Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
Шиенето от А до Я с професионални съвети, с 950 скици за перфектна форма. ... Шиенето е вълшебна дума за всички, за които в удоволствие да се обличат различно и да изразяват своя собствен стил и своята индивидуалност. А чувството, че си сътворил нещо свое и неповторимо, превръща шиенето в магия. Независимо дали сте начинаещи или опитни шивачи, тази книга представлява пълен справочник! На повече от 200 страници са обяснени всички шивашки операции - от "А", като "апретура", до "Я", като "яка". Освен това, има много скици, за да видите точно кое как се прави. В книгата са дадени и ... |
|
Той революционизира модата, използва метала вместо плат, парфюмира планетата с "Каландр". Но светкавичния му успех крие друго пътуване, което се опитва да отговори на вечния въпрос: "Откъде идваме, кои сме, къде отиваме?" Съвсем млад, вследствие на едно съкрушително астрално пътуване, Пако Рабан е открил Прераждането. Сегашното ни съществуване се оказва само брънка от дълга верига животи, етап от широка Траектория, доближаваща ни до Бог. С цел да осветли тази вътрешна увереност, авторът на тези страници се е увлякъл по окултните науки и историята на религиите. Магия, Ясновидство, Алхимия, Спиритизъм, ... |
|
Растенията ни дават кислород, енергия и храна, използваме ги за декоративни и лечебни цели. Превръщаме ги в хартия, платове и строителен материал, подаряваме ги, дори кръщаваме децата си на тях. Но те могат да бъдат източник не само на радост и на живот... Някои от най-отровните организми на Земята са представители на растителното царство, а има и хищни растения, които се хранят с насекоми и дребни животни. Затова едва ли е изненадващо, че смъртоносният потенциал на флората отдавна е запленил въображението на писателите. В тази антология ще откриете прочути автори от XIX и началото на XX век - Едгар Уолъс , Натаниъл ... |
|
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
Българско-италианският разговорник е създаден да помогне във всички сфери на общуване. Той ще улесни онези, които искат да се справят бързо с най-различни езикови ситуации. Обхваща почти всички области на обществения живот на Италия. Представлява практическо помагало, разделено и структурирано по теми, като за всяка тема е даден доста изчерпателен набор от думи, които след това са използвани в различен контекст и ситуации. Разговорникът: съдържа всички необходими при общуване думи и изрази; удобен, компактен; лесен за използване; осъвременен и точен; помага при общуване във всички ситуации; носи късмет. ... |
|
Научете как: да избирате правилните инструменти и материали за вашите проекти да усвоявате шивашките техники с нагледни илюстрации да шиете забавни проекти за дома и гардероба си да увеличите бюджета си, като поправяте и преправяте дрехи ... Това е вашият наръчник по основи на шиенето. Шиенето е страхотен начин да се въоръжите с умения, чрез които да създавате и да поправяте дрехи и текстил за дома на минимална цена. Обърнете се към този практичен наръчник, за да намерите най-добрите техники и забавни проекти за учене (или усъвършенстване) на изкуството на шиенето. И така, искате да шиете - научете всичко, което ... |
|
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ... |
|
Прави всичко по-лесно! Бързият и забавен начин за скициране на стилни фигури с дълги крайници. ... Ако харесвате модата и обичате да рисувате, то сте попаднали на правилното място. "Рисуване на модни илюстрации for Dummies" ви превежда през процеса по подготвяне на креативни илюстрации на мъже, жени и деца, носещи всичко от анцузи и дънки до коктейлни рокли и смокинги, заедно с привличащи погледа аксесоари за допълване на визията. С малко практика и съветите и техниките, които ще намерите в този приятелски наръчник за нула време ще поемете по пътя към илюстрирането на ваши собствени модни дизайни. От книгата ... |
|
Предлаганият учебен курс Ретур - руски език за туризма е предназначен за всички, желаещи да изучават руски език от начално ниво или за хора, вече изучавали руски език в различни форми на обучение, които не са овладели езика до степен, позволяваща да го използват за професионални цели в сферата на туристическото обслужване. Курсът е насочен и към учениците от професионалните гимназии по туризъм, студентите от специалности Икономика на туризма, Международен туризъм и други, към работещите в сферата на хотелиерското и ресторантьорското обслужване, в търговията на дребно. Курсът е ориентиран към практическо овладяване на ... |
|
Сервирането на предястия е евтин и вкусен начин за развлечение! Това практическо ръководство ви дава над 75 изпитани рецепти за приготвяне на забележителни чудеса с размер една хапка, които са подходящи за всички случаи - от неофициално събиране до вечеря на маса. Получавате и съвети за планиране на партита, както и съвети за експериментиране с аромати и ястия от цял свят. Тази книга ви дава не само рецепти - тя ви учи да готвите! ... |