Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |
|
|
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ... |
|
|
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
|
"И няма нищо по велико в моята душа от молитвата, няма нищо по-приятно от музиката и по необходимо от яденето." Учителя Петър Дънов "Всеки орган си има свое предназначение. Най-малкото всеки орган е отражение на онези сили, които действат в известна област, в която и самият орган действа. Сегашната наука е на прав път. Те изучават каква служба извършват нервите, кръвоносните съдове, вените и артериите, какво участие взима сърцето в кръвообращението и т.н. Но те не могат да направят аналогия каква служба извършва сърцето, кръвоносните съдове, мозъкът и други органи в духовния свят." Из книгата ... |
|
|
По стъпките на Хипократ. ... В книгата Дълголетието са представени предимствата на уникалната общооздравителна лечебна система на омекотено лечебно гладуване с плодово-чаен режим, резултат от дългогодишния експериментален труд на лечителката Лидия Ковачева , чрез която комплексно се пречистват всички заболели органи в човешкия организъм. Постига се техният успешен оздравителен процес, което логично отвежда към удължаване на живота на човека. Лидия Ковачева посочва основните изисквания за здраве и дълголетие - храна, движение, хигиена, душевна хигиена, самоконтрол, самодисциплина, силна воля на характера. Подчертава се ... |
|
|
Учебник за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари. Пето актуализирано издание. ... Настоящият учебник по хигиена, хранене и професионални болести е предназначен за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари. Поради съвременната информация, която предоставя, той може да се ползва както от лекари, специализиращи обща и комунална хигиена, трудова медицина, хранене и диететика и професионални болести, така и от специалисти в тези направления. Авторите на учебника са водещи специалисти в областта на хигиенните науки, храненето и профпатологията. Колективният труд е съобразен с актуализираните програми на обучение ... |
|
|
Книжката Червенобуз юнак от Борко Бърборко съдържа стихчета и гатанки за здравето, полезните и вредните навици."Морков, ряпа, зеле лук - как обичам зеленчук! Краставичка и домат хапвам и не чувствам глад. Пролетес, а после лете, хапвам и от плодовете - ягодки, кайсийки, дини... А в овощните градини щом настъпи златна есен, изборът не е хич лесен. Грозде, ябълки и кружки са ми неразделни дружки и ще пораста голям, всичките като изям. Тъй ще стана здрав и як - пръв червенобуз юнак!" Борислав Ганчев ... |
|
|
В тази книга авторката описва причинителите на болестите и посочва методи за унищожението им. На помощ идва биоелектрониката. В книгата се дават указания и схеми как сами да си изработите уреди за диагностика на заболяванията и за лечението им. Подробно се описва каква хигиена да спазваме, за да не се заразяваме с патогенни организми. ... |
|
|
Бактерии, вируси, витамини и имунитет - тези толкова актуални теми са представени по напълно нов начин в Имуните! Прекрасните илюстрации и завладяващата история повеждат децата на чудно пътешествие в света на малките супергерои - имуните, и ги срещат с лошите вирусианци, за да ги научат на най-важното за човешкото здраве. И да им покажат, че всяко хлапе е Велика сила, защото от неговите решения зависи много. Всъщност зависи всичко. Знаеш ли, че ти, който си малко или пък повече от метър висок, си цял космос за някого? И то не само за твоите мама и татко - за тях наистина си цяла вселена. Ти си голям като космос за едни ... |
|
|
Нил обича да похапва, но скоро ще научи, че да се тъпче безразборно, не е особено добре за здравето му. Храненето е важно, защото дава енергия и осигурява правилното функциониране на тялото. Ще научите как да ядете балансирано, кои са основните храни, които винаги трябва да присъстват на трапезата и защо е толкова важно да закусите сутрин, преди да излезете от къщи. Книжката е част от поредицата "Чиминитата и хигиената" от Алейкс Кабрера и Роса М. Курто . ... |
|
|
Книгата включва: 3-седмична програма за лечение на рак; програма за лечение на домашни любимци; случаи на хора използващи "синхрометър"; инструкции как да си направите зепер, пластинков зепер, запикатор и хомеографични капки. Ракът може да бъде излекуван, а не само лекуван. Убийте паразита, предизвикващ злокачествени образувания и бактериите, които причиняват тумори. Научете кои са факторите, свързани с храненето при различните онковируси, които правят туморните клетки безсмъртни. Надхитрете онкогените RAS, NEU, SRC, SV40, JUN и FOS с диета. Следвайте протокола за тестване, който гарантира успех. ... |
|
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
