Правилното използване на подправките е фина материя. Подправките, които се използват в храни, напитки, лекарства, а понякога и в козметиката, с уникалния си аромат и лечебно съдържание, имат история, която може да се сравни с историята на човечеството. Като погледнем назад във времето виждаме, че те са изиграли важна роля в политическото и икономическото развитие на много държави. Заради тях са предприемани дълги пътувания, водили са се войни, имало е времена, когато едно семенце е струвало повече и от златна монета. Ето защо търговията в тях е свързвала континентите от най-древни времена. През късното Средновековие с ... |
|
|
Завладяващ разказ за любовта и магията на храната. Да си Пир-и Леззет е рядък талант. Само двама, може би трима се раждат с тази дарба на всеки няколко века. Носещият титлата е кулинарен гений - той владее ароматите и вкусовете и умее да ги използва, за да влияе на сърцата, умовете и здравето на онези, които опитват неговите творения. Именно един Пир-и Леззет е главният герой на този роман. Оцелял в едно от най-кървавите кланета в историята на двореца, той е още само дете, когато съдбата го среща с майстор, който разпознава дарбата му. Изобилстващ от чар и интриги, "Падишахът на подправките" е вкусно и ... |
|
|
Рецептите на Chef Петров от ефира на TV7. ... "Навън е вдъхновяваща пролет, а аз искам да ви представя втората книга от поредицата ми "Сезони в кухнята". В "Усещане за вкус. Пролет", съм събрал най-любимите ми рецепти, които съм представил на зрителите на предаването "Усещане за жена". Не само в телевизионния ефир, но и в ресторанта, а и вкъщи се ръководя от няколко прости истини за кулинарната магия. Сега ги подарявам на вас, за да създадете истинска любов с храната. Ако следвате с любопитство и вдъхновение тези мои съвети и опитате рецептите в тази книга, гарантирам истински успех и ... |
|
|
Канелата е известна на човечеството от библейските времена. Тя е една от най-високо ценените подправки, които имат не само кулинарни, но и лечебни свойства, и намира широко приложение в парфюмерията и ароматерапията. "Cinnamomum zeylanicum" - това е латинското име на дървото, от което се добива тази ароматна подправка. Ароматът ѝ може да се опише като тръпчив, приказен, който не може да се сбърка с никой друг аромат, топъл, умиротворяващ, предизвикващ сантиментални асоциации - детство, аромат на току-що изпечен кекс, семеен празник, уют, бащин дом... Там където се носи ароматът на канела, ти се иска да се ... |
|
|
Защо "Химикал, шоколад и две рупии"? Индия е страна, която безмилостно подлага всекиго на ежедневни изпитания. Изпитания, които могат да изкарат наяве най-съкровените мисли и чувства, да предизвикат стаения надълбоко гняв, да събудят плахата радост, да те накарат да усетиш безгранична свобода. Често чуваме и повтаряме, че Индия е страна на контрастите: на богатството и бедността, на красотата и мизерията, на дълбоката религиозност и псевдо духовност. Истината е, че черно-бялото не може да отрази парадоксалното в същността на индийската култура. Индия е разнолика, разноцветна, разнообразна, разноезична, ... |
|
|
Всички води по света са свързани. Някога, много отдавна, семейството на Мирен О'Мали натрупало несметни богатства благодарение на сделка с морския народ. Корабите на рода О'Мали прекосявали морската шир, недокоснати от бури и чудовища и сподиряни винаги от попътен вятър. Завръщали се в малкото пристанище на родния си град с трюмове, натежали от подправки и коприна. Среброто преливало от семейните ковчези, а родът грижливо пазел зловещата тайна какво получавало морето в замяна на тяхното благоденствие. Една тайна рядко остава такава, ако бъде споделена. Но от години родът не е в състояние да изпълни своята част ... |
|
|
Международен бестселър без аналог на пазара, който: ще ви помогне да се справите с над 160 заболявания ще ви запознае с повече от 40 най-ефективни видове алтернативна медицина, с разнообразни масажи и подмладяващи терапии ще ви представи лечебните свойства на много билки и растения ... В този том на "Енциклопедия алтернативна медицина" ще научите: Повече за различните видове хепатит и как да се предпазим от заразяване кои алтернативни методи ще помогнат да се избавим от хемороидите какво представлява хидротерапията, или как да се докоснем до магията на SPA вкъщи как да контролираме високото кръвно ... |
|
|
Тази книга не е само за седемнадесетгодишните, нито е единствено крейзи фентъзи, нито пък анализ на моралните критерии на младите хора, а още по-малко тийнейджърски жаргонен речник. "Изоставена" е уникален фентъзи роман, примесен с елементи на трилър, в който бликащият хумор с естественото му разнообразие е като лютива подправка, поръсила чудноватите премеждия на главната героиня в един потаен и коварен ирационален свят. Таня Иванова е седемнадесетгодишна девойка с борбен дух, за която най-важните неща се свеждат до самото собствено оцеляване и неукротимия стремеж за възвръщането към живота на най-скъпия за нея ... |
|
|
В тази книга са събрани повече от 400 кулинарни съвета, които ще ви превърнат в истински магьосници в кухнята. С тяхна помощ ще можете: да обработвате правилно различните храни, без да се губят полезните им свойства и вкусовите им качества; да подобрите вкуса на ястията; да избягвате грешки при готвенето или да ги поправяте лесно; да сложите ред в кухнята; да експериментирате, като добавяте нови подправки или продукти. Готвенето ще бъде лесно и забавно, ще бъде и вкусно! Книгата е част от поредицата "Колекция практични идеи" на издателство "Монт". ... |
|
|
Отговорите на въпроси, които разкриват тайните в готвенето. Опознай науката и готви като шеф готвач. Защо шоколадът е толкова вкусен? Може ли да се претопля сварен ориз? Как всеки път да приготвям перфектната пържола или да приготвям сочна риба? Усъвършенствайте готвенето си и научете тайните на кулинарната магия в книга, без аналог. Добрата рецепта има огромно значение, но ако успееш да овладееш науката, която стои зад готварството, ще достигнеш нови висини в кулинарията. Науката в кулинарията ще ти покаже как да минеш на следващо ниво, като пренесе науката за готвенето направо в кухнята ти. От приготвянето на ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Сред безбрежните пясъци, скрит за останалия свят, се намира град Калия, в който расте тайна магическа подправка. Чаят от нея временно отключва магическите дарби на онези, които го пият. Седемнайсетгодишната Имани с помощта на магическата подправка е несравнима в боя с ками. Тя си е спечелила репутацията на следващия велик воин в борбата с джинове, зли духове и други чудовища, които бродят сред пясъците. Но славата ѝ е помрачена от изчезването на любимия ѝ брат. Всички вярват, че той е загинал отвъд Забранената пустош. Един ден Имани открива следи, които подсказват, че брат ѝ може да е жив. Решена да го ... |
|
|
Японското изкуство за внасяне на ред в дома! Промени живота си като го подредиш! ... Наслаждавайте се на чисто и подредено жилище, като използвате преобразяващия живота метод КонМари за подреждане и прибиране на вашите вещи. Тази книга се основава на метода веднъж подредено, никога повече разхвърляно. Ако смятате, че подобен метод е невъзможен, значи имате нужда от тази книга. Първо, трябва да изхвърлите всичко ненужно. После да подредите бързо и без изключения. Ако го направите в този ред, ще живеете в подредено жилище до края на живота си и никога няма да страдате от бъркотия около себе си. Ако подреждате по малко ... |
