Александър Дюма не е само "Тримата мускетари" и "Граф Монте Кристо". Той е бащата на легендарната френска кухня. За първи път на български излиза венецът на неговия живот - готварската библия "Голям кулинарен речник". Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век. Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен ... |
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
В поредния 19-ти том се съдържат беседи държани от 21 юни 1931 г. до 7 февруари 1932 г. В тази поредица за първи път е представена пълна хронология на неделните беседи на Учителя Петър Дънов (Беинса Дуно) през периода 1914 - 1943 г. В тях по собствените му думи са изложени всички основни принципи на неговото учение, което той нарича Новото учение на Всемирното Бяло Братство. Книгата е деветнадесети том от многотомната поредица "Сила и живот" и е съвместна публикация на издателствата "Захарий Стоянов" и "Бяло Братство". ... |
|
Колекцията "5-минутни истории" ще ви срещне с любимите герои на Дисни и техните забавни приключения! Всяка от книгите съдържа цветни илюстрации и пет истории, подходящи за ранно детско четене. Пригответе се за вълшебни моменти на споделеност с любимата колекция "5-минутни истории"! ... |
|
От Френската революция до Първата световна война Авторът на книгата, преподавател в Историческия факултет на Софийския университет "Св. Климент Охридски", предлага на българския читател един кратък, синтезиран поглед върху основните събития в Европа в периода от Великата френска революция до Първата световна война. Макар заглавието на книгата "Деветнадесетият век на Европа" хронологически да не отговаря на периода от 1789 до 1918 г., с него авторът иска да подчертае общите за Европа еволюционни и революционни промени в развитието на икономиката, социалните структури и политическите модели. Тези промени започват с ... |
|
Сборникът "Българско-руски срещи в литературата на XIX - XX век" представя новоиздирени ръкописи и архивни материали, както и автентични факти, останали неосветлени досега, потулени в гънките на общата картина. Читателят ще досегне първия преводачески опит на Неофит Бозвели за "антология на руската проза", ще вникне в оставения от Пантелеймон Рилец интересен пътепис из Русия, ще разбере кой е българинът, присъствал на погребението на Гогол, ще се запознае с данните за първата руско-българска научна сесия през 1870 г., с оригиналните "описания" на Славейков по време на Руско-турската ... |
|
Повече от хиляда години по нашите земи се създават уникални образци на християнското изкуство. Някои от тях са изработени в константинополските ателиета, а други в местните иконописни школи. Това безценно наследство от многовековни икони, удостоверяващо безспорния български принос в европейското и световно изкуство, все още не е достатъчно добре познато у нас, а и по света. "Златна книга на българските икони" е един проект на издателство "Методиеви книги", целящ да популяризира по подобаващ и технически иновативен начин прекрасните образци на българската християнска живопис. Изданието представя 106 ... |
|
Книгата "Търновската конституция в светлината на балканския конституционализъм от XIX век" проследява обстойно зараждането и развитието на конституционализма в балканските страни от края на XVIII и през XIX век. Предложен е цялостен сравнителноисторически и сравнителноправен анализ на Търновската конституция и конституциите на Гърция, Румъния и Сърбия от същия период. Изследването се основава на задълбочено проучване и позоваване на самите конституционни текстове в техните преводи на български език. На редица места сравненията включват и други, по-ранни балкански и западноевропейски конституции, както и ... |
|
В края на XIV век България пада под османско владичество за цели пет века. Но роби ли сме били? Дори и в най-тежките години родината ни продължава да ражда силни и непокорни българи - бунтовници и герои. Из поробеното отечество скоро се разчуват имената на страшния Страхил, безпощадния Чавдар, могъщия Вълчан, безкомпромисния Чакър, огнения Индже, непобедимия Кара Колю, непримиримия Петко войвода - все народни закрилници и мъстители за неволите на унижените и оскърбените. Горите кипят от негодуванието и готовността за саможертва на многобройни хайдушки дружини. Планините стават арена на епични сражения. Главните ... |
|
Книга от поредицата "Ръководство по хирургия с атлас". ... Нашето време е белязано от постоянна тенденция на нарастване на заболеваемостта от солидни тумори, както и от молекулярнобиологичен и технологически "бум" във фундаменталната и клиничната онкология. Модерното лечение вече не е само "органосъхраняващо", но и индивидуализирано, основано на комплексен мултидисциплинарен подход. Необходимост за практикуващите хирурзи е доброто познаване на рака като биологичен процес. Настоящият том е опит да се отговори на тази потребност. В нея са развити системно биологията на туморите, епидемиологията ... |
|
"Конституционният дебат в българския парламент през XIX век" е началото на една нова поредица на НБУ. Още по онова време българското Народно събрание и в двете си форми "Обикновено" и "Велико" се ангажира с конституционна промяна. Двата разглеждани случая се различават по своя завършек. Ако в първия има само опит, то във втория има реална промяна. Книгата разкрива дебата в парламента, като се старае да представи различните мнения и развитите аргументи. Конкретните промени - броят на депутатите, продължителността на парламентарния мандат и др., все още са от интерес за обществото. Ето защо се ... |
|
"Книгата проследява проникването на френския роман "Еничарите" в книжнината на народите под османска власт между 40-те и 70-те години на XIX век. Той е преведен седем пъти на пет езика - гръцки, румънски, български, арменски и караманлийски. Изследването за първи път оповестява името на автора, загубено при преводите. Това е Алфонс Роайе - писател, пътешественик, либретист и оперен директор. Чрез репертоара на ориентализма и сантиментализма в романа се описва упадъкът на еничарското тяло и унищожението му. Представата за еничарите присъства трайно в българската белетристика и историография до 1878 година. ... |