Книгата „Странджански сюжети“ отразява бита и много житейски картини от този неповторим с красотата си и историята си край. Описаните случки са автентични и героите им са обикновени трудови хора с различни характери. Променени са имената им, но реалността в която живеят си е тяхна. Те еволюират в новите условия и все пак запазват самобитност и достойнство. Много от тях вече са напуснали този свят. Има случки, които напомнят за изчезналата наша история отпреди един век. Много ли е това? Избледнелите фотографии оттогава още съществуват. Има такива за голямата човешка любов. Хората винаги са се обичали и създавали деца. ... |
|
|
Изданието "Странджански фолклор" съдържа 805 народни песни от Странджанския край (митически, обредни, коледарски, на филек, лазарски, великденски, гергьовски, панагирски, нестинарски, любовни, сватбарски, семейни, за робството, хайдушки и комитски, за войните, за младежки задявки, детски), 66 броенки, 655 пословици и поговорки, 15 баяния и заклинания, 17 поверия, 45 приказки, предания и легенди, както и спомени за Освободителната война 1877 - 1878 г., за Преображенското въстание, за двете балкански и Първата световна война, за събитията 1923 - 1925 г., за опожаряването на с. Евренозово и прогонването на жителите ... |
|
|
300 здравословни рецепти от кухнята на диабетика. ... Първото, което трябва да помни диабетикът, е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапване преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е ... |
|
|
В книжката са включени класически български рецепти за приготвянето на салати и предястия, супи и чорби, безмесни ястия, ястия с риба, ястия с птици, ястия с месо, тестени ястия и десерти. "Местоположението на България, както и климатичните условия, определят голямото разнообразие на продуктите, използвани в българската кухня. Изобилие от пресни плодове и зеленчуци, различни видове млечни продукти, месо, птици, дивеч и риба - всичко това характеризира българската кухня. Влияние върху националната ни кухня са оказали преминалите през нашите земи 27 - 30 народа и племена, които, от своя страна, са заимствали традиции и ... |
|
|
Историята, лагерите, комунизмът, любовта и стремежът към свободата, престъплението и наказанието, равносметката и прошката. През зимата на 1946 г. Димо Костурков, доктор по право от Сорбоната, пътува към опустошената от войната България. Изпълнен е с надежди и идеали, а във влака среща и красивата Ана, която се прибира да погребе баща си. Още на перона у дома ги чака сблъсък с жестоката реалност - комунистите са заграбили властта и няма да я пуснат. На двамата млади им предстои да опознаят истинското лице на строя - насилието, издевателствата, лагерите, изселванията... Десетилетия по-късно режимът се люшка в предсмъртна ... |
|
|
Кой е Коста Тодоров? Четник в Македония и революционер в Русия. Воин в Шампан и затворник в Одеса и София. Съратник на Стамболийски, П. Д. Петков и Г. М. Димитров. Приятел на Ерио, Вандервелд и Марина Цветаева. Дипломат в Европа и изгнаник в света. Продавач на сладолед и говорител по Би Би Си. Кавалер на Почетния легион и на четири смъртни присъди. Поет и белетрист, историк, журналист и художник. Певец на романси, шансони и странджански песни. Автор на двадесетина книги – на български и френски, на руски, английски и сърбохърватски. Роден в Москва, живял в Европа и Америка, починал в Париж. Едновременно: Аристид, Дон ... |
|
|
Басните са публикувани за първи път във вестник Братство, гр. Севлиево, през периода 1925 - 1937 г."Стоян Русев , с творчески псевдоним Дядо Благо, е роден в Странджа планина - с. Заберново, община Малко Търново, през далечната 1864 г. Посвещава се на учителската професия. Проявява интерес, издирва и събира повече от хиляда приказки и басни, пословици, предания и поговорки. Неговото творчество е като изворче, идващо от корените на вековен странджански бук. То черпи сили от дълбините на народната памет и подземната река на народната мъдрост. Затова от произведенията му блика доброта, благост и любов. Творчеството му ... |
|
|
Роден и израснал в Бургас, прекарал летата си в Странджа, авторът владее еднакво добре както жаргона на родния си град, така и диалекта на мистичната Странджа. С помощта на свои роднини и приятели, на които горещо благодари, той е съставил тези два речника с цел да запази богатството на езика ни."В тези два речника събрах известните ми (а също и на моите приятели и роднини) бургаски жаргони и странджански диалектни думи, които съм ползвал предимно в детството и в младежките си години, но ползвам и сега в разговори със стари приятели или роднини. Не приемам пренебрежителното отношение към жаргона като към "уличен& ... |
|
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
|
Съставители: Никола Григоров и Цочо Билярски . Книгата е част от поредицата "Библиотека "Сите българи заедно" от издателство "Анико". ... Никола Йонов ме плени с безкрайната си любов към музиката и изключителното разнообразие от български народни песни, които знаеше и които изпълняваше от цялата си душа и сърце! Песни от цялото българско землище - от Охрид до Черното море и от Дунава до Егейско море, които песни Никола Йонов е изпълнявал в хиляди концерти по всички краища на земята. И най-важното - Никола Йонов споделяше с радост тези си знания с всеки, който обича българската народна музика, с ... |
|
|
"Ние, българите, често намираме повод да споделяме интересни факти за ползата и лечебната сила на нашите билки. Особено когато става дума за природа, здравословен начин на живот и за здравословни проблеми. Обикновено обаче към билките се прибягва едва след възникване на здравословен проблем или след първите симптоми, а голямата полза идва с превантивната ни система. Това ги прави незаменим помощник в усилията на съвременния човек да преодолява стреса от натовареното ежедневие, да има подобрен тонус и енергия. Точни такъв ефект има чудодейната билка в Странджа планина, около Малко Търново, с ботаническото име ... |
|
|
О. з. подполковник Димитър Василев е роден през 1949 г. в с. Визица, Бургаска област. Завършва Висша специална школа при МВР и близо 35 години работи в органите за сигурност. Специализирал е авиационна сигурност в Академията за гражданска авиация в Санкт Петербург, Русия и в Института за сигурност на транспорта в Оклахома, САЩ. Първата му книга "Самолети под прицел" излиза от печат през 1993 г. В нея автора разглежда проблемите на сигурността в гражданската авиация, породени от съвременния международен тероризъм. През 1997 г. издава книгата "Дълбоките корени на отмъщението" - един своеобразен ... |
