Учебното табло Кожа от Учмаг е изработено от винил, има широки вътрешни лайсни от здрав материал и е лесно за сгъване и показване, като предлага отлична видимост, без отражения на светлината. То представя детайлно структурата на кожата - епидермис, дерма, подкожие. Показани са мастните и потните жлези, нервните рецептори (за натиск, болка, студено и топло), кръвоносни съдове, космени фоликули и др. Представена е структурата на косъма и човешките отпечатъци и е сравнена млада и старееща кожа. Таблото е с размери 100 x 70 cm. ... |
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
Учебното табло "Кожа" е ламинирано, с лайсни и въже за закачане. Таблото е с размери 70 x 100 cm. ... |
|
Учебното табло "Кожа" е ламинирано, с лайсни и въже за закачане. Таблото е с размери 100 x 70 cm. Кожата е най-големия (16 % от масата на човека), сложно устроен и с много функции орган: покрива тялото и го предпазва от механични увреждания и инфекции; участва в регулирането на температурата; чрез секрецията на намиращите се в нея жлези, служи като орган на отделителната система; депо на енергетични запаси и витамини; възприема различните дразнения от заобикалящата среда чрез многобройните сетивни окончания (рецептори); за изясняване многобройните функции на кожата чрез таблото се реализира и връзката & ... |
|
"Светът е цирк... и ние сме актьорите - и клоуни, и зверове... Дресьорите размахват кожи и кожите се късат от нашите гърбове... Зрителите ръкопляскат - плесници лепнат по лицата ни. Пестници свиваме и се оглеждаме - огради и стени притискат ни отвсякъде и стискат оголелите ни вратове. Не са стени, огледала - във тях се блъскаме - и клоуни, и зрители, и зверове. Развяваме разкъсаните си тела - от тях не стават знамена, а само мачти с дрипави платна." Габриела Цанева ... |
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
Обработка: Георги Обретенов. Аранжимент: Симеон Серафимов. ... Китка народни ритми е първата пиеса, създадена специално за перкусионен ансамбъл Акцент през 1994 г. Първите изпълнители са Орлин Гергов, Невян Ленков, Николай Иванов и Георги Върбанов - ученици от класа по ударни инструменти на Симеон Серафимов в Националното училище по изкуствата Панайот Пипков в Плевен. Създаването на тази творба е свързано с интереса на младите инструменталисти към българския музикален фолклор, както и стремежа на техния преподавател за обогатяване на репертоара на състава. Основната идея е да се пресъздаде изключителното метро-ритмично ... |
|
Подбор и литературна обработка: Христина Йотова . ... В тази книга, драги читателю, са събрани приказки от близо и далеч - африкански, индийски, арабски, японски и руски. Те ни откриват един друг свят, в който се преплитат древни традиции, вярвания и обичаи на различните народи, но въпреки различията дори и днес доброто сърце, храбростта, трудолюбието и приятелството си остават най-ценните човешки добродетели. Героите на тези приказки - състрадателни и великодушни, алчни и жестоки, красиви и безстрашни, неугледни и страхливи, справедливи и мъдри, зли и глупави, ни водят в бедняшки къщурки или разкошни дворци, във ... |
|
Подбор и литературна обработка: Христина Йотова . ... Безброй са имената на великите българи, чиито стремежи и въжделения, претворени в дела, се вплитат в нелекия път на България през вековете. Наред с неизброимите славни победи в кръвопролитни битки, в нашата история има трагични страници на поражения и загуби, оставили неизличими следи в съзнанието на народа ни. Ехото от онези далечни събития, което достига до нас от дълбините на времето, както и паметта за сътвореното от предците ни, ни помага да съхраняваме националния си дух. Ние се прекланяме пред великите българи. Техният пример ни въодушевява и ни кара да се ... |
|
Над 400 рецепти от народната медицина. ... Книгата Бабини илачи е цялостно решение за хора, които искат да възстановят здравето си, да си помогнат при здравословен проблем или просто искат да пречистят и енергизират организма си. С нейна помощ ще постигнеш здраве и дълголетие, каквото са имали нашите пра баби и дядовци, благодарение на лесни и ефективни рецепти от народната медицина на достъпен език. Ще имаш рецепти от народната медицина, рецепти за билкови илачи и препоръки за храна при даден здравословен проблем. Благодарение на което, ще се справиш цялостно със здравословните проблеми по естествен, природосъобразен ... |
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |