От тази книга ще научим: с какво ферментиралите храни са полезни за здравето ни; как да направим ферментирали храни от качествени продукти в домашни условия; как да подберем различни ферментирали храни в зависимост от здравословните проблеми. ... |
|
|
Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ... |
|
|
Лечебната сила на ферментиралите храни и напитки за добро храносмилане, силен имунитет и здраве на целия организъм. Ползите за здравето от консумацията на ферментирали храни са известни от векове. През 76 г сл. н. е. римският историк Плиний предполага, че ферментирало мляко облекчава стомашно-чревни инфекции. Всъщност римляните са се възползвали от лечебните ползи от лактоферментирали зеленчуци с консумация на кисело зеле. Пътешественикът капитан Кук в края на XVIII век е разчитал на киселото зеле за предпазване на своите екипажи от чревни инфекции и заболявания като скорбут, причинен от дефицит на витамин C. Известните ... |
|
|
Възстановяване на здравето и изграждане на имунитет. ... Ако имате дискомфорт, умора или други симптоми, с които не се справяте, е много вероятно да сте сред милионите хора, които, без да знаят, страдат от системна инфекция с гъби, известна като скритият нашественик. Диетата за екологията на тялото установява скрития фактор зад множество здравословни проблеми като главоболие, болки в ставите и мускулите, депресия, рак, хранителни алергии, храносмилателни проблеми, аутизъм и много други заболявания на имунната система. Диетата за екологията на тялото ни показва как да възстановим и поддържаме вътрешната екология, от която ... |
|
|
Прочистващо и лечебно хранене. ... Запознахте се с различни методи за прочистване и лечение с помощта на хранителни продукти, също така научихте за някои системи за лечение на заболявания на храносмилателната система. Оказва се, че в нашите ръце е източникът на витамини и целебни вещества. Просто трябва да умеем да ги виждаме и да знаем как да ги използваме. В това ви помогнаха народните лечители и учените фитотерапевти - Генадий Малахов , Борис Болотов , Генадий Гарбузов , Глеб и Лариса Погожеви и вашият покорен слуга. Помнете главните правила на здравословното хранене: яжте с удоволствие и само тези продукти, които ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Специалистите от Chamos ви предлагат 100% ферментирал екстракт от галактомисис*. Той е хранителна гъста мая, страничен продукт от производството на напитката саке. Тя има благоприятен ефект срещу акне, черни точки и разширени пори. Освен това възстановява еластичността и гладкостта на кожата, изравнява тена и намалява дълбочината на бръчките. Течната консистенция на серума прониква в дълбочина и действа върху дълбоките слоеве на епидермиса. След употреба, кожата е тонизирана, гладка и сияйна. Комбиниран с други продукти, серумът Chamos Acaci Galactomyces, умножава тяхната ефективност, тъй като ензимът Galactomyces ... |
|
|
Плодовата закуска с банан, кокос, йогурт и ябълка на Plasmon е лесно смилаема и идеална за десерт или като междинно хранене за бебета над 8-месечна възраст. Практичната ѝ опаковка я прави подходяща за консумация навън или по време на пътуване. Пластмасовата капачка се отвърта и детето спокойно може да изсмуче забавната закуска, която е под формата на пюре . Опаковката на плодовата закуска е напълно рециклируема. Nutrimune е комбинация от съставки и витамини, която подпомага имунната система на детето. В плодовата закуска има добавена патентована млечна съставка ферментирала с Lactobacilicus Paracasei CBA L74, ... |
|
|
Плодовата закуска с праскова и йогурт на Plasmon е лесно смилаема и идеална за десерт или като междинно хранене за бебета над 6-месечна възраст. Практичната ѝ опаковка я прави подходяща за консумация навън или по време на пътуване. Пластмасовата капачка се отвърта и детето спокойно може да изсмуче забавната закуска, която е под формата на пюре . Опаковката на плодовата закуска е напълно рециклируема. Nutrimune е комбинация от съставки и витамини, която подпомага имунната система на детето. В плодовата закуска има добавена патентована млечна съставка ферментирала с Lactobacilicus Paracasei CBA L74, която идва от ... |
|
|
Плодовата закуска с круша, малина, мюсли и йогурт на Plasmon е лесно смилаема и идеална за десерт или като междинно хранене за бебета над 8-месечна възраст. Практичната ѝ опаковка я прави подходяща за консумация навън или по време на пътуване. Пластмасовата капачка се отвърта и детето спокойно може да изсмуче забавната закуска, която е под формата на пюре . Опаковката на плодовата закуска е напълно рециклируема. Nutrimune е комбинация от съставки и витамини, която подпомага имунната система на детето. В плодовата закуска има добавена патентована млечна съставка ферментирала с Lactobacilicus Paracasei CBA L74, ... |
|
|
Плодовата закуска с ябълка, банан и мюсли на Plasmon е лесно смилаема и идеална за десерт или като междинно хранене за бебета над 6-месечна възраст. Практичната ѝ опаковка я прави подходяща за консумация навън или по време на пътуване. Пластмасовата капачка се отвърта и детето спокойно може да изсмуче забавната закуска, която е под формата на пюре . Опаковката на плодовата закуска е напълно рециклируема. Nutrimune е комбинация от съставки и витамини, която подпомага имунната система на детето. В плодовата закуска има добавена патентована млечна съставка ферментирала с Lactobacilicus Paracasei CBA L74, която идва ... |
|
|
|
