Българският отец Йоан Кронщадски.
"Тази книга премина през много трудности и изпитания, докато стане реалност. Процесът по събиране на документи, спомени и снимков материал, както и тяхната обработка отне 29 години и за съжаление мнозина не доживяха до нейната поява. Но слава Богу, днес тя вече е факт за радост на всички, които почитат протойерей Евстати Янков и искат да знаят повече за неговия праведен живот, милосърдни дела и проповеди."
Стефан Илчевски"Край храма „Свети Атанасий“ в град Чепеларе има един гроб, над който непрестанно гори кандило. Там често могат да се видят християни, които се молят, откъсват китка здравец или вземат пръст за благословение. Те знаят, че в този гроб почива светец-мъченик. Той е протоперей Евстати Янков, наричан от местното население Родопският владика поради голямата почит към него за високия му духовен живот и пастирско служение."
Игумения Валентина Друмева"Грижлива ръка с особено старание подрежда гроба и с чувство на благодарност бди да не би бурен да свие корен над надгробната могила. Не са редки случаите, когато сутрин рано преди изгрев слънце вярващи, превили колене, в сълзи изплакват мъката си, разказват на пастира-покойник като на жив тъгите си и молят ходатайство пред Божията милост. Приживе отец Евстати за всички бе Симон Киринеец, защото с пастирско усърдие носеше тегобите на поверените му от Господа чада. Той и сега, макар и отлитнал от този свят, продължава да бъде такъв за чедата си!"
Архимандрит доц. д-р Серафим Алексиев