Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    ...  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: Сервиране и барманство
Търсене
Учебници
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Търсене на: Сервиране и барманство

/ общо 277 продукта /
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: Сервиране и барманство
Сервиране и барманство - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Сервиране и барманство


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  21.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране
Точно съвпадение: Сервиране
Близки съвпадения: сервирането
и БАРМАНСТВО
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ...
Следват резултати с частично съвпадение на търсеното:
Сервиране. Учебник за професионалните училища - Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер -

Сервиране. Учебник за професионалните училища


Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер

Дионис
Цена:  23.80 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране
Точно съвпадение: Сервиране
Близки съвпадения: сервирането
и БАРМАНСТВО
Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОМН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи за въвеждане в теорията и практиката на организацията и ...
Поздравителна картичка - Купи за сервиране -

Поздравителна картичка - Купи за сервиране


Слънчоглед
Цена:  3.80 лв.
Съвпадение за: Сервиране и БАРМАНСТВО
Независимо дали за личен празник или просто за да изразите благодарност по различни поводи, "Слънчоглед" са подготвили тази уникална поздравителна картичка. В комплекта е включен и пощенски плик, който да съхрани Вашата картичка с пожелания. Фонът на картичката е черен, а акцентът пада върху четирите контрастиращи купи за сервиране. Разбира се, винаги може да добавите Вашия личен "творчески почерк" като украсите допълнително картичката и плика с помощта на различни квилинг ленти, декоративни хартии, пънчове, панделки и орнаменти. Комплектът съдържа: 1 картичка с размери 10.5 x 14.8 cm (формат ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова -

Хигиена на храненето и хранително законодателство


Величка Несторова

Матком
Цена:  12.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране
Точно съвпадение: Сервиране
Близки съвпадения: сервирането
и БАРМАНСТВО
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. ...
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров -

Ресторантьорски мениджмънт


Димчо Тодоров

Матком
Цена:  14.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране
Точно съвпадение: Сервиране
Близки съвпадения: service
и БАРМАНСТВО
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството. Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство" "Ресторантьорство" "Организация, технология и ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  12.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране и БАРМАНСТВО
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...
Ресторантьорство - Димчо Тодоров -

Ресторантьорство


Димчо Тодоров

Матком
Цена:  13.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране и БАРМАНСТВО
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов

Матком
Цена:  11.80 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране и БАРМАНСТВО
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Какао, кафе, чай - Надя Пери -

Какао, кафе, чай


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране и БАРМАНСТВО
Какаото, кафето и чая са всъщност много повече от любими напитки. Вижте подробна информация за всички полезни съставки, които могат да се съдържат в различните видове чай. Как сме започнали да пием кафе? Кой е решил да направи от какаото първия шоколад? ...
Ведическо кулинарно изкуство - Адираджа Даса -

Ведическо кулинарно изкуство


Адираджа Даса

Бхактиведанта Бук Тръст
Цена:  25.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Съвпадение за: Сервиране и БАРМАНСТВО
140 автентични индийски вегетариански рецепти. ... Открийте неповторимия свят на ведическото кулинарно изкуство. Тази книга не само ще ви научи да приготвяте вкусни и разнообразни вегетариански ястия, но и ще ви даде ключ към хармоничния живот, чиито тайни са били известни на хората от ведическата цивилизация. Тази книга е пркатическо ръководство по готварство - тя ще ви научи да приготвяте автентични индийски ястия и ще ви запознае с традициите в основата на прочутата индийска вегетарианска кухня. В същото време тя разказва не само за приготвянето на ведическото (класически индийски) вегетарински ястия, но и за ...
Ubuntu без тайни - том 2 - Матю Хелмке -

Ubuntu без тайни - том 2


Матю Хелмке

АлексСофт
Цена:  19.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: Сервиране
Близки съвпадения: service
и БАРМАНСТВО
Настоящото издание обхваща версиите 14.10 и 15.04. ... Книгата съдържа подробна информация как можете да: конфигурирате и персонализирате работния плот Unity; започнете работа с мултимедийни и производствени приложения, включително LibreOffice; управлявате услугите, потребителите и софтуерните пакети на Linux; администрирате и стартирате Ubuntu от командния ред; автоматизирате задачи и използвате скриптове за средата; предоставяте осигурен отдалечен достъп и конфигурирате осигурена VPN; управлявате ядра и модули; администрирате файлови, печатни, е-пощенски, прокси, LDAP, DNS и HTTP сървъри; научите за новите ...
Windows NT TCP/IP - Мрежово администриране - Робърт Брюс Томпсън, Крег Хънт -

Windows NT TCP/IP - Мрежово администриране


Робърт Брюс Томпсън, Крег Хънт

ЗеСТ Прес
Цена:  18.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Съвпадение за: Сервиране
Близки съвпадения: service
и БАРМАНСТВО
В помощ на системните администратори на Windows NT. ... "Windows NT TCP/IP Мрежово администриране" е пълно ръководство за конфигуриране, управление и поддръжка на протоколите TCP/IP при използването на Windows NT системи в мрежова среда. От момента на проектирането Windows NT и TCP/IP са в тясна връзка и това е първата книга, която съсредоточава вниманието изключително върху работата в мрежова среда на Windows NT и употребата на протоколите TCP/IP за пренос на данни. Тя разглежда основните въпроси - за какво се използват протоколите и как точно работят те, как адресирането и маршрутизирането придвижват данни ...
Търсене на: Сервиране и барманство Продукти 1-12 от общо 277
Страница:
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  21.90 лв.
Сервиране. Учебник за професионалните училища
Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  23.80 лв.
Поздравителна картичка - Купи за сервиране
Цена:  3.80 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Какао, кафе, чай
Надя Пери
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Ведическо кулинарно изкуство
Адираджа Даса
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  25.00 лв.
Ubuntu без тайни - том 2
Матю Хелмке
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.99 лв.
Windows NT TCP/IP - Мрежово администриране
Робърт Брюс Томпсън, Крег Хънт
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  18.95 лв.
Страница: 1 / 24
Град на момичета
Излезе новата книга от Елизабет Гилбърт, авторката на "Яж, моли се и обичай".
Носферату
Излезе новият зловещ роман от Джо Хил, от който ще ви побият тръпки!
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги
Artesania Latina - кораби от дърво