Повече от 50 възхитителни рецепти за начинаещи готвачи и невероятни резултати. От перфектната паста до невероятните рулца и всичко помежду им! Тази книга е пълна с изкушаващи рецепти. Те са достатъчно лесни, за да бъдат приготвени дори от деца, и са подходящи за цялото семейство. ... |
|
|
Отговорите на въпроси, които разкриват тайните в готвенето. Опознай науката и готви като шеф готвач. Защо шоколадът е толкова вкусен? Може ли да се претопля сварен ориз? Как всеки път да приготвям перфектната пържола или да приготвям сочна риба? Усъвършенствайте готвенето си и научете тайните на кулинарната магия в книга, без аналог. Добрата рецепта има огромно значение, но ако успееш да овладееш науката, която стои зад готварството, ще достигнеш нови висини в кулинарията. Науката в кулинарията ще ти покаже как да минеш на следващо ниво, като пренесе науката за готвенето направо в кухнята ти. От приготвянето на ... |
|
|
Семейни рецепти от цял свят. Книгата представя вкусни и лесни рецепти, изпратени от семейства от всички краища на света, и предлага своеобразно пътешествие през култури, продукти и кухни по целия свят. Рецептите са подходящи за начинаещи кулинари и се изпълняват с широко достъпни съставки и с оборудване, което може да се намери във всеки дом. Великолепни илюстрации водят в готвенето стъпка по стъпка. Всички рецепти са за вегетариански ястия и са придружени с указания как да бъдат направени без глутен, без млечни продукти, без яйца, без ядки или веган. Илюстрации: Чаая Прабхат. ... |
|
|
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик! Имате мултикукър, но не знаете откъде да започнете? Подарък ви е, но се чудите какво да го правите? Или вече ползвате с удоволствие мултикукъра си, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни ястия? Тази книга е точно за вас! В нея ще намерите: 85 изпитани рецепти за лесни и вкусни ястия, описани подробно стъпка по стъпка - коя програма да настроите, за колко време, с точни количества на продуктите и т.н.; подробни практически указания как се работи с мултикукър под налягане - всичко, което трябва да знаете от А до ... |
|
|
За любимите български ястия. Искате ли да използвате вашия мултикукър без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 70 рецепти за любимите български ястия. Всички рецепти са описани стъпка по стъпка (точно коя програма да използвате и за колко време). Благодарение на тях ще можете да си приготвяте бързо и вкусно любимото пиле, свинско, телешко, супа, хляб, десерти и много другия ястия. Забравете за досадното готвене и започнете да се възползвате максимално от вашия мултикукър всеки ден. Рецептите са подходящи за уреди, които не готвят ... |
|
|
Вековният български кулинарен опит е създал оптимални съчетания на свежи продукти, които представляват радост за окото и небцето. Фината обработка, запазваща естествения вкус и липсата на тежки сосове, превръщат ястията в гастрономическо богатство. Надяваме се тази книга да ви помогне да преоткриете националната ни съкровищница с рецепти, трупани на кръстопътя на няколко кулинарни "маршрута". В нея се преплитат нишки от Европа и Ориента, за да се получи типичното българско съзвучие между наситени аромати и пикантен вкус."Българска кухня" предлага най-доброто от кулинарните ни традиции, събрано в лесни ... |
|
|
Искате ли да използвате вашия мултикукър без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 60 рецепти описани стъпка по стъпка (точно коя програма да използвате и за колко време). Благодарение на тях ще можете да си приготвяте бързо и вкусно любимото пиле, свинско, телешко, супа, десерти и много други ястия. Забравете за досадното готвене и започнете да се възползвате максимално от вашия мултикукър всеки ден. Рецептите са подходящи за уреди, които готвят под налягане и имате програмите Saute, Rice, Meatm Stew, Soup и Manual (Пържене, Ориз, ... |
|
|
Бързо и лесно. Специално за любителите на здравословната храна. Ако вече имаш, или тепърва мислиш да се сдобиеш с въздушен фритюрник, но не знаеш как или какво да готвиш на него и изобщо не знаеш дали ще можеш да се справиш, то тази книга е направена специално за теб. Голямо разнообразие от над 500 рецепти за твоя въздушен фритюрник (Air Friyer): домашно приготвени сосове; разнообразие от бързи закуски, обяди и гарнитури; вегетариански и веган рецепти; ястия с риба и морски деликатеси; ястия с пилешко, пуешко, телешко, свинско, агнешко и колбаси; пържени ястия без мазнина; пици, хамбургери и лазаня; хляб и ... |
|
|
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която заедно с многобройните ѝ телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите Луизет Бертол и Симон Бек, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на френската кулинария. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня. Авторките свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка - от ... |
|
|
Как да понижим високото кръвно налягане и намалим нивата на холестерола за 28 дни. Тази книга е специално за всички хора, които искат да възстановят здравето на сърцето си и желаят да нормализират кръвното си налягане и нивата на холестерол. Благодарение на структурираната информация и хранителен план в книгата, ще можеш да: свалиш излишните килограми за кратък период от време напълно естествено, без да спираш сладкото и без да ходиш на фитнес; ще подпомогнеш укрепването на сърцето си, ще засилиш имунитета си като същевременно повишиш енергийните си нива; сготвиш бързо, лесно чрез инструкциите стъпка по стъпка и ... |
|
|
21 солени и 39 сладки вкусни, ароматни и здравословни рецепти без глутен. Рецептите са подходящи както за хора, които страдат от непоносимост към глутен (или цьолиакиа), така и за хора, които нямат необходимост да избягват глутена, но искат да се научат да пекат като истински майстори пекари и с алтернативни брашна. Продуктите са семпли, рецептите са изпитани, насладата от печивата е гарантирана! Независимо дали сте начинаещи, или професионалисти в готвенето, тази книга е подходяща за вас, защото всички рецепти са обяснени стъпка по стъпка. Това улеснява изпълнението им, а разнообразието на рецептите ще ви даде ... |
|
|
"Готвенето" е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии - огън, вода, въздух и земя - и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома. Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме - на готвенето като свещенодействие. Както всяко ... |
