Шеф Светлана Илиева , популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от тефтера на баба си - жената, запалила в нея любовта към кулинарията. С уважение към традициите Светлана внимателно подбира и приготвя с много обич и внимание редица типични за трапезата на нейното - а и на много други български семейства, ястия като тестени изделия, постни и месни гозби, сладки и туршии. Тя споделя с множеството си почитатели не просто рецепти, но и привързаността си към семейството и страстта си към храната. Красивите фотографии на Илиан Илиев допълват чудесно тази безценна колекция от рецепти за ... |
|
Научнопопулярен алманах с полезни съвети."Практиката в наше време показва, че много семейства предпочитат при заболяване да провеждат домашно лечение. Това, първо, е стара българска традиция и второ, поради скъпите лекарства и недоброто медицинско обслужване често се налага да се лекуваме сами. Този факт обаче създава редица проблеми - било от организационно естество, било от чисто професионална (лекарска) гледна точка, тъй като, за съжаление, здравните познания на нашия народ не отговарят на възможностите на настоящия XXI век. Това пък от своя страна е предпоставка за допускане на много наивни грешки (врачуване, ... |
|
"Бакла по каталуснки, заек с бадеми, испанска тортиля, кестенова супа, охюви на тенекия и още 95 лесни рецепти от испанската кухня представя за читателите-кулинари Манел Риера. ... "Готварството е част от моя живот от съвсем ранна възраст. Към него ме привлякоха вкусните рецепти на баба ми и на майка ми, които събуждаха у мен всички видове сетива и страсти. Възстанових тези страсти преди години благодарение на една друга жена. Оттогава чувствеността на готварството ме завладя и сега не бих могъл да живея без дневната доза страст, която може да бъде излъчена единствено от непознатата и променяща се красота на ... |
|
Книгата е подготвена и препоръчана от Българската йога асоциация. Думата "йога" произлиза от санскрит и означава "единение, свързване". Йога е векове наред усъвършенствана система от практики, универсални правила за балансиран начин на живот и широкообхватна философия. Методите и техниките на йога водят човек стъпка по стъпка към хармонизиране на всички аспекти от живота - физически, емоционален, интелектуален и духовен. Йогийската диета се състои от вегетарианска храна, която е прясно приготвена с любов. Може би след като постигнете здравословна диета, ще бъдете окуражени да се занимаете и с другите ... |
|
На око, замислена като кулинарен пътеводител, се превръща в пътеводител в дебрите на българската душа. Първоначалната идея на Рори Милър, американец, който от години живее в България, е да посети няколко отдалечени села, да се срещне с местните хора и да опита от традиционните български гозби. Вместо това той намира приятели, докосва се до тяхната богата душевност и човещина. Така неговите записки са не само за вкусните блюда, приготвяни на око от сърдечните домакини, но и за топлината в домовете им, за радостите и болките им. Така този израз, който първоначално е катализаторът на неговите пътешествия, става символ на ... |
|
Книга от поредицата "На сцената". ... "Скъпи деца, Искам да споделя с вас огромната си радост, че на нас с царя ни се родиха близнаци - момченце и момиченце. Дворецът ни се изпълни със смях и радост. За празника на майката моите рожби винаги стоплят сърцето ми с нови и нови изненади, подготвени от тях самите. Знам, че вие правите същото за майките си. За да остане незабравимо и за вас това вълнуващо събитие, разучете репликите от сценария за тържеството на майката "За тебе, мамо!". Подгответе декор от зелен чаршаф, който ще украсите като полянка ленти от цветя. Изпращам ви писмо с допълнителни ... |
|
Книгата съдържа: влияние на топлината върху човешкия организъм; лечение на заболяванията чрез хелиотерапия-слънцелечение, светлотерапия; целебната сила на водата; целебната сила на горещия душ; лечение с кал, глина и суха топлина; лечение с огън по китайския метод Цзю; народни рецепти - компреси, мехлеми за всички болести. Тези и много други тайни на лечението с топлина споделя с Вас Анастасия Семенова . Книгата е част от серията Руски лечители. ... |
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция Готварница от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от ... |
|
"Изданието обединява, вече издаваните Така би сготвила баба ти, Така би замезил дядо ти и Така би стъкмила леля ти с четвъртата, неиздадена книга, с работно заглавие - Така би се отсрамил калеко ти, която се вля в настоящото съдържание. Един прекрасен коледен подарък за всички изкушени от кулинарното изкуство! Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша съвременниците да превъзмогнат скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя ... |
|
Българските жени лечители. ... Първата книга-сборник с 1000+ билкови рецепти на народните и признати български лечителки и пророчици Баба Ванга , Преподобна Стойна и Слава Севрюкова , за да бъдете здрави и щастливи по естествен и натурален начин. В необходимия за всеки дом сборник ще намерите: голямо разнообразие от над 1000 рецепти за решаване на множество здравословни проблеми; събрани и подробно описани точните пропорции на всички природни лекове, завещани от Баба Ванга, Преподобна Стойна и Слава Севрюкова; концентриран шедьовър, от който е отстранена всичката излишна информация и е съхранена сърцевината на ... |
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
Сборник със свидни истории и любими рецепти от нашите баби. Единствено по рода си у нас кулинарно издание, събрало автентични готварски рецепти от нашите баби и съкровени истории за тях. Съставител на сборника е Ивинела Самуилова , автор на романа "Бабо, разкажи ми спомен" ("Любима книга на България", 2016 г.). Когато кани читателите си да ѝ изпратят рецепти за любими бабини гозби, придружени със спомен, Ивинела не подозира, че резултатът ще е толкова "интересно, задушевно и полезно четиво, чиято стойност не е само силно емоционална, но и много практическа и в известен смисъл - ... |