не е типична готварска книга с рецепти. Типичната е... нещо друго. В масовия случай готвенето "по готварска книга" е като готвенето "без готварска книга"... Затова държите в ръцете си нещо повече от готварска книга. Тя дава възможност и на любители, и на професионалисти да приготвят ястията както по нов, така и по техния си изпитан начин, но вече качествено дообогатен. Чрез тази книга и любители, и професионалисти ще могат да постигат различни вкусови нюанси - в това число да създават дори уникални ястия по инак добре познати (видени и чути) и дори шаблонни рецепти. ... |
|
|
Книгата, която отваряте, не се вписва в шаблони. На цената на спанака ще се насладите на най-добрата бира в света, ордьоври, риба по кралски и праисторически галски специалитети. Ще се повозите гратис на бърз влак в Китай и ще хапнете люто с чревца от гъска и дроб от панголини. Има и по-здравословни рецепти. Изданието е практично, леко, скромно калорично и ще върши работа на жените в кухнята. Някои мъже го вземат за мезе. Десертите не са забравени. Може да го четете сутрин, обед и преди лягане. Става и за подарък. Творбата не е чисто пътешественическа, гастрономическа, философска, смешна или криминална. Съдържа арганово ... |
|
|
"Каква прекрасна книга! Очарователен, забавен, топъл и обогатяващ поглед към омарите на Мейн... Доставете си това удоволствие - няма да съжалявате." Кингстън Обзървър "Словесният портрет на Корсън сплита историята на науката с гледната точка на риболовеца от омароловното градче, като с единия крак е в лабораторията, с другия - на палубата, а с останалите осем - в загадъчните морски дълбини." Списание Бостън "Чувството за хумор на Корсън и умението му да придаде човещина на ракообразните си герои вдъхват живот и в най-езотеричните подробности за лова, убежищата, борбите и чифтосването на омарите ... |
|
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
