Сигурно сте чували за храните с нисък гликемичен индекс. Те помагат за поддържането на ниски нива на инсулин, което забавя формирането на мазнини и ги преобразува обратно в енергия, т.е. те не влияят на кръвната ни захар и от тях не се пълнее. Ще откриете, че ако решите да се храните здравословно ще имате изключително богат избор от такива храни. Научете за тях и си подарете здраве! Тази книга има за цел само да предостави информация и в никакъв случай не бива да прилагате самолечение, базирано само на нея. Ако имате здравословни проблеми и неразположения задължително се обърнете към специалист! Книжката е в удобен, ... |
|
|
"Петнадесетото издание на книгата е преработено с цел да съответства на практиката според съвременното състояние на науката и е достъпно за широк кръг читатели. Малките размери на овощните дървета преобладават навсякъде. Дали стройното времето се отглежда едно-, дву- или многоредово, зависи от мястото (климат, почва, изложение, слънчево огряване), сорта, механизирането на производствените процеси и от личните предпочитания. При условията на свръхпродукция на семкови плодове в Европа от значение е не толкова по-нататъшното постоянно увеличаване на продукцията от разнородно качество от единица площ, колкото големият ... |
|
|
Един от основните принципи на здравословното хранене е да се поемат достатъчно полезни мазнини. Те се намират в най-голямо количество в ядките и някои семена, затова е необходимо тези храни да присъстват често в менюто ни. В тази кутия ще намерите: полезните свойства на 12 вида ядки и семена, орехи, лешници, бадеми, тиквени и слънчогледови семки, фъстъци, кашу, сусам, шам фъстък, кестени, кокосови орехи и какао; приготвяне на домашни тахани и масла с натурални продукти, без консерванти; рецепти, основни насоки и тънкости; 48 етикети за бурканчета в 12 десена, на които може да се изпише информация, като име на ... |
|
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция Готварница от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от ... |
|
|
Настоящата книга има за цел да подпомогне желаещите отново да възродят нашето овощарство, а също така и многобройните любители овощари. В нея са отразени основните биологични особености на овощните растения и свързаните с тях изисквания към околната среда. Посочени са начините на размножаване, мероприятията, свързани със създаването на нова овощна градина, и технологията на отглеждане. Във втората част са разгледани конкретните биологични особености, изисквания и начини на размножаване на основните овощни видове, които са застъпени в промишлените насаждения, а и като любителски култури. От мероприятията при отглеждането ... |
|
|
Как да се предпазим и как да се лекуваме от грип, респираторни и други заболявания изцяло със средствата на природната медицина? ... От книгата ще научите: как да се предпазим и да се лекуваме от грип и настинки чрез природна медицина; защо се разболяваме и как можем да живеем без болести; как функционира имунната ни система и по какъв начин можем да ѝ помогнем; кои вещества са естествени антибиотици; кои храни могат да ни предпазят от болести и кои могат да ни разболеят; как да пречистим организма си от натрупаните в него токсини. Книгата е част от колекцията "Съвременна енциклопедия на природната ... |
|
|
"Драги читателки, Ние бяхме щастливи, че ни целувахте и целувахме, че ни прегръщахте и ви прегръщахме, че ни милвахте и ви милвахме, че бяхте нежни с нас и от всичко това в крайна сметка се ражда сегашното и ще се раждат бъдещите поколения. Трябва да признаем, че ни разлюбвате и ви разлюбваме, че ни изневерявате и ви изневеряваме, че ни лъжете и ви лъжем, но в крайна сметка отново се заражда любовта ни, с още по-голяма сила, и животът продължава своя ход напред. С настоящата книга се опитваме да ви бъдем полезни по отношение на това, което не знаете или сте забравили за дълголетието, за диетите, за любовта, за ... |
|
|
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но подробно, тъй като съм готвила аз самата почти цели 40 години и то без да следвам нито готварско училище, нито готварски курсове. Млади жени, грижовни майки са ме отрупвали с благодарности. Яденето ми стана прекрасно, мъжът ми ме похвали, децата си облизаха пръстите. И не една от тях ми отправяше искрена молба; запишете тия рецепти за нас неопитните, ще ни направите добро, ще ви помним и ще ви благославяме. Дълго време отказвах: сега има толкова добри готварски книги, вземете и работете с тях. Всички единодушно ми ... |
|
|
Таханът представлява много фино смлени семена или ядки, от които се получава ароматна паста, която се усвоява добре от организма за разлика от целите семена и ядки. Думата "тахан" произлиза от арабската дума "тахани", или "тхина". От смлените семена или ядки се получава гъста консистенция. Тахан се получава от сусамови семена, орехи, фъстъци, бадеми, лешници, кашу и др. В биомагазините се среща бял сусамов тахан, получен от обелени сусамови семена, и черен сусамов тахан, който е натурален и се смята за по-полезен, получен от обелени сусамови семена. Таханът храни клетките на мозъка, ... |
|
|
Суровите растения - източник на силна жизнена енергия и имунитет! Най-активният двигател на биохимичните процеси в организма! Книгата е безценен практичен справочник в ежедневието за всички, които искат да се радват на истинско здраве, бодрост и творчески ентусиазъм. В нея са изложени: състав и лечебни свойства на зеленчуци, ядки, семена, зърна; практически опит на читатели в лечението със зеленчуци - таблица за лечебните свойства; таблица на професор Ташев за съдържанието на белтъци, мазнини, въглехидрати, калории, витаминен, минерален състав и незаменими аминокиселини в лечебните растения. Ежедневно 3/4 от ... |
|
|
"Даровит майстор на приказки. Като прочетох сборника с приказки на писателя Павел Павлов, имах дълго време чувството, че съм си проветрявал душата и съм я поочистил от горещата пепел, с която животът постоянно се опитва да я засипва. Защо се почувствах така: Облекчен и подмладен? Защото животът е понякога суров и мрачен и те засипва с киселините на съмнението, дали Правдата най-сетне ще победи Кривдата, а угнетените и озлочестените ще въздъхнат с облекчение. Хубавата приказка укрепва вярата в победата на Правдата и затова тя се появява в същия оня миг, в който човек се е разприказвал. Забележете: Всички измислени от ... |
|
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
