Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
Изводи от практиката. ... Димитър Киров е роден през 1972 г. в гр. София. Завършва инженерна химия и право. Известно време работи като юрисконсулт в различни ведомства. Към момента е началник на отдел в Държавна агенция за бежанците при Министерски съвет. Публикува редица научни статии в авторитетни български списания, тясно свързани с неговите познания и изследователска работа в областта на агрохимията и растителната защита. Има публикации в академични списания на научни доклади по право, изнесени на международни конференции. На проблемите на субективното право на животните е посветена книгата му "Животните и ... |
|
|
Николай Атанасов е автор на три от най-популярните книги за кучета в България: „Немското овчарско куче“ (1996), „В света на немското овчарско куче“ (1998), „Кучето и неговото поведение“ (2000). Съавтор е на две издания на Тракийския университет: „Справочник по животновъдство – овцевъдство“ и учебника „Овцевъдство с козевъдство“. Автор е на повече от 500 статии по кинология, публикувани в различни списания и вестници. Редовен член е на Съюза на учените в България от 1988 г. През 1992 г. основава Обединението за немски овчарски кучета в България (ОНОК). По време на Световния конгрес на Световния съюз на обединенията за ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
|
Учебното помагало по Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначено за ползване от ученици в специалност "Технология на производството и обслужването в общественото хранене" на специализираните учебни заведения, които подготвят кадри за системата на храненето и туризма. Съдържанието му съответства на учебната програма на МОМН от 2001 г. за същата специалност. Като учебното помагало е оформено в 5 глави с обособена научна и приложна насоченост. В първите две глави са разглеждат физиологичните основи на храненето и особеностите на хранителните продукти, свързани със съдържанието на нутриентите. ... |
|
|
Учебник за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари. Пето актуализирано издание. ... Настоящият учебник по хигиена, хранене и професионални болести е предназначен за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари. Поради съвременната информация, която предоставя, той може да се ползва както от лекари, специализиращи обща и комунална хигиена, трудова медицина, хранене и диететика и професионални болести, така и от специалисти в тези направления. Авторите на учебника са водещи специалисти в областта на хигиенните науки, храненето и профпатологията. Колективният труд е съобразен с актуализираните програми на обучение ... |
|
|
Нов уникален бестселър на известният руски писател и лечител Генадий Малахов , в който авторът ни посвещава в тайните на здравословното хранене. Нашето здраве и нашият живот зависят от "златните правила на храненето" - от това какво ядем и как ядем. В тази книга ще намерите отговор на всички въпроси на здравословното хранене: физиология на храненето състав на храните - индуцирана а втолиза вредни последствия от варената храна правилно съчетаване на хранителните продукти индивидуализация на собственото хранене и др. ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. За специалностите медицина, дентална медицина и фармация. ... Изданието предлага ефективна система за подготовка по биология и здравно образование на кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация в медицинските университети в София, Варна и Плевен. Част от материалите в него са съставени по критериите и за кандидатстване в Медицинския университет в Пловдив. Тестовите въпроси и задачи и теоретичните разработки са в пълно съответствие с одобрената от МОН учебна програма по биология и здравно образование. Съдържанието на помагалото е разпределено в 10 теми. ... |
|
|
В книгата е направен опит за съчетаване на знанията от общата физиология и биохимия със специфичните особености на частните направления, каквото е физиологията и биохимията на насекомите, където има елементи от сравнителната и еволюционната физиология и биохимия. В системата от знания физиологията и биохимията на насекомите е интегрален модул от обучението по ентомология. Разделите "физиология и биохимия на мускулите" и "Нервна система" биха били полезни за основна подготовка на студентите от всички специалности в Биологическия факултет. Целта на този курс е да се положат основите на системни знания ... |
|
|
Хигиена и лекуване на душата е капиталната публицистична творба на големия български лечител и общественик Петър Димков (1886 - 1981). Работата по книгата започва през 20-те години и продължава до кончината си. Произведението е изградено на четири източника: учението на мировите Учители и мъдростта на велики хора - пътят на човека, добродетели и пороци, цел в живота, щастие и успех, труд и пари, избор на професия; здраве - природосъобразен живот, билкови рецепти за най-често срещани заболявания, за нервни болести, за наднормено тегло, рецепти за красота; окултни знания - сънища, ясновидство, интуиция, карма, ... |
|
|
Тази картинна енциклопедия ще запознае децата с най-важните неща за храната. От нея те ще научат повече за произхода на продуктите, как се приготвят вкусни лакомства като шоколада и как се преработват различни суровини. Лесният за четене текст с много илюстрации ще им помогне да разберат значението на правилното хранене за растежа на тялото и за поддържането на добро здраве. Книгата е с твърди корици с мек пълнеж. ... |
|
|
Вникнете в основите на тялото с помощта на ясни обяснения и множество илюстрации ... Задължително е да имате основни познания за човешкото тяло, независимо дали сте целеустремени здравни специалисти, фитнес професионалисти или се борите със сериозно заболяване. Този дружелюбен пътеводител, който обхваща всичко - от клетки и тъкани до органи и различните системи, обяснява разнообразните части на човешкото тяло и начинът им на съвместна работа, докато ни поддържат живи. Дона Рий Зигфрид пише на фармацевтична и медицинска тематика от петнадесет години. Нейните трудове са публикувани в Prevention и Men’s Health. ... |
