Думата "супа" произлиза от холандското supe - топя. На дъното на паницата се слагала филия хляб и се заливала с горещ бульон, в който плували парченца зеленчуци, а в редки случаи и месо. Векове наред заедно с хляба тя била основната храна на селянина - оставяли я тихо да къкри на огнището, докато работели на полето. И тъй като разчитали на нея, за да се нахранят, я правели гъста и силна. Супата можела да се приготви от всичко: от копривата и киселеца, които растели в полето и около селищата, от ядливи корени и месо от дивеч, от зеленчуците и животните, които отглеждали. Всичко зависело от сезона и ... |
|
|
Тази колекция е с цели 500 вкусни супи възбужда апетита. На всяка страница ще откриете идеи и съвети за всеки вид супа, бульон, крем супа, гъста супи със зеленчуци и морски дарове и консоме. Обяд за уикенда, проста вечеря, по-сложно предястие, нещо за сгряване през зимата или за разхлаждане през лятото – само кажете, тук ще откриете перфектната супа за всеки повод. Встъпителната секция е за основните неща: за оборудването, продуктите, техниките на смесване и готвене, преобразуването на едно ястие в друго и проблемните моменти. Тази цветна колекция събира в едно класически рецепти като виетнамското фо и италианското ... |
|
|
"Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също ... |
|
|
Лесният начин да направите стоплящи и здравословни супи. Никога вече няма да ядете консервирана супа! Няма нищо по-хубаво от супата в студен ден - или в който и да е ден, когато ви се яде нещо вкусно и питателно. Ще харесате лесните указания и 100-те рецепти тук, които ви доказват колко просто може да бъде приготвянето на супа - силни супи, крем-супи, даже супи, направени от храните в килера ви. Рецептите включват минестроне, супа от леща с наденички и картофи, и френска лучена супа. ... |
|
|
Романът "Супата на живота" носи посланието, че "Светът е пълен с добри хора". Това послание пронизва книгата от началото до края с вярата, че "Светът е пълен с добри хора" и че той ще загине единствено, ако в него не остане нито един добър човек! Главният герой в книгата е СпасиТел, синът на Живия Бог. Той пада в Супата на живота и открива, че там има живот! Но супата къкри в божествената реалност в очакване на празника Апокалипсис. СпасиТел се впуска в шеметно приключение, за да намери Пророка, който да му помогне да се върне на небето и да спаси света. "Светът е пълен с добри хора& ... |
|
|
"Никола Крумов (сиреч аз) е български писател, роден от майка си през 1980-та година. Още в детските години се отличава с нищо от своите връстници. В зряла възраст се реализира като общак в оранжерия и консервно фабрика, отливар на керамични изделия, оператор на машина в порцелановата индустрия, специалист в търговията с авточасти. Книгите на Крумов "Дневник от панелните блокове" (2015 г.), "Междупанелни войни" (2016 г.) и "Малка каменна топка" (2018 г.) стават общоизвестни в язовири, тунели и под някои езера. В четвъртата си книга "Супа в котката" (2020 г.) Кольо (сиреч аз) ... |
|
|
Приказка от Франция, адаптация Албена Иванович-Лер. ... |
|
|
Романът "Странната география на шкембе чорбата" на Иван Стоилов не е кулинарна книга, въпреки че в него читателите могат да намерят твърде любопитни рецепти за приготвяне на тази регионална супа. Не е и пътепис, независимо че разказва за перипетиите на двамата приятели Спас и Павел в три държави, в опитите им да напишат статия за култа към ястието на Балканския полуостров. Нито историческа книга, макар да е пълна с достоверни факти от миналото. Не е типичната комедия, въпреки че някои от премеждията на героите могат да задавят четящия от смях. Трудно може да се определи и като драма. Нищо, че на места сюжетът ... |
|
|
Книжката "Чорбата на пирата" е първа книга от поредицата "Най-невероятни истории" на издателство "Златното пате". Съберете своята най-невероятна поредица от най-невероятни истории! ... |
|
|
In this traditional tale about co-operation and sharing, a traveller uses a magic stone to make soup. Everyone in the market joins in, and they all agree that it tastes very good! "Macmillan English Explorers" is an eight-level reading scheme written specifically for young learners of English. They bring first language teaching methods to reading lessons in international classrooms. Informed by the National Literacy Strategy and by teaching methodology for first language speakers of English, "Macmillan Explorers" is supported by an understanding of the needs of young learners and teachers of English. ... |
|
|
Закуски, супи, салати, предястия, безмесни, рибни, месни, десерти. Съставител: Надежда Лазарова . ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети". Дали от реална липса на време, или просто от налегналото ни сладко мързелуване, понякога всички имаме нужда от наръчник за бързо реагиране в кухнята. Максималистите обаче, се вълнуват както от икономисаните минути, така и от абсолютно удовлетворяващия ги финален резултат. Именно за тях тази книга доказва как с малко усилия и със светкавична бързина продуктите от пазарската чанта ще се комбинират в превъзходна домашно приготвена ... |
|
|
Салати, предястия, супи, безмесни, месни и рибни, десерти. Съставител: Надежда Лазарова . ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети". В тази книга става дума за херцогски картофи, за азу по татарски за шоколадови петифури. Звучи изискани и лъскаво и , най-вече, съмнително разточително. Акцентът обаче е върху кулинарното хрумване, а не върху прекомерното харчене. Особено в ежедневното готвене. Идеите тук са за привържениците на домашно приготвените супи и яхнии, на табиетлийски овкусеното печено месо и на пръв поглед засуканите, но всъщност лесни за приготвяне десерти. ... |
