Наздраве за бирата! В наши дни терминът бирен сноб не е оксиморон. Бира For Dummies ви въвежда в богатия и сложен свят на бирата, за да се научите да разграничавате вашите ейлове и лагери и не само. Започвайки с основните съставки, ще надградите своите познания, докато не овладеете стиловете крафт бира, международните бири, съчетаването на бирата с храна и дори начините за използване на бира в готвенето. Също така ще намерите указатели за най-добрите фестивали и бирени състезания и дори ще се потопите в историята на бирата. Всеки хмелен ентусиаст може да се забавлява с това ръководство For Dummies. В книгата ще ... |
|
Безглутеновото хранене - гаранция за здраве и дълъг живот! ... Единствената книга, която ще Ви даде пълна информация за храните и ястията без глутен: храни, несъдържащи глутен; храни, съдържащи в малки количества глутен; закупуване на хранителните продукти; борба с болестта цьолиакия; разнообразни и ценни рецепти за ястия без глутен. Глутенът е лепкав и жилав белтък, съдържащ се в някои зърнени храни. Той е неразтворим във вода и трудно се разгражда, което води до замърсяване на организма с непълно смлени отпадъчни вещества. Хората, нетолеранти към глутена, страдат от болестта цьолиакия (шпру), която води до ... |
|
70 здравословни веган изкушения с Анна. ... Любовта е сладка - покажи го с десерт. Звездата от MasterChef и Instagram Анна Стойкова събира над 70 любими, здравословни и изцяло веган рецепти за десерти в това подаръчно издание. В него ще откриете изпитани предложения както за всеки ден, така и за важните поводи през цялата година. Освен специално подбрани рецепти, подходящи за всеки - от прохождащи кулинари до майстор-сладкари, в книгата ще откриете още много полезна информация: с какво да заменим бялата захар, брашното и др.; какво ни е необходимо за приготвянето на най-добрите десерти; как да приготвим съвършени ... |
|
Тази книга предлага нов и оригинален подход към вегетарианската кухня. Тя съдържа богата колекция от ястия за всякакви поводи - за закуска и брънч, за похапване на дивана или на крак, за споделяне с приятели и подбрани сладки глезотии. Запознайте се с рецептите, които всеки съвременен любител на здравословното хранене трябва да знае. Рецептите без глутен и за вегани са отбелязани, за да ги откривате по-лесно. Опитайте вкусните супи и салати или намерете перфектното решение за ястие, което ще ви накара да се почувствате добре. Вижте съветите как да изберете най-добрите продукти - от ядки и семена, до зърнени храни и ... |
|
Основни ръководство за здравословен, независим от глутен начин на живот. ... "Свободни без глутен" дава богат материал за размисъл относно глутена и неговата роля в нашето здраве. От това издание ще научите каква е истинската история на целиакията, ще се запознаете с безглутеновата диета, глутеновата чувствителност и не на последно място, ще разберете какво прави глутена толкова необичаен протеин. Д-р Алесио Фасано проучва влиянието на глутена върху човешкия организъм в продължение на десетилетия. Благодарение на неговата дейност става ясно, че целиакията и разстройствата, свързани с глутена, са сред най- ... |
|
Как да си върнем контрола и да живеем изумителен живот. Който контролира храната, контролира съдбата! Променете съдбата с нискогликемичния подход на Роси'с Пюр. Отслабнете, преборете инсулиновата резистентност и хранителната зависимост. "Храната е лесната част!", казва Роси, изразявайки вярата си в силата на правилното хранене, което води до по-добър живот. Всичко в тази книга е изпробвано не само върху нея, но и върху над 500 души, които са ѝ се доверили. Росица Коцева е основател на Роси’с Пюр, където възможностите на живота без глутен и захар са неограничени! Водеща е на рубриката Хапка по хапка, в ... |
|
Животът за 30-годишната Ева е розов и изпълнен с приятелки, готино гадже, собствена квартира и успешна кариера на маркетолог. Е, има и някои малки неудобства, като твърде взискателна майка и претенциозен шеф с прякор Почитаемия, но извън тях животът е цветя и рози, а хубавото тепърва предстои. Докато един ден Ева не се събужда с диагнозата автоимунно заболяване и животът ѝ бавно и постепенно започва да се променя не точно по план-график. Виновна за това, разбира се, е нутриционистката, която полага неимоверни усилия да развали хубавия живот на Ева с постоянните си препоръки към нея и 6-стъпковия си план за ... |
|
Яжте повече месо, пийте повече уиски, не се тъпчете с маруля и изхвърлете мултивитамините. ... Джеф Уилзър цитира резултати от много изследвания, които ще ви позволят да се отдадете на пороците си и да не се чувствате виновни, че не сте си измили зъбите след второто парче торта. С остроумие, чар и голяма доза хумор авторът обсъжда много теми - от кафето до зеления чай, от текилата до плодовите сокове, от склонността да се извиняваме до нецензурния език. И се спира както на ползите от лошите навици, така и на вредите от йогата. Във време, когато толкова много хора правят всичко възможно, за да водят най-здравословен и & ... |
|
"В тази книга ще откриете над 100 невероятно вкусни и здравословни веган рецепти, които ежедневно приготвям в моята бохо кухня за мен и най-любимите ми хора. Силно вярвам, че в основата на здравето ни е качественото гориво, с което зареждаме телата си. Ето защо подбирам храната си внимателно и я приготвям така, че всеки, опитал я, се влюбва в нея от първа хапка. Не е нужно да е сложно, за да е вкусно. Също така, щом е здравословно, не значи че не е вкусно, а точно обратното! Без значение дали ще се спрете на Тост с Чеснови Гъби и Авокадо, Салата Снежанка, Буда Купа Зелена Богиня, Паста с Кюфтенца от Тиквички, Суши, ... |
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
21 солени и 39 сладки вкусни, ароматни и здравословни рецепти без глутен. Рецептите са подходящи както за хора, които страдат от непоносимост към глутен (или цьолиакиа), така и за хора, които нямат необходимост да избягват глутена, но искат да се научат да пекат като истински майстори пекари и с алтернативни брашна. Продуктите са семпли, рецептите са изпитани, насладата от печивата е гарантирана! Независимо дали сте начинаещи, или професионалисти в готвенето, тази книга е подходяща за вас, защото всички рецепти са обяснени стъпка по стъпка. Това улеснява изпълнението им, а разнообразието на рецептите ще ви даде ... |
|
Семейни рецепти от цял свят. Книгата представя вкусни и лесни рецепти, изпратени от семейства от всички краища на света, и предлага своеобразно пътешествие през култури, продукти и кухни по целия свят. Рецептите са подходящи за начинаещи кулинари и се изпълняват с широко достъпни съставки и с оборудване, което може да се намери във всеки дом. Великолепни илюстрации водят в готвенето стъпка по стъпка. Всички рецепти са за вегетариански ястия и са придружени с указания как да бъдат направени без глутен, без млечни продукти, без яйца, без ядки или веган. Илюстрации: Чаая Прабхат. ... |