За всички икономически професии и специалности. ... Как да разработим бизнес проект? Всички въпроси, изложени последователно и свързани с тази тема, можете да откриете в учебника "Икономика и мениджмънт". Учебникът е изцяло преработен по програма на МОН от 2007 г. за задължителна професионална подготовка по бизнес проект. ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "МОМН", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
|
В учебника са описани основните методи за анализ, начините за вземане на проби, основните качествени показатели на продуктите и методите за тяхното определяне. В един от основните раздели - Окачествяване на продуктите, са описани съвременни и приложими методи за анализ на суровините, междинните продукти и готовата продукция при производството на захар, захарни изделия, нишесте и глюкоза. Учебникът е предназначен за учащите се в техникумите по хранително-вкусова промишленост като съдържа материал за допълнителна дейност: самостоятелна и практическа. Той може да се използва и като помагало за повишаване на квалификацията ... |
|
|
Основната цел, която се преследва с тази книга, е представянето на мениджмънта на фирмените иновации и инвестиции в контекста на новите концепции (отворени иновации, потребителски иновации, управление на знанията и други), промените в средата на фирмите и добрите практики в областта на иновациите и инвестициите. Първата конкретна цел е да се изясни средата, в която фирмите вземат иновационни и инвестиционни решения - иновационна политика на ЕС, национална иновационна система, среда за иновации в България. Втората конкретна цел е да се изяснят основните концепции, методи и управленски процедури, върху които се гради ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма за техникумите по хранително-вкусова промишленост. В изданието са представени характеристиките на хлебната промишленост, химичният състав на хранителните продукти, видовете брашна, разбухвателните средства, зърнените, житните култури и други материали, използвани в хлебопроизводството. Всички производства, които имат едно и също целево предназначение, образуват отрасъла на дадената промишленост. Така всички хранително-вкусови производства се обединяват в отрасъл хранителна промишленост. Отделните хранително-вкусови производства са самостоятелни промишлености и ... |
|
|
Учебникът очертава обхвата и съдържателната същност на екологичната биотехнология, и връзката ѝ с микробиологията и функционалната екология. Представен е понятийният апарат, системите за биодеградация, процесите на биодеградация са илюстрирана с конкретни примери и механизми при различни ксенобиотици (фенолни деривати, нефтени въглеводороди, полициклични ароматни въглеводороди, полихлорирани бифенили, пестициди, детергенти и други). Разгледани са въпросите за биотехнологичното третиране на отпадъчните води, замърсените почви, вредните газови емисии, твърдите отпадъци, а така също - неутрализирането на тежките ... |
|
|
Обучението представлява процес на усвояване, предаване и усъвършенстване на натрупани знания и опит в дадена област. Предизвикателство е усвоените знания да се развиват и използват за открития в социалната, производствената и научната област. Днес актуалният начин за търсене на информация е чрез уеб базираните платформи в интернет. Характерно за интернет пространството е възможността за използване на препратки от едни данни към други с метода на hypertext, който е в основата на популярния език HTML (Hyper Tekst Markup Language) "Хипертекстът е текст, който съдържа хипервръзкивръзки към други документи или файлове& ... |
|
|
Учебникът е в комплект с инсталационен диск на счетоводна програма "Мираж". ... Учебникът е разработен въз основа на задание за учебна фирма с определени параметри, в която се внедрява счетоводен софтуер и се осчетоводява текущата дейност. Примерите и задачите в учебника са универсални за всички програмни продукти, независимо от избраната от училището счетоводна програма. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ... |
|
|
Монографията по прогнозиране и стратегическо планиране е предназначена за всички, които се интересуват от ефективното управление на съвременните икономически системи и организации, от промените, които настъпват в тях, свързани с развиващите се процеси на интеграция, глобализация и конкурентоспособност. Монографичното издание се основава на съвременните постижения на теорията и методологията на икономическия анализ, планиране и прогнозиране, както и на използваните в практиката на Европейския съюз стратегии, програми и координация на националните планове за действия в икономическата и социалната сфера, както и на ... |
|
|
Изхождайки от известната мисъл "Планирането е всичко, плановете са нищо", стремежът на автора и да характеризира и отрази съвременните теоретико-приложни аспекти в националното планиране; планирането на регионалното развитие на различните пространствени равнища на управление, планирането на бъдещето развитие на фирмата като цяло, както и на нейните основни функционални дейности (т.е. разработката на фирмения план и неговите функционални раздели(. Във всяка тема е направен опит да се даде както задоволително съотношение между въпроси и отговори, така и достатъчно свобода и стимули за предприемаческо мислене, за ... |
|
|
Четвърто преработено и допълнено издание с USB флаш карта - 2023 година. ... Практически съвети и готови решения за ефективно управление и контрол на дейността на заместник-директора в училище. Директорът може да бъде подпомаган от един или няколко заместник-директори при управлението и контрола на учебната, учебно-производствената, учебно-творческата, спортната и административно-стопанската дейност. Наръчник на училищния заместник-директор ще ви подпомогне с насоки, примерни документи и готови решения за ефективно управление, планиране, реализиране и отчитане дейността на заместник-директорите в училище. В изданието ... |
