"С пълно основание може да се каже, че белтъците са най-важните от всички вещества, които влизат в състава на животните и растенията. В клетките белтъците се намират във вид на отделни молекули, обикновено с много висока молекулна маса (например от десет хиляди до няколко милиона), или влизат в състава на структури, които образуват клетката. В организма на човека се съдържат хиляди разнообразни белтъци, притежаващи различен строеж, вследствие на което те могат да изпълняват различни функции." Лайнъс Полинг В книгата Пенчо Далев дава ценни сведения за най-важните вещества, които влизат в състава на ... |
|
|
Експертното заключение представлява краен продукт на целия комплекс от изследвания, които се провеждат във връзка с експертизата. Чрез заключението се извършва документално оформяне на получените резултати и се дава възможност за тяхното по-нататъшно използване. Настоящето издание е второ разширено и актуализирано и покрива пълния курс по дисциплината Пожаротехническа експертиза, изучавана във факултет Пожарна безопасност и защита на населението към Академията на МВР. Книгата може да бъде полезна и за служителите в системата за пожарна безопасност и защита на населението, за разследващи полицаи, следователи и служители ... |
|
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
В настоящата монография авторите са си поставили за цел да запознаят политиците и управляващите, студентите и всички онези, които се интересуват от проблемите на енергии, социално-икономическата, екологичната криза, с причините за тяхното възникване, развитие, с пътищата на тяхното преодоляване и принципите на изграждането на един устойчив и красив свят, свят на хармонията между човека, обществото и природата. ... |
|
|
Режимът на държавни помощи е синтез на националната икономическа политика. В областта на енергетиката този режим задава рамката на държавна намеса, търсейки баланс между национални цели, общоевропейски приоритети и интересите на различните пазарни участници. Книгата проследява корените на държавните помощи и тяхната еволюция, стигайки до съвременното разбиране за начина, по който държавите в Европейския съюз следва да подпомагат националните си икономики. Изследвана е националната и европейска нормативна рамка на държавните помощи, включително и последните актуални актове за справяне с икономическите последици от Covid- ... |
|
|
Книгата Топлинна геоенергетика с автор инж., д-р, дтн. Александър Димитров е посветена на нова за научно-техническата ни литература тема, касаеща технологиите за производство на електрическа енергия чрез използване на геотермалната енергия на нашата планета. Книгата съдържа текстов, графичен и справочен материал, разпределен в четири глави: Принцип на работа на геотермалните електростанции (ГТЕС); Термодинамика на ГТЕС; Инженерен анализ работата на ГТЕС от топлотехническа гледна точка; Обзор на геотермалните източници в Република България, касаещ утилизационната им способност за производство на електрическа ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Одобрен със заповед № РД 09 - 1327 / 28.06.2021 г. ... Учебният материал в модул 4 е посветен на микросвета: от молекулния строеж на веществата, през теорията на относителността, вълните и квантите, до ядрената физика. В учебника на издателство "Просвета" последователно и на разбираем за учениците език се разкрива разликата между класическата и съвременната физика. И докато в класическата физика частиците и вълните са два различни обекта, при квантовите обекти величините, описващи движението на обектите, и величините, характеризиращи вълните, са неразривно ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Одобрен със заповед № РД 09 - 1573 / 17.07.2020 г. ... Учебното съдържание е структурирано в пет тематични раздела: Химична термодинамика Химична кинетика Системи от две или повече вещества Строеж на атома и Периодична система Строеж и свойства на веществата Авторският колектив е променил мястото на разделите 1. и 2. Те заемат мястото на разделите 4. и 5. Така курсът започва с химична термодинамика. Термодинамичният подход на изучаване на обектите в началото на курса дава възможност теоретичният материал да се използва и при интерпретиране на учебен материал, ... |
|
|
Втората част на книгата "Оценка на професионалния риск" съдържа разработени критерии за определяне на елементите на риска (тежест, експозиция, вероятност) на нова група професионални рискове, свързани с въздействието на: йонизиращи лъчения; съоръжения под налягане; производствен микроклимат; физическо натоварване; нервно-психично натоварване; стрес при работа; работна поза; режим на труд и почивка. За всеки от рисковете са представени специфичните въздействия върху работоспособността и здравето на работещите. Разработени са и конкретни примери с оценка на актуални рискове за някои характерни дейности ... |
|
|
Учебникът Основи на храненето на животните е написан в съответствие с програмата за обучение на студенти по зооинженерство. Може да се използва също и от студентите от други специалности, които имат отношение към животновъдсвото. Учебникът е ценно помагало за всички специалисти, които желаят да повишат квалификацията си и да се запознаят с новостите в областта на храненето на селскостопанските животни. В първата част на книгата са описани хранителните вещества и тяхното усвояване от животните, както и методите за измерване на хранителната стойност на фуражите. Пояснени са накратко начините за определяне нормите за ... |
|
|
Предлаганата книга "Съвременна топлотехника и енергетика" е предназначена за встъпително учебно пособие на всички, които изучават академични специалности по Организация и управление на промишлени и транспортни компании (индустриален и транспортен мениджмънт), студенти от Електрическите факултети на техническите университети (напр. по Енергетика и електрообзавеждане или Електрически централи, мрежи и системи), както и на тези които са изкусени от предизвикателствата на енергийната ефективност, вкл. енергийните супервайзори, извършващи обследвания на промишлени инсталации и сгради ( в т.ч. архитекти, строителни ... |
|
|
Изследване на творението с химия и физика е седмата книга поредицата Млад изследовател . Тази учебна програма по естествени науки за деца в начална училищна възраст използва методологията на Шарлот Мейсън, за да въведе малките ученици във вълнуващия свят на химията и физиката. Книгата започва с изучаване свойствата на материята и основните градивни частици на живота - атомите и молекулите. След заниманията по химия тя запознава учениците с концепции на физиката като законите на движението и на термодинамиката. Включено е и подробно разглеждане на енергията в множеството ѝ форми. След това учениците продължават с ... |
