Вкусни рецепти, изпробвани от вестник "Всичко за семейството". ... Петата книга от поредицата "Кулинарна енциклопедия" е посветена на телешкото месо. Хранителните и вкусовите качества на това месо са отдавна известни, а през последните години то придоби още по-голяма популярност. Телешкото е сред най-нискокалоричните храни изобщо. В него има липиди и голямо количество белтъчини, както и витамини от група В, магнезий, желязо, калий и др. Богатия му състав го прави изключително полезно за кожата, харносмилателната и сърдечно-съдовата системи, както и за страдащите от анемия. Освен, че е полезно, ... |
|
|
В книгата ще откриете различни рецепти за ястия в глинени и керамични съдове."В градския бит на българите през миналите векове са използвани и други грънчарски изделия, мангали за отопление на помещенията с дървени въглища, свещници, пепелници, умивалници и други. Някои керамични изделия служели като култови предмети: съдове за светена вода, кръщелни купели, кадилници, надгробни фенери. Най-високо развитие керамичното производство достигнало по време на Първата българска държава. През последните десетилетия се произвеждаше у нас предимно троянска керамика - единични изделия и сервизи, както и много дребни единични ... |
|
|
Тази книга предлага нов и оригинален подход към вегетарианската кухня. Тя съдържа богата колекция от ястия за всякакви поводи - за закуска и брънч, за похапване на дивана или на крак, за споделяне с приятели и подбрани сладки глезотии. Запознайте се с рецептите, които всеки съвременен любител на здравословното хранене трябва да знае. Рецептите без глутен и за вегани са отбелязани, за да ги откривате по-лесно. Опитайте вкусните супи и салати или намерете перфектното решение за ястие, което ще ви накара да се почувствате добре. Вижте съветите как да изберете най-добрите продукти - от ядки и семена, до зърнени храни и ... |
|
|
Книгата е предназначена основно за студентите от специалност "Интелектуална собственост," както и за другите специалности в "УНСС", изучаващи дисциплините "Интелектуална собственост", "Управление на нематериалните активи", "Маркетинг на интелектуални продукти", "Търговия с интелектуални продукти" и "Индустриална собственост". Целта на изданието е да представи в системен вид същността, основните характеристики и механизми на закрила на един от най-интересните обекти на интелектуалната собственост - промишления дизайн. В изложението са изведени ... |
|
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
Multilingual Edition. ... Welcome to the most comprehensive catalogue of logos. Turning its searchlight on internationals' corporate identity, this encyclopedia gathers approximately 4.500 trademarks, with information about the designers, year of creation, country, and brand. In handy reference-book size, this is a sweeping survey of today's visual culture. Following up on the best-selling Bibliotheca Universalis logo manual, this second volume focuses on corporate identity. In a globalized world, more and more symbols convey values such as trust, quality, or reliability. This catalog ... |
|
|
Разкопки в древни селища доказват, че още в престари времена месото и други храни са обмазвали с влажна глина и са ги готвили на огъня или в съдове от този прекрасен материал. Даже във времената на древните цивилизации това е била всеобща практика. Прочутите с гастрономията си древни римляни също са използвали керамични съдове, за да приготвят изискани блюда. И най-сетне, ако се вгледаме в нашата национална кухня, ще открием с изненада, че повече от една трета от вкусните гозби се приготвят в глинени съдове. Важно! Продуктът се предлага с различни дизайни на корицата. При поръчка ще получите дизайн на случаен принцип. ... |
|
|
Тази италианска колекция съдържа 500 апетитни рецепти за всяко хранене през деня, за събирания с приятели или семейството или за специални поводи. От простото минестроне до по-сложното ризото с омар или лесен и здравословен десерт - тук всеки път ще откриете това, което ви трябва. Уводната секция обхваща цялата подготовка и най-важните неща при готвенето, включително оборудването, съставките и съвети при проблеми. В книгата има рецепти с месо, зеленчуци и риба като пилешки скалопини, печени пълнени домати и салати с октопод и радикио. Създавайте с вдъхновение традиционни пасти, ризота и супи от всички кулинарно ... |
|
|
Изданието предлага разнообразни и здравословни рецепти с пилешко и дивеч, които са лесни за приготвяне и същевременно вкусни. От книгата ще научите още кои съдове са подходящи за микровълнова фурна , как да определите необходимата мощност за приготвянето на дадено ястие, какво е времето за размразяване хранителните продукти и още много важни фактори при готвене в микровълнова фурна. ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Освен задължителните знания свързани с програмирането на PHP и работата с MySQL база данни, в книгата ще намерите множество примери, в които последователно и с подробни обяснения са разгледани полезни проекти от практиката - такива с които се сблъсква всеки съвременен PHP програмист. Отделено е нужното внимание и на начините за оптимизация на PHP кода, използването на шаблони, фреймуърк, SSL, работа с поща, Mp3 файлове, RSS, както и на техниките за защита от спам и хакери. Ще научите как да разработите мобилна версия на сайт и как да защитите вашия код от неоторизирано копиране ... |
|
|
Благодарение на професионалните насоки в тази книга вие ще откриете, че микровълновата фурна ще се превърне в най-ценния ви кухненски уред - бърз и надежден, осигуряващ лекота и разнообразие. Ще научите кои съдове са подходящи за микровълнова фурна, как да определите необходимата мощност за приготвянето на дадено ястие, какво е времето за размразяване на хранителни продукти и още много полезни съвети. Рецептите са бързи и лесни за приготвяне и осигуряват пълноценно и разнообразно ядене. Добър апетит! ... |
|
|
Настоящата книга съдържа рецепти за ястия, приготвени във фурната, както и някои тънкости при използването на този домакински уред. Микровълновата фурна се използва лесно, тя е икономична и спестява време. Ястията могат да се приготвят директно в съдовете за сервиране. Разликата между обикновената и микровълновата фурна е тази, че микровълните действат върху молекулите на хранителните продукти веднага след началото на печенето, а обикновените фурни се нуждаят от предварително затопляне, което отнема повече време. Фурната с конвекция дава същите резултати като традиционната. Днес на пазара домашните микровълнови фурни са ... |
