Зърнено-бобови култури

Конвенционален и биологичен начин на отглеждане.

"Предлаганата книга има за цел да изложи в един по-прагматичен и несложен в терминологично отношение стил основните моменти, касаещи стопанското значението на културите, биологичните им изисквания, описанието на сортовете, както и основните елементи от цялостната агротехника на зърнено-бобовите. Описаната технология за производство на полски фасул, леща и грах, както по конвенционален, така и по биологичен начин може да се ползва от широк кръг фермери - от дребни земеделски производители до по-едри и технически съвременно съоръжени кооперации и арендатори."
Генчо Милев

Професор д-р Генчо Милев е дългогодишен изследовател в областта на агрономството, селското стопанство и земеделието. Професор в Добруджански Земеделски Институт - гр. Генерал Тошево. Има дългогодишен опит в областта на агротехника на полските култури (сортова агротехника на фасул, леща, грах, соя, нахут и слънчоглед), азотфиксация при зърнено-бобовите култури, оползотворяване на следжътвени остатъци, биоземеделие и добри земеделски практики. Член на Съюза на учените в България. Работи в областта на реакцията на сортове полски фасул към инокулация с Rhizobium leguminosarum biovar. phaseoli и минерално торене в условията на слабо излужен чернозем.

Еньовче
София, 1000
ж.к. Красна Поляна, бл. 241
eniovche@mail.bg

Предговор
Фасул

• Произход, разпространение и стопанско значение на културата
• Ботаническа характеристика и морфологични особености
• Биологични изисквания
• Сортова структура и характеристика на сортовете
• Сортове, подходящи за двуразно прибиране
• Сортове, подходящи за директно прибиране
• Агротехника
• Избор на поле
• Място в сеитбообращението
• Обработка на почвата
• Торене
• Азотно торене
• Бактериално торене
• Фосфорно торене
• Калиево торене
• Листно торене
• Торене и съдържание на протеин в семената
• Сеитба - време, начини, норми и машини
• Грижи през вегетацията
• Борба с плевелите
• Болести по фасула
• Неприятели по фасула
• Прибиране на фасула - изисквания и начини
• Почистване и съхранение на семената
• Фасулът като втора култура
• Икономическа оценка на технологията
• Отглеждане на фасул по биологичен начин

Грах

• Произход, разпространение и стопанско значение на културата
• Ботаническа характеристика и морфологични особености
• Биологични изисквания
• Сортова структура и характеристика на сортовете
• Избор на поле и място на в сеитбообращението
• Обработка на почвата
• Торене
• Сортов състав и семенен материал
• Описание на сортовете
• Сеитба
• Машини за извършване на сеитбата
• Плевели и борба с тях
• Болести и борба с тях
• Неприятели и борба с тях
• Прибиране
• Почистване и съхранение

Леща

• Произход, разпространение и стопанско значение на културата
• Ботаническа характеристика и морфологични особености
• Биологични изисквания
• Сортова структура и характеристика на сортовете
• Агротехника
• Избор на място
• Предшественици
• Обработка на почвата
• Торене
• Посевен материал и сеитба
• Грижи през вегетацията
• Борба с плевелите
• Борба с болестите
• Борба с неприятелите
• Прибиране
• Следжътвена обработка и съхранение на зърното

Биологично земеделие

• Биоземеделие

Литература