Книгата е посветена на: класификацията на вината органолептичната - дегустационната - оценка на вината специалната технология на белите, розовите и червените сухи (трапезни) вина специалната технология на десертните, полусладки, сладки и крепки вина периодичната и поточна технология на естествено пенливите вина технология на естествено пенливите билкови вина технология на изкуствено газираните вина технология на ароматизираните вина (вермутите) "Това е първото ръководство, посветено изцяло на специалните вина, което дава възможност подробно да се разглеждат теоретичната същност и практиката на тези вина - ... |
|
В книгата читателят ще се срещне със съвременен поглед към въпросите на Биологичния контрол и управлението на водопречистването и интердисциплинарен подход към екологичния и водния мениджмънт. В първата част е направен литературен преглед на горепосочените въпроси, като проблемите са пречупени и през теоретичните и приложни аспекти на стратегическия, оперативния мениджмънт и тоталното управление на качеството, адаптирани към управлението на водните ресурси. Разгледан е и съвременният методологичен и индикаторен апарат, прилаган в създаването и управлението на водните биотехнологии. Значима част от книгата е оформена като ... |
|
Учебникът очертава обхвата и съдържателната същност на екологичната биотехнология, и връзката ѝ с микробиологията и функционалната екология. Представен е понятийният апарат, системите за биодеградация, процесите на биодеградация са илюстрирана с конкретни примери и механизми при различни ксенобиотици (фенолни деривати, нефтени въглеводороди, полициклични ароматни въглеводороди, полихлорирани бифенили, пестициди, детергенти и други). Разгледани са въпросите за биотехнологичното третиране на отпадъчните води, замърсените почви, вредните газови емисии, твърдите отпадъци, а така също - неутрализирането на тежките ... |
|
Учебникът Аграрни сгради е предназначен основно за студентите по специалности Аграрно инженерство и Зооинженерство в Тракийски университет, но може да бъде полезен и за студенти от същите специалности или по специалности Архитектура, Агрономство и някои инженерни направления от други университети в страната. Подходящ е за използване в широката практика от проектанти-технолози, архитекти, инженери, както и от строители, инвеститори, фермери и други специалисти. Разгледани са основни въпроси, свързани с използваните в аграрното строителство материали, конструкции и елементи. Застъпени са по-важните особености и вариантни ... |
|
Монографията представлява теоретико-експериментално изследване на заваръчните деформации, напрежения и премествания. В нея са разгледани видовете заваръчни деформации, напрежения и премествания, причините за появата им, факторите, които влияят върху тяхното развитие, както и възможностите за регулирането им. Монографията е предназначена предимно за специалистите, занимаващи се с проектиране, производство и контролиране на заварени изделия и конструкции. Също така тя може да бъде използвана и от студентите в магистърска степен на техническите университети и в специализираните курсове за продължаващо обучение в областта на ... |
|
Александър Гочев е роден на 18.11.1942 г. в Шумен. Завършил е Софийския университет със специализация по квантова химия. От 1968 до 1985 година работи в БАН ("Централна лаборатория по биофизика"; в "Института за ядрени изследвания" като ръководител на група по биофизика; защитава самостоятелен докторат по физика). От 1985 година е в САЩ. През периода 1985-1989 работи по покана в "Texas А&М University and Purdue University", а от 1989 г. и понастоящем работи като старши редактор и експерт по теоретична химия и физика в "Chemical Abstract Service" (Columbus, Ohio) - най-голямата ... |
|
Двуезично издание на български и английски език. Под общата редакция на проф. д.т.н. инж. Димитър Ставрев. ... В настоящата монография са представени резултатите от теоретичните и експериментални изследвания на авторите в областта на научно-приложните аспекти, засягащи повърхностното обработване на материалите с концентрирани енергийни потоци. Тематиката е актуална за машиностроителните технологии към края на миналото и началото на настоящото столетия. Тя произтича от необходимостта да се обосноват основните зависимости на структурните промени в повърхностните слоеве на Fe-C слави след въздействие с концентрирани ... |
|
Програмиране на отворения блокчейн. ... Присъединете се към технологичната революция, която превзема финансовия свят. "Станете биткойн експерт" е вашето ръководство за привидно сложния свят на биткойна, което ще ви осигури нужните знания, за да станете част от него. Независимо дали искате да търгувате с тази криптовалута, да създадете успешно биткойн приложение, да инвестирате в стартираща компания, или просто изпитвате любопитство към технологиите, книгата, която държите в ръце, ще ви помогне да научите всичко необходимо. Първата успешна децентрализирана дигитална валута - биткойн - все още е в ранните етапи ... |
|
Сборник пътеписи. ... Цанка Димитрова Дикова е родена в гр. Велико Търново. През 1979 г. завършва образцово СПУ "Васил Друмев" в родния си град, а през 1984 г. - ТУ Варна. Работи последователно във ВРЗ "Терем - Ивайло", В. Търново, като конструктор-технолог, СД "Метал-експерт Пеев и Сие" в същия град като главен конструктор, Висикотехнологичен парк към ТУ - Варна, като инженер-изследовател и "Мауер Локинг Системс" ООД като ръководител проекти. През 2004 г. защитава дисертационен труд, от 2007 г. е доцент по "Материалознание и технология на материалите" във факултета по ... |
|
Поредицата"Крепостта на ковачите" в три тома е разказ за съдбата на един род и борбата му за оцеляване в паметните години на деветнадесети и двадесети век. Във втория том някои от героите, принудени от недоимъка, стигат до "страната на неограничените възможности" и там чувството им за човещина предопределя жестоката им съдба на жертви. Родословното дърво на Ковачите е силно разклонено, но всяко семейство е подвластно на съдбовните превратности на времето, живее с трагизма на Балканите по време на войните - Сръбско-българската, Балканската, Междусъюзническата и Първата световна. Героите воюват и умират ... |
|
Разказът"Крепостта на ковачите" в три тома е разказ за съдбата на един род и борбата му за оцеляване в паметните години на деветнадесети и двадесети век. В първия том героите постепенно преосмислят своя начин на живот и отношението си към турския поробител. Осъзнават, че от самите тях зависи свободата на отечеството им. Главният герой тръгва от едно село в полите на Витоша, споделя живота на хъшовете в Румъния, живее в казашка станция в Украйна и заедно с руските войски участва в боевете за Шипченския проход. Стремежът за свобода и човешко достойнство на героите е над всичко. Дори и най-силната любов не е в ... |
|
"И като нокти окови нови ни растат. А магията на родната ни реч с тихия си говор вече на този свят объркан пречи." Из “Зимовища на душата“ ... |