Семената от листно цвекло на Bavicchi от серията Geo са издръжлив сорт, който принадлежи към семейство лападови. Среща се още под името манголд или ревен и има леко набръчкани наситено зелени листа с червени жилки и дръжки. Манголдът (Beta vulgaris) има леко кисел вкус, но е подходящ и за сладкарството, също така се комбинира добре с плодове. Може да се приготвя на сладко, желе, конфитюр или сокове и компоти. Ревенът може да се използва в зеленчукови рецепти, подхожда си с картофи и спанак. Листното цвекло се сади директно в почвата от пролетта до ранно лято, когато почвата е достатъчно затоплена, но не гореща. Сади ... |
|
|
Червеното цвекло (Beta vulgaris) е двугодишно, слънцелюбиво растение, което през първата година формира главния корен, а през втората - цветното стебло. То има средно големи и кълбовидни кореноплоди с тъмночервена, месеста част. Цвеклото, наричано още "витаминозна бомба" е не само полезно и диетично, но и изключително вкусно. Подходящо е както за прясна консумация, така и за консервиране. За храна се използват кореноплодите и листата. Салатното цвекло трябва да се засява на две- или триредни ленти при разстояние 50 cm между лентите и 25 cm между редовете. Дълбочината на засяване на семената е средно около 3 cm. ... |
|
|
Листното цвекло "Perpetual spinach" (Beta vulgaris) се отглежда заради образуването на многобройни листа с тънки дръжки, които може да се ядат като спанак. Семената се засяват на постоянно място от пролет до ранно лято, когато земята се затопля, но все още не се нагорещява от летните жеги. Засявайте семената на дълбочина от 1 cm, в лехи на разстояние 30 cm една от друга. Растенията издържат на горещини, но най-богата реколта се събира при хладно и умерено време. Опаковка от 10 g. Продуктът е сертифициран като био от Bio-Siegel. ... |
|
|
Мнозина градинари купуват готов разсад на път за вилата си, а други, по-разумни, го отглеждат сами, без да разчитат на случайността. Това е по-сигурно и много по-евтино. Галина Кизима , автор и градинар с голям опит, е разработила свой, достъпен способ за получаване на здрави разсади от домати, краставици и много други зеленчукови култури. Тя ще ви разкаже как да подберете почва и да подготвите семената, как да ги закалявате, пикирате и поливате. Ще научите колко години се запазва кълняемостта на семената на различните растения, как да ги пръскате, дренирате, стратифицирате и затопляте, а също и много друга полезна ... |
|
|
Книга първа от поредицата "Основи на здравето" ... Амирдовлат Амасиаци е световно известен арменски енциклопедичен учен и лечител. Славата му е сравнима с тази на Хипократ и Авицена. Образова се в Константинопол при най-опитните за времето си лекари, които му присъждат званието магистър по медицина. Великият султан Мехмед ІІ го назначава в двореца си. Но интригите срещу него, не на последно място и защото е християнин, го карат да напусне. Като пътуващ лечител той опознава и изучава най-различни билки от Мала Азия, Иран, Балканите. Тъй като говори свободно гръцки, латински, арабски, персийски и османски, успява ... |
|
|
Книгата Енциклопедия на богатата реколта. Всички тайни на опитния градинар съдържа най-изчерпателната информация за отглеждането на плодове и зеленчуци: особености на зеленчуковите култури, техните нужди и капризи, препоръки с описания стъпка по стъпка - отглеждане на разсад, ефективни и безопасни средства и начини за защита от вредители и болести. Авторът разкрива също и тайните за получаване на отлични реколти с изразходване на минимални усилия и време. "Не копай!", "Не плеви!" и "Не поливай!" - това са основните тези на най-новия, революционен начин за отглеждане, предложен от известен ... |
|
|
Вкусна храна, направо от вашето парче земя! От аспержи до тиквички, можете да отглеждате собствените си зеленчуци. Предназначено и за напълно начинаещи, и за опитни градинари, това ново издание на "Отглеждане на зеленчуци For Dummies" е ръководство за отглеждане, което ви помага да поставите вкусна и полезна храна на масата си - без даже да стъпите в магазина! Култивирайте почва, която зеленчуците ще харесат, изберете семена и разсад, които са предназначени за процъфтяване, и прибирайте реколтата, когато храната ви е най-добра. Плюс това тази книга е пълна с професионални съвети, които могат да ви помогнат да ... |
|
|
Книгата За здравословното и полезното хранене е предназначена за широк кръг читатели. Тя представлява веганско хранене - едно от етичните направления на вегетарианството, което не допуска употребата на продукти от животински произход (месо, риба, мляко, яйца, мазнини и растително масло). Това хранене редом с духовния растеж на човека води до здравословен начин на живот. Опитайте да приготвите вкусно и в същото време красиво оформено ядене и ще се убедите, че прекрасно можете да минете без продукти от животински произход. ... |
|
|
Суровите растения - източник на силна жизнена енергия и имунитет! Най-активният двигател на биохимичните процеси в организма! Книгата е безценен практичен справочник в ежедневието за всички, които искат да се радват на истинско здраве, бодрост и творчески ентусиазъм. В нея са изложени: състав и лечебни свойства на зеленчуци, ядки, семена, зърна; практически опит на читатели в лечението със зеленчуци - таблица за лечебните свойства; таблица на професор Ташев за съдържанието на белтъци, мазнини, въглехидрати, калории, витаминен, минерален състав и незаменими аминокиселини в лечебните растения. Ежедневно 3/4 от ... |
|
|
Бързо, лесно, вкусно. Независимо че уредът е наречен фрайер, тоест уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Фрайерът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната част на фрайера горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница, както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления, като например ... |
|
|
Детокс 2.0 е 15-дневен хранителен режим, чрез който бързо и лесно да влезете в перфектна форма, като подобрите изцяло здравословното си състояние. Идеите на тази изцяло нова по вид хранителна програма, е да се научите как да бъдете здрави и красиви, без да се лутате от една диета на друга. В книгата са включени десетки иновативни рецепти, описание за всички 90 продукта от менюто и тренировъчна програма. Замисляли ли сте се как искате да изглеждате през лятото на плажа? Как искате да промените нещо в себе си, но нямате време за изморителни тренировки всеки ден? По цял ден сте в офиса или четете усърдно и не можете да ... |
|
|
"Моят кулинарен свят е и моят живот. Живот с мечти, усмивки, приятели и семейство. Живот, който ме амбицира да надграждам. За мен беше удоволствие да напиша тази книга, защото разказах своята история на свят, който е вкусен, цветен и все по детски гледан през розови очила." Светлана Илиева "Бих нарекъл рецептите в книгата достъпни шедьоври - лесни и бързи за изпълнение, прекрасно съчетани вкусове, структури и цветове. Всяко ястие е достоен представител на съвременната българска кулинария, но и дълбоко вкоренено в традиционната ни кухня. Ще се представите блестящо пред всички сътрапезници и ще отворите ... |
