Суперхраните са изпълнени с живот и богати на нутриенти храни, които имат диетичен и целебен потенциал. В тази забележителна книга прочутият гуру на суровоядството Дейвид Улф представя вкусни растителни продукти като годжи бери, водорасли АФА и спирулина, какаови зърна ( суров шоколад ), конопено семе, мака, пчелни продукти и много други. Като мощни източници на чисти протеини, витамини, минерали, ензими, антиоксиданти, полезни мазнини, незаменими амино- и мастни киселини и други нутриенти, те представляват уникална многообещаваща част от хранителния пъзел. Всяка суперхрана е подробно описана и придружена както с лесни и ... |
|
|
Как да отслабнем с вълшебни храни... или вълшебни диети с любими храни ... Мислите, че да се спазва диета е тормоз? Обичате шоколад и не можете без него? Чаша вино на вечеря е истински еликсир за душата Ви? Обожавате спагети и макарони? Тревожите се, че роклите Ви стягат... Писнало Ви е половинката Ви да се заглежда по кльощавите жени по улицата... Решението на тази проблеми ще откриете в тази книга, с нейна помощ ще разберете вълшебни тайни за Вашите любими храни и как можете да отслабвате вкусно и приятно като хапвате от тях. ... |
|
|
Второ допълнено и актуализирано издание. ... "Предполагам, че си объркана и на моменти нямаш никаква представа кое е полезно и кое не от света на храненето. Информация по темата ни залива от всякъде, но за съжаление, въпросната информация е все по-объркана и хаотична. Проблемът според мен е, че вместо да търсим истината такава каквато е, с всичките и плюсове и минуси, всеки се опитва да я вкара в рамките, които той иска да докаже. Затова в книгата ми "В търсене на истината за храната и здравето" се опитвам да ти покажа липсващото звено - центъра, баланса, холистичния подход. Така, както го виждам аз. В ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Практически справочник от А до Я за нелекарствени лечебни средства - витамини, минерали, билки и хранителни добавки. Книгата е обширен справочник за домашно ползване, който ще ви помогне да достигнете и да поддържате най-високо ниво на здраве и хармония чрез внимателно планиране на диетата си. Дори ако не страдате от конкретни болести, ще имате полза от книгата, тъй като тя дава съвети как да постигнете оптимално здраве, да подсилите имунната си система и да повишите нивото на енергията си. Написана от лекар и диетолог, книгата предлага ценна информация за това как да си изградим собствена хранителна програма, за да ... |
|
|
Тази монография е първото цялостно изследване на традиционната кулинарна терминология в българските диалекти, свързана с ежедневното хранене. В нея са представени за пръв път около 1500 названия от всекидневната българска кухня на макродиалектно равнище (върху цялата българска езикова територия). Направена е пълна класификация на тези названия според техния произход, семантика и разпространение в общобългарски и общославянски аспект и през призмата на българската народна култура и светоглед. Д-р Маргарита Котева завършва Софийския университет "Св. Климент Охридски" специалност Българска филология през 1998 г. ... |
|
|
"От двете страни на съвършената храна" е една уникална по рода си книга, която съчетава в себе си забавни и любопитни факти от живота на певицата Теди Кацарова и някои от любимите ѝ готварски рецепти. Неин верен спътник в това начинание е професионалният готвач Филип Петров. Потопете се в атмосферата на далечни екзотични страни и усетете аромата на вкусни ястия. Разбира се, съветваме ви да си ги приготвите у дома, за да можете да им се насладите максимално. Теди ще ви заведе на далечна разходка до Индонезия, Куба, Виетнам, Йордания, Катар и ще ви разкрие тайните на местните кухни. Освен това ще разберете ... |
|
|
Човешкият свят - една колкото изследвана, известна, толкова и трудно обяснима безкрайност, която авторът, проф. Юлиан Вучков , осветлява много сериозно, но и достъпно, увлекателно, страстно. Книгата е храна за душата, защото чертае най-разнообразни пътища към полезния, но и приятния, интересен човешки живот. Тя е поредица от живописни разкази, проникновени анализи и безброй психологически наблюдения върху философията на човешкото съществуване. Обхванато е цялото многообразие на сложната човешка личност. Разкрити са едва ли не всички положителни и всички отрицателни превъплъщения на хората. Текстът ще подтикне читателите ... |
|
|
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ... |
|
|
Бестселър номер 1 на Ню Йорк Таймс ... Уникални правила и 35-дневна програма за отслабване за всеки ден! Авторката на книгата Джуди Мейзъл в резултата на многогодишната си борба и експерименти за отслабване е създала правила за отслабване и програма, чрез която е успяла да свали теглото си от 90 на 65 килограма и да го задържи трайно. В програмата на Джуди Мейзъл няма гладуване и изтощителни нискокалорийни диети. Тя разрешава да се яде всичко без ограничение на количеството, но важно е кога и в каква последователност, за да се зареди организмът с нужните ензими за асимилиране на храната. Според нея неправилното съчетаване ... |
|
|
Книжките от поредицата "Моята първа книжка за оцветяване" са предназначени да подобрят уменията на детето още от ранна възраст. С тях малчуганът ще се научи да използва правилните цветове към картините, да не излиза извън очертанията на рисунката и други. Оцветяването стимулира мозъка на детето и спомага за подобряване на паметта и интроспективния капацитет, съчетавайки когнитивните и двигателните процеси. Рисуването стимулира комуникацията, креативността и чувствителността, увеличавайки способността на детето за концентрация и изразяване. За да оцветите тази книжка препоръчваме да използвате моливи или ... |
|
|
От автора на бестселърите Ултраметаболизъм и Яж мазнини и отслабвай . Заобиколени сме от прекалено много информация, постоянно променяща се и дори противоречива - за безбройни диети и "правилни" хранителни режими. Дори най-запознатите със здравословното хранене изпитват затруднение при избора с какво да се хранят, за да бъдат във форма и да подобряват здравословното си състояние. Но край на объркването и страха от храната! В най-изчерпателната си досега книга д-р Марк Хаймън ни запознава със съвременни научни изследвания за храната, анализира модерните диети и ни насочва с какво да се храним, като: ... |
